Healthmart.vn > Thải độc > Top thực phẩm chống oxy hóa tốt nhất có sẳn trong tự nhiên

Top thực phẩm chống oxy hóa tốt nhất có sẳn trong tự nhiên

posted in: Thải độc, Vitamin | 0

Hạt hồ đào, hoa atiso, quả việt quất, quả mân xôi, rau mùi hay những thực phẩm bên dưới là top thực phẩm chống oxy hóa tốt nhất có sẳn trong tự nhiên, những loại thực phẩm chứa chất oxy hóa mạnh nhất dễ tìm thấy trong bữa ăn hàng ngày…

Chất chống oxy hoá có tác dụng gì?

Khi các chất chống oxy hoá trong cơ thể thấp hơn các gốc tự do – do dinh dưỡng kém, tiếp xúc với nhiều độc tố, các chất độc hại, hoặc các yếu tố khác – quá trình oxy hóa gây tàn phá cơ thể nhanh hơn. Hậu quả là gì? Tế bào lão hóa, tế bào bị tổn thương hoặc bị đột biến, mô phân hủy, kích hoạt các gen gây hại trong DNA và hệ thống miễn dịch quá tải.

Viên uống chống lão hóa Astaxanthin DHC 20 ngày 20 viên

Nói một cách đơn giản, quá trình oxy hóa là một phản ứng hóa học có thể tạo ra các gốc tự do, dẫn đến các phản ứng dây chuyền hóa học khác phá hoại tế bào. Vì vậy khi chế độ ăn uống của bạn nhiều chất chống oxy hóa, tức là sẽ trợ giúp cơ thể chống lại những tổn