Equol là một chất được chuyển hóa từ isoflavone đậu này, tuy nhiên nó có nhiều công dụng tuyệt vời hơn isoflavone đậu nành. Hoạt tính estrogen có trong Equol mạnh hơn nhiều lần so với isoflavone. Vậy nó mang đến tác dụng gì, cách dùng như thế nào? Hãy cùng Healthmart.vn tìm hiểu ngay nào.
Equol là chất gì?
- “Equol” là một chất chuyển hóa được sản xuất từ isoflavone đậu nành.
- “Equol” có nhiều chức năng hơn “isoflavone đậu nành”
Equol” là một chất chuyển hóa được sản xuất từ isoflavone đậu nành. Như tôi đã đề cập ở phần đầu, khi isoflavone đậu nành được ăn vào, nó sẽ được chuyển hóa thành equol nhờ hoạt động của vi khuẩn đường ruột trong cơ thể .
“Soy isoflavone” còn được gọi là “phytoestrogen” vì cấu trúc phân tử của chúng tương tự như nội tiết tố nữ estrogen. Do đó, nó có thể hoạt động (hoạt động giống như estrogen) để bù đắp lượng estrogen giảm dần theo tuổi tác, đồng thời hỗ trợ các rối loạn đặc trưng của phụ nữ và sức khỏe của xương.
Hơn nữa, khi “equol” được tạo ra từ “isoflavone đậu nành”, có thể mong đợi hoạt động tích cực hơn (hoạt động của estrogen), do đó khả năng nhận ra hiệu quả tăng lên.
Equol được sản xuất như thể nào?
“Equol” là một thành phần được sản xuất bằng cách phân giải và sản xuất daidzein, một thành phần của “isoflavone đậu nành”, bởi vi khuẩn đường ruột (vi khuẩn sản xuất equol).
Các chuyên gia gọi nó là “chất chuyển hóa isoflavone có chức năng cao” vì nó có hoạt tính estrogen mạnh hơn so với “isoflavone đậu nành” ban đầu.
Khi ăn “isoflavone đậu nành”, các tế bào trong cơ thể sẽ nhận ra nó là estrogen và chấp nhận nó. Khi isoflavone đậu nành được chấp nhận sẽ được chuyển đổi thành equol bởi vi khuẩn đường ruột, nó phát huy tác dụng giống như estrogen cao hơn so với hấp thu như isoflavone đậu nành (daidzein), hỗ trợ sắc đẹp và sức khỏe của phụ nữ.
Ngoài ra, việc tiết quá nhiều estrogen làm tăng nguy cơ mắc bệnh lạc nội mạc tử cung, u xơ tử cung và ung thư vú, tuy nhiên equol loại bỏ mối lo ngại này. Equol có tác dụng kháng estrogen ngăn chặn hoạt động của estrogen khi nó quá mức và có tác dụng cân bằng.
Vì những lý do này, equol đang thu hút sự chú ý nhờ chức năng cao như một đồng minh mạnh mẽ cho những phụ nữ cảm thấy tâm trí và cơ thể của họ có những biến động
Cơ thể người có thể tạo ra Equol từ isoflavone đậu nành không?
Equol có chức năng cao hơn isoflavone đậu nành, nhưng tiếc là không phải ai cũng có thể sản xuất ra nó. Như tôi đã đề cập trước đó rằng có những khác biệt cá nhân, có ” những người có thể” và “những người không thể”. Người ta nói rằng tỷ lệ những người có thể tạo ra equol là 1 trong 2 người Nhật, khoảng 50% và 25-30% người phương Tây.
Người ta báo cáo rằng cứ hai người Nhật thì có một người có thể tạo ra equol và chỉ có khoảng 20% những người ở độ tuổi hai mươi có thể tạo ra equol. .
Nói một cách đơn giản, những người không thể tạo ra equol là những người đã mất đi vi khuẩn tạo ra equol trong ruột của họ.
Ngay cả khi có vi khuẩn, tỷ lệ chuyển đổi thành equol sẽ khác nhau tùy thuộc vào hoạt động của vi khuẩn.
“Tại sao một số người mất vi khuẩn sản xuất equol hoặc họ ít hoạt động hơn? ”
Có nhiều giả thuyết khác nhau về nguyên nhân dẫn đến tình trạng này như căng thẳng, thiếu ngủ, lười vận động nhưng hiện tại, nguyên nhân quan trọng nhất là “môi trường đường ruột”, được coi là chế độ ăn uống phương Tây và không đủ chất. tiêu thụ các sản phẩm từ đậu nành và chất xơ .
Việc nhiều người phương Tây, thậm chí cả người Nhật Bản không thể nấu ăn ở độ tuổi 20 được cho là do ảnh hưởng của chế độ ăn kiêng kiểu phương Tây.
Tại sao cần bổ sung Equol thường xuyên?
