Kyoto là một thành phố nổi tiếng với nền văn hóa ẩm thực phong phú và truyền thống lâu đời. Trong chuyến du ngoạn đến cố đô xứ Phù Tang này, đừng bỏ lỡ cơ hội khám phá những quán ăn truyền thống độc đáo, nơi bạn có thể thưởng thức hương vị ẩm thực Nhật Bản chính thống. Hãy cùng điểm qua danh sách 5 quán ăn truyền thống hàng đầu tại Kyoto nhé!
Quán ăn Kyo-yasai Saishoku Yoshikawa
Điểm nổi bật:
- Chuyên về các món ăn sử dụng rau theo mùa được trồng tại Kyoto, đảm bảo độ tươi ngon và chất lượng cao.
- Quán có không gian ấm cúng, thân mật với nội thất bằng gỗ ấm áp.
- Thực đơn đa dạng với nhiều món ăn đặc trưng của Kyoto như đậu phụ yuba, mì soba và tempura.
Quán ăn Tofuya Izutsu
Điểm nổi bật:
- Nổi tiếng với món đậu phụ yuba trứ danh, được chế biến tại chỗ bằng phương pháp thủ công truyền thống.
- Quán ăn có tuổi đời hơn 100 năm, mang đến không gian hoài cổ và truyền thống.
- Ngoài yuba, quán còn phục vụ các món đậu phụ khác như súp đậu phụ miso, đậu phụ chiên và salad đậu phụ.
Quán ăn Yasaka Kosuke
Điểm nổi bật:
- Chuyên về món kaiseki truyền thống, một dạng bữa ăn gồm nhiều món mang tính nghệ thuật cao.
- Quán được trang trí theo phong cách truyền thống Nhật Bản với những phòng ăn riêng tư.
- Sử dụng các nguyên liệu tươi ngon theo mùa, đảm bảo hương vị tinh tế và trình bày đẹp mắt.
Quán ăn Sushi Murayama
Điểm nổi bật:
- Phục vụ sushi omakase, một dạng bữa ăn theo ý đầu bếp với các món sushi được lựa chọn và chế biến ngay tại quầy.
- Đầu bếp sushi có tay nghề cao, sử dụng những kỹ thuật truyền thống để tạo ra những miếng sushi hoàn hảo.
- Quán ăn nhỏ ấm cúng, mang đến trải nghiệm ẩm thực đích thực và riêng tư.
- Những loại mỹ phẩm White Conc của Nhật tốt nhất hiện nay
- Những loại Whey Protein của Nhật tốt nhất hiện nay
- Top 10 viên uống trị mụn tốt nhất Nhật Bản 2024 2025
Quán ăn Izakaya Sami
Điểm nổi bật:
- Một quán izakaya truyền thống, phục vụ nhiều món ăn nhẹ như tempura, yakitori và sashimi.
- Không gian náo nhiệt, thân thiện, lý tưởng để thưởng thức đồ uống và giao lưu.
- Thực đơn đa dạng với lựa chọn phong phú cho mọi sở thích, bao gồm các món chay và không chứa gluten.
So sánh ưu và nhược điểm
| Quán ăn | Ưu điểm | Nhược điểm |
|---|---|---|
| Kyo-yasai Saishoku Yoshikawa | Rau tươi theo mùa, không gian ấm cúng | Giá cao |
| Tofuya Izutsu | Đậu phụ yuba trứ danh, tuổi đời lâu đời | Không gian nhỏ, đông đúc |
| Yasaka Kosuke | Kaiseki truyền thống tinh tế, phòng ăn riêng tư | Cần đặt chỗ trước, giá cao |
| Sushi Murayama | Sushi omakase chất lượng cao, đầu bếp chuyên nghiệp | Chỉ phục vụ theo kiểu omakase, không gian nhỏ |
| Izakaya Sami | Không khí náo nhiệt, thực đơn đa dạng | Đồ uống đắt tiền, chỗ ngồi hạn chế |
Lịch trả góp và giá bán
| Quán ăn | Lịch trả góp | Giá bán |
|---|---|---|
| Kyo-yasai Saishoku Yoshikawa | Không có | Từ 3.000 đến 5.000 yên |
| Tofuya Izutsu | Không có | Từ 1.500 đến 2.500 yên |
| Yasaka Kosuke | Có | Từ 5.000 đến 10.000 yên |
| Sushi Murayama | Không có | Từ 5.000 đến 15.000 yên |
| Izakaya Sami | Không có | Từ 1.500 đến 3.000 yên |
Kyoto là một thiên đường ẩm thực với nhiều quán ăn truyền thống hấp dẫn. Từ các món ăn chay tinh tế của Kyo-yasai Saishoku Yoshikawa đến những miếng sushi hảo hạng của Sushi Murayama, chắc chắn bạn sẽ tìm thấy một quán ăn phù hợp với sở thích của mình. Hãy đến và khám phá thế giới ẩm thực phong phú của Kyoto, nơi bạn sẽ được đắm mình trong hương vị truyền thống và văn hóa ẩm thực độc đáo.
Từ khóa
- Quán ăn truyền thống Kyoto
- Đậu phụ yuba
- Kaiseki
- Sushi omakase
- Izakaya
bài viết rất chi tiết ahihi
thêm thông tin cụ thể hơn thì tốt, vd chi phí chỗ ở, phương tiện đi lại
ông tác giả bài viết này thiên vị quá, chỉ toàn giới thiệu quán ăn ngon, còn quán dở thì không thấy nhắc đến
hehe, vậy mà cũng có người thích ăn đồ nhật, mình thề là không bao giờ nuốt nổi món sushi
ôi giời ơi, ở Kyoto làm gì có quán ăn nào ngon, toàn mấy cái nhà hàng sang chảnh chặt chém du khách
ha ha, đọc bài viết này xong đói meo luôn, giờ phải đi tìm đồ ăn ngay thôi
ôi chao, bài viết này đúng là dành cho mình rồi, mình là đứa ghiền đồ Nhật mà
bài viết cung cấp thông tin khá đầy đủ, nhưng mà hơi lan man, đọc xong chẳng nhớ nổi gì
mình thấy bài viết này có ích lắm, cảm ơn tác giả rất nhiều
có ai thử hết mấy quán ăn trong bài viết này chưa, cho mình xin ít review với
mình thấy quán ăn số 5 trong bài viết này không ngon lắm, các bạn nên cân nhắc trước khi đến
ôi trời ơi, thèm quá đi mất, phải đi kiếm đồ Nhật ăn ngay thôi
ha ha, đọc bài viết này xong đói meo luôn, giờ phải đi tìm đồ ăn ngay thôi