Tỏi đen đã trở thành một trong những loại thực phẩm dinh dưỡng phổ biến nhất trên thế giới. Không chỉ là một loại gia vị đa dụng trong nấu ăn, tỏi đen còn được biết đến với các tính năng tốt cho sức khỏe. Trong số các loại tỏi đen được bán trên thị trường, tỏi đen của Nhật là một trong những loại được ưa chuộng nhất. Trong bài viết này, Healthmart.vn sẽ giới thiệu về các loại tỏi đen của Nhật và cách chúng có thể giúp bạn sống khỏe và trẻ trung hơn.
** Tỏi đen Orihiro Nhật tốt bán chạy hiện nay
Tỏi đen – một thực phẩm dinh dưỡng với nhiều lợi ích cho sức khỏe
Tỏi đen được chế biến từ tỏi thông thường bằng cách lên men trong một thời gian dài. Khi tỏi lên men, hàm lượng chất chống oxy hóa của nó tăng lên và giúp ngăn chặn các gốc tự do gây hại trong cơ thể. Nó cũng được biết đến với tính kháng viêm và kháng khuẩn. Theo một số nghiên cứu, tỏi đen còn giúp tăng cường hệ miễn dịch, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và tiểu đường, và có tác dụng làm giảm cholesterol.
Đi tìm loại tỏi đen của Nhật Bản tốt nhất 2024
Trên thị trường hiện nay, có rất nhiều loại tỏi đen khác nhau, nhưng các loại tỏi đen của Nhật được xem là tốt nhất. Đây là những loại tỏi đen được sản xuất tại Nhật Bản và đáp ứng các tiêu chuẩn nghiêm ngặt về chất lượng và an toàn. Dưới đây là một số loại tỏi đen của Nhật phổ biến:
1. Tỏi đen Aomori
Tỏi đen Aomori được sản xuất tại vùng Aomori của Nhật Bản. Đây là loại tỏi đen có vị ngọt và thơm, không có mùi tanh như các loại tỏi đen khác. Tỏi đen Aomori có hàm lượng chất chống oxy hóa cao và được cho là có tác dụng tốt cho hệ tiêu hóa.
2. Tỏi đen Okinawa
Tỏi đ en Okinawa được sản xuất tại hòn đảo Okinawa, một khu vực thuộc Nhật Bản có nhiều người sống thọ nhất trên thế giới. Tỏi đen Okinawa có mùi thơm đặc trưng và vị đắng nhẹ. Loại tỏi đen này được biết đến với tác dụng giảm cholesterol và huyết áp, cũng như giúp tăng cường hệ miễn dịch.
3. Tỏi đen Yawata
Tỏi đen Yawata được sản xuất tại thành phố Yawatahama, một khu vực thuộc tỉnh Ehime của Nhật Bản. Loại tỏi đen này có vị đậm và hương thơm đặc trưng. Tỏi đen Yawata được biết đến với tác dụng tốt cho hệ tiêu hóa, giúp giảm căng thẳng và loãng xương.
4. Tỏi đen Hokkaido
Tỏi đen Hokkaido được sản xuất tại vùng Hokkaido, khu vực bắc nhất của Nhật Bản. Loại tỏi đen này có hương thơm đặc trưng và vị đắng nhẹ. Tỏi đen Hokkaido được biết đến với tác dụng tăng cường hệ miễn dịch và giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
**
Top 4+ viên bổ sung tỏi của Nhật trên Amazon, Rakuten và Yahoo! Shopping 2023
Tỏi đen Nhật – Cách chế biến và sử dụng
Tỏi đen Nhật thường được bán dưới dạng chai hoặc bịch nhỏ. Để sử dụng, bạn có thể ăn trực tiếp hoặc dùng để nấu ăn. Tỏi đen có thể được dùng để làm gia vị cho các món ăn như xào, nấu soup hay salad. Ngoài ra, tỏi đen cũng có thể được dùng để chế biến thành các sản phẩm khác như tinh dầu tỏi đen hoặc viên nang.
Khi chọn mua tỏi đen Nhật, bạn nên lựa chọn các sản phẩm được sản xuất từ tỏi nguyên chất và có chứng nhận an toàn thực phẩm. Để bảo quản tỏi đen Nhật, bạn nên để nơi khô ráo và thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nhiệt độ cao.
Tỏi đen Nhật và lợi ích cho sức khỏe
Những loại tỏi đen của Nhật đều có tác dụng tốt cho sức khỏe như sau:
1. Tăng cường hệ miễn dịch
Tỏi đen được bi ết đến với tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các bệnh tật và vi khuẩn gây hại. Tổng hợp các nghiên cứu cho thấy, tỏi đen chứa các chất chống oxy hóa và kháng viêm, giúp tăng cường sức đề kháng và đẩy lùi các bệnh lý.
2. Giảm cholesterol và huyết áp
Các chất chống oxy hóa trong tỏi đen có khả năng giảm cholesterol xấu trong máu, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và đột quỵ. Ngoài ra, tỏi đen cũng giúp giảm huyết áp, làm giảm nguy cơ mắc các bệnh lý liên quan đến tim mạch và não.
3. Hỗ trợ hệ tiêu hóa
Tỏi đen còn được biết đến với tác dụng hỗ trợ hệ tiêu hóa. Chất allicin trong tỏi đen có tác dụng kháng khuẩn, giúp tiêu diệt các vi khuẩn gây hại trong đường ruột. Ngoài ra, tỏi đen cũng giúp cải thiện sức khỏe đường ruột, giảm tình trạng táo bón và bệnh lý đường tiêu hóa.
4. Giảm căng thẳng và loãng xương
Tỏi đen còn được biết đến với tác dụng giảm căng thẳng và loãng xương. Các chất chống oxy hóa trong tỏi đen giúp giảm căng thẳng và mệt mỏi, cải thiện giấc ngủ. Ngoài ra, tỏi đen cũng giúp giảm tổn thương các mô xương, giảm nguy cơ loãng xương và các bệnh lý liên quan đến xương khớp.
Healthmart Blog: Nơi review hàng Nhật, mỹ phẩm Nhật đáng tin cậy!
Xem nhiều sản phẩm thải độc Nhật ở đây
Sao bài viết không đề cập đến cách sử dụng tỏi đen nhỉ?
Ôi, tỏi đen Nhật mà cũng tốt vậy sao? Phải mua dùng thử thôi
Ôi, tỏi đen Nhật mà cũng tốt vậy sao? Phải mua dùng thử thôi
Tôi thấy tỏi đen của Việt Nam cũng tốt mà, sao phải dùng tỏi đen ngoại
Tôi thấy tỏi đen Việt Nam giá rẻ hơn mà chất lượng cũng tốt
Sao bài viết không đề cập đến giá cả nhỉ? Tôi thấy quan trọng này
Tỏi đen có nhiều công dụng lắm, như tăng cường sức đề kháng, cải thiện tiêu hóa đấy
Ha ha, tỏi đen Nhật mà như thuốc tiên vậy
Tỏi đen Nhật giá đắt quá, tôi không mua đâu
Tỏi đen có nhiều công dụng lắm, như tăng cường sức khỏe tim mạch, chống ung thư đấy
Ha ha, tỏi đen Nhật mà như thuốc tiên vậy
Tỏi đen Nhật này chất lượng tốt lắm, dùng rồi thấy người khỏe hẳn ra
Tỏi đen Nhật giá đắt quá, tôi không mua đâu
Tôi thấy tỏi đen Nhật rất tốt cho sức khỏe, nhưng mà không biết có tác dụng phụ gì không nhỉ?