Ngay cả những người có thể tạo ra equol cũng không thể tạo ra số lượng cần thiết mỗi ngày. Khoảng một nửa số người Nhật Bản có thể tạo ra equol trong ruột của họ.
Bởi vì môi trường đường ruột thay đổi hàng ngày do tình trạng sức khỏe và căng thẳng, ngay cả những người có thể sản xuất equol cũng có thể sản xuất ít hơn hoặc đột nhiên không thể sản xuất được. Lượng equol cần thiết cho sắc đẹp và sức khỏe của phụ nữ bị rối loạn mãn kinh được cho là khoảng 10 mg mỗi ngày, nhưng chỉ vì ai đó có thể sản xuất equol không có nghĩa là họ có thể liên tục sản xuất đủ lượng cần thiết mỗi ngày.
Những nghiên cứu này cho thấy rằng ngay cả những người có thể sản xuất equol cũng không thể sản xuất đủ lượng equol trong chế độ ăn uống bình thường của họ. Nói cách khác, nếu bạn nghĩ rằng bạn ổn và không thực hiện bất kỳ biện pháp nào, bạn sẽ không thể nhận được tác động của equol, bất kể bạn có thể thực hiện được hay không. Sẽ thật đáng tiếc nếu không tận dụng được những thành phần độc đáo giúp bổ sung và hỗ trợ estrogen. Do đó, tôi muốn đề xuất dùng các chất bổ sung làm tăng khả năng sản xuất equol.
Cách tăng cường khả năng sản xuất equol
Có nhiều cách để tăng “khả năng sản xuất” cho những người không thể sản xuất equol hoặc cho những người không sản xuất đủ equol. Đó là một phương pháp “nuôi cấy vi khuẩn đường ruột khỏe mạnh có thể tạo ra equol” bằng các chất bổ sung. Vì môi trường ruột thay đổi theo thói quen ăn uống, ngay cả khi vi khuẩn đường ruột tạo ra equol không có ở một thời điểm nào đó, thì có thể cơ thể sẽ có khả năng tạo ra equol sau này.
Tại thời điểm này, chất bổ sung duy nhất có thể làm tăng khả năng tạo equol là chất bổ sung có chứa “isoflavones loại aglycon. “Trong số các isoflavone đậu nành, “isoflavone loại aglycon”, có tỷ lệ hấp thụ cao, được cho là có tác dụng điều hòa môi trường đường ruột, nuôi cấy vi khuẩn đường ruột hoạt động có thể tự sản xuất equol.
Đối với những người muốn trải nghiệm đầy đủ tác dụng của equol, chúng tôi khuyên bạn nên dùng isoflavone đậu nành từ các sản phẩm đậu nành trong chế độ ăn uống hàng ngày bên cạnh các chất bổ sung.
***
Đương nhiên, chỉ bổ sung là không đủ để đạt được một cơ thể khỏe mạnh và không bị rỉ sét. Ngoài đậu nành, isoflavone đậu nành được tìm thấy trong hầu hết các loại thực phẩm làm từ đậu nành như đậu phụ, bã đậu phụ, đậu phụ chiên, natto, miso và sữa đậu nành.
Từ khóa:
- equol là gì
- Estrogen của Nhật 2023
- nội tiết tố của nhật
Thật vô nghĩa! Equol có thể có lợi cho một số người, nhưng nó không phải là thần dược. Hãy cẩn thận với những tuyên bố quá mức của bạn.
Equol, chất gì mà nghe lạ thế nhỉ? Nghe có vẻ như là một loại thuốc tiên gì đó.
Tôi đã từng nghe nói về equol, nhưng tôi không biết rằng nó có nhiều công dụng như vậy. Thật thú vị khi biết rằng nó có thể giúp giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư.
Bài viết này giống như một quảng cáo cho các sản phẩm từ đậu nành. Tôi không chắc là tôi có thể tin tưởng thông tin được cung cấp không.
Bài viết cung cấp thông tin hữu ích và dễ hiểu về equol. Tuy nhiên, có một số lỗi chính tả và ngữ pháp nhỏ cần được chỉnh sửa.
Tôi không đồng ý với quan điểm của tác giả rằng equol chỉ có trong thực phẩm lên men từ đậu nành. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng nó cũng có thể được tìm thấy trong các loại thực phẩm khác.
Tôi không nghĩ equol là một chất tốt. Tôi đã đọc một số bài báo nói rằng nó có thể gây ra các vấn đề về tuyến giáp.
Hay qua! Mình chưa bao giờ nghe nói về equol trước đây. Cảm ơn vì đã chia sẻ thông tin bổ ích này.
Bài viết này thật hữu ích! Tôi đã tìm kiếm thông tin về equol trong một thời gian dài rồi. Cảm ơn vì đã chia sẻ.
Equol, equol, equol… Nghe như một câu thần chú vậy. Tôi tự hỏi nó có thực sự hiệu quả không?