Dầu dừa phổ biến gần đây. Dầu dừa là loại dầu gì? Sự thật về tác dụng ăn kiêng như thế nào? Làm thế nào để sử dụng? Chúng tôi cũng sẽ thông báo cho bạn một tin vui cho những ai quan tâm đến chế độ ăn uống và làm đẹp! Nó cũng là một chìa khóa để tiếp tục mà không cảm thấy mệt mỏi khi kết hợp nó tốt để không quá thiên vị.
**
Giá trị dinh dưỡng của dầu dừa
Dầu dừa, như tên gọi của nó, là một loại dầu được lấy từ quả dừa. Dầu và mỡ ăn lỏng được bán tại các siêu thị ở Nhật Bản được làm từ nhiều loại thực vật khác nhau như vừng, ô liu, đậu nành và ngô, bơ và mỡ lợn được làm từ nguyên liệu động vật và bơ thực vật được chế biến. Có nhiều nguyên liệu và phương pháp sản xuất khác nhau, chẳng hạn như dầu và chất béo có thể được sản xuất.
Vì dầu dừa là một loại dầu nên nó có năng lượng 921 kcal trên 100 g. Một muỗng canh là 12g và 110kcal, và một muỗng cà phê là 4g và 37kcal. Từ quan điểm về calo (năng lượng), dầu ô liu, dầu mè và dầu ngô gần như giống nhau khi so sánh với những loại dầu lỏng.
Tuy nhiên, dù cùng một loại dầu mỡ nhưng thành phần lại khác nhau và có những đặc điểm riêng. Đáng chú ý là dầu dừa không chỉ có màu trắng và dạng hạt (trừ mùa hè), mà còn có một số tính chất đặc trưng!
Axit béo chuỗi trung bình trong dầu dừa không trở thành chất béo trong cơ thể
Điều tuyệt vời khi có cùng một lượng calo là các thành phần trong dầu dừa. Dầu dừa chứa rất nhiều thành phần tự nhiên được gọi là “axit béo chuỗi trung bình”. Axit béo chuỗi trung bình này không trở thành mô mỡ ngay cả sau khi ăn , nhưng có đặc tính được phân hủy hiệu quả trong gan để trở thành năng lượng . Người ta nói rằng khả năng hấp thụ khoảng 4 lần so với dầu thông thường và tốc độ chuyển hóa khoảng 10 lần, có nghĩa là trên lý thuyết đây là loại dầu không lưu trữ dưới dạng mỡ trong cơ thể.
Mặt khác, dầu đậu nành và dầu hạt cải, là dầu và chất béo thực vật phổ biến, được tạo thành từ các axit béo chuỗi dài. Lượng không được sử dụng làm năng lượng sau khi ăn sẽ được lưu trữ dưới dạng mỡ trong cơ thể và được sử dụng làm năng lượng khi cần thiết. Vì vậy, nếu bạn ăn quá nhiều, bạn sẽ béo lên.
Ngoài dừa, các axit béo chuỗi trung bình có nhiều trong quả cọ (dầu hạt cọ) và một lượng nhỏ cũng có trong sữa mẹ và sữa mẹ
Uống dầu giúp giảm cân
Thậm chí có những kết quả thử nghiệm như giảm cân khi dầu dừa chứa axit béo chuỗi trung bình được thay thế bằng dầu thông thường, và dầu dừa đang thu hút sự chú ý từ quan điểm ăn kiêng.
Đồng thời, chế độ ăn kiêng ceton cơ thể bằng cách sử dụng dầu dừa cũng đang thu hút sự chú ý. Thể xeton là những chất được tạo ra trong gan, được tạo ra bằng cách phân hủy các axit béo trong cơ thể, và là những chất được tạo ra để duy trì sự sống khi lượng mỡ trong cơ thể không đủ. Người ta nói rằng uống dầu dừa có thể làm tăng nồng độ của các thể xeton trong cơ thể.
Ban đầu, cơ thể xeton chỉ được tạo ra khi cơ thể cảm thấy thiếu dinh dưỡng, nhưng việc sử dụng axit béo chuỗi trung bình trong dầu dừa khiến cơ thể mắc sai lầm. Cơ thể ketone kích hoạt chức năng đốt cháy chất béo trong cơ thể, vì vậy nếu bạn uống dầu dừa và hạn chế carbohydrate đồng thời, bạn sẽ có thể sử dụng chất béo trong cơ thể hiệu quả hơn và giảm cân.
***
Tác dụng của dầu dừa chống lão hóa
Ăn dầu dừa và tạo ra các cơ quan xeton trong cơ thể có nghĩa là các gen của chúng ta, vốn bị hiểu nhầm là thiếu chất béo trong cơ thể = đe dọa tính mạng, trở nên hoạt động. Kết quả là, gen trường thọ được kích hoạt tích cực, và nó đã được báo cáo rằng nó có tác dụng tích cực trong việc ngăn ngừa sự suy thoái tế bào và có tác dụng chống lão hóa.
Nhiều người Nhật hiện đại trong chúng ta đang lo lắng rằng số lượng thực phẩm chế biến ngày càng tăng và chế độ ăn uống chủ yếu là đường. Nếu lượng đường trong máu liên tục cao do chế độ ăn uống thiên lệch hoặc ăn uống kiêng khem, chất béo trong cơ thể sẽ tăng lên, cơ thể sẽ già đi và ham muốn nhiều carbohydrate sẽ tăng lên … Dầu dừa dường như rất hữu ích khi bạn muốn phá vỡ vòng luẩn quẩn đâu đó.
Cách sử dụng dầu dừa chuẩn
Cách hoàng gia để sử dụng dầu dừa, có thể được mong đợi là có tác dụng tích cực như vậy, đó là uống nó. Nếu bạn mong đợi một hiệu quả ăn kiêng cao, cách chính xác để sử dụng nó là hạn chế đường trong chế độ ăn uống của bạn và uống dầu dừa.
Tuy nhiên, kết hợp dầu dừa, một loại dầu có hương vị thơm ngon, vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn cũng là một ý kiến hay nếu bạn mong đợi một tác dụng ăn kiêng nhẹ nhàng hoặc từ quan điểm chống lão hóa. Bạn có thể thưởng thức nó nhiều hơn bằng cách tận dụng các đặc điểm của mùi hương!
Dùng dầu dừa nướng bánh
Bạn có thể sử dụng nó để nướng bánh mì nướng kiểu Pháp hoặc làm đồ ngọt như bánh nướng xốp và bánh quy bằng cách tận dụng mùi thơm hơi ngọt trong món ăn thông thường đó . Nếu bạn là một người yêu thích bơ cho bánh mì nướng và bánh kếp, bạn có thể sử dụng dầu dừa thay cho bơ.
Dùng dầu dừa nấu ăn
Hoàn hảo cho các món cà ri và các món ăn dân tộc, các món mì như cà ri Thái và pad Thái, và rau xanh xào. Trong cuộc sống hàng ngày, nó rất phù hợp với thực phẩm có hương vị cà ri và thực phẩm có vị sữa như món hầm và gratin.
Dùng dầu dừa làm món bánh ngọt
Khi chế biến đồ ngọt như khoai tây chiên, bánh rán, vừng, karinto, v.v., dầu dừa cũng rất thích hợp. Kẹo đó mà em lo hút nhiều dầu thì hơi an toàn
Một vài công thức giảm cân với dầu dừa
Dầu dừa có thể hỗ trợ quá trình giảm cân, nhưng không thể thay thế cho chế độ ăn uống và lối sống lành mạnh. Nếu bạn có vấn đề về sức khỏe hoặc đang dùng thuốc, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi thực hiện bất kỳ chế độ ăn uống nào mới.
1. Moothie dừa và trái cây:
- Nguyên liệu:
- 1/2 cốc nước dừa tươi (hoặc nước dừa từ 1 quả dừa)
- 1/2 cốc nước lọc
- 1/2 cốc trái cây tươi (ví dụ: chà là, dứa, nho, kiwi, hay chút chuối)
- 1 muỗng canh dầu dừa tự nhiên
- Một ít đá vụn (tùy chọn)
- Thực hiện:
- Đổ nước dừa và nước lọc vào máy xay sinh tố.
- Thêm trái cây vào máy xay sinh tố và xay đều cho đến khi hỗn hợp mềm mịn.
- Thêm dầu dừa vào máy xay sinh tố và tiếp tục xay thêm 1-2 phút.
- Nếu muốn moothie mát lạnh, thêm một ít đá vụn và xay thêm một lúc nữa.
- Rót moothie ra cốc và thưởng thức ngay.
2. Khoai tây nướng dầu dừa:
- Nguyên liệu:
- 1 củ khoai tây lớn (khoảng 200g)
- 1 muỗng canh dầu dừa tự nhiên
- Muối và hạt tiêu (tùy ý)
- Thực hiện:
- Gọt vỏ khoai tây và cắt thành lát mỏng.
- Trải lát khoai tây ra một khay nướng và thoa một lớp mỏng dầu dừa lên trên mỗi lát khoai.
- Rắc muối và hạt tiêu lên trên khoai tây theo khẩu vị.
- Nướng khoai tây ở nhiệt độ 180°C trong khoảng 15-20 phút hoặc cho đến khi khoai tây chín và có màu vàng đẹp mắt.
- Thưởng thức khoai tây nướng ngay khi nó còn nóng.
3. Salad dừa và rau xanh
- Nguyên liệu:
- Rau xanh tươi (xà lách, cải bó xôi, rau mùi, cải xoăn, cải thìa, hoặc các loại rau tươi khác)
- 2-3 muỗng canh dừa tươi hoặc hạt dừa sấy khô
- 1 muỗng canh dầu dừa tự nhiên
- Một ít chanh hoặc giấm táo
- Muối và hạt tiêu (tùy ý)
- Thực hiện:
- Rửa sạch rau xanh và để ráo nước.
- Trong một tô lớn, trộn dừa tươi hoặc hạt dừa sấy khô, dầu dừa, chanh hoặc giấm, muối và hạt tiêu để tạo thành nước sốt.
- Cho rau xanh vào tô và trộn đều với nước sốt dừa.
- Chờ 5-10 phút để rau xanh ngấm nước sốt trước khi thưởng thức.
Nhớ rằng, việc giảm cân là một quá trình cần kiên nhẫn và kiên trì. Hãy kết hợp chế độ ăn uống lành mạnh và tập luyện thường xuyên để đạt được kết quả tốt nhất.
Lưu ý khi ăn dầu dừa
Nó chỉ là dầu, vì vậy hãy tránh dùng quá liều. Không có nghĩa là bạn ăn càng nhiều thì sức khỏe và chế độ ăn của bạn sẽ càng tốt, vì vậy tốt nhất bạn nên dùng nó như một hình ảnh để thay thế cho loại dầu mà bạn đang sử dụng hiện nay.
Hãy coi đó là kim chỉ nam cho một ngày, tối đa khoảng 2 muỗng canh. Cẩn thận cách ăn các món khác có sử dụng dầu và uống nhiều thìa dầu dừa. Đối với bất kỳ loại thực phẩm nào, bạn cũng nên dùng nó để không quá thiên vị.
từ khoá
- viên uống dhc
- dhc dầu dừa
- giảm cân bằng dầu dừa
- uống dầu dừa giảm cân
- dầu dừa của nhật
Giảm cân bằng dầu dừa á hả, bá đạo thật, thế này thì ai cũng thon thả rồi còn gì!
Dầu dừa giảm cân thì phải dùng một lượng nhiều không, nếu không hiệu quả thì sao, dùng nhiều thì lại không tốt cho sức khoẻ :(((
Cảm ơn vì chia sẻ cách dùng dầu dừa giảm cân này, mình sẽ thử và chia sẻ kết quả với mọi người sau nhé!
Cách giảm cân này nghe có vẻ đơn giản nhưng hiệu quả không biết như thế nào, các bạn đã thử chưa, chia sẻ kinh nghiệm cho mình biết với nhé!
Bài viết này còn thiếu sót nhiều thông tin, cần bổ sung thêm cách sử dụng dầu dừa giảm cân an toàn và hiệu quả.
Dầu dừa giảm cân thật á, không ngờ luôn. Nhưng mà mình nghe nói dầu dừa rất đắt, không biết có cách nào thay thế không nhỉ?
Mình nghĩ dùng dầu dừa giảm cân cũng có tác dụng, nhưng cần kết hợp với chế độ ăn uống và tập luyện khoa học.
Hay quá, mình sẽ mua ngay dầu dừa và thực hiện cách này để giảm vài ký thôi nào!
Mình thấy cách này không hiệu quả, vì dầu dừa chứa nhiều chất béo nên dùng nhiều sẽ khiến tăng cân, hơn nữa còn gây ra các vấn đề về tim mạch.
Mình thấy có nhiều ý kiến trái chiều quá, vậy rốt cuộc dầu dừa có giảm cân được không, ai giải đáp giúp mình với?
Dùng dầu dừa giảm cân mà như uống thuốc tiên, mỡ thừa bay vèo vèo, thế này thì còn gì bằng!
Dầu dừa giảm cân nghe có vẻ không hợp lý, vì dầu dừa là chất béo mà chất béo thì làm tăng cân chứ sao lại giảm cân được?
Cám ơn vì chia sẻ cách giảm cân bằng dầu dừa, mình sẽ kiên trì thực hiện và hy vọng sẽ có kết quả tốt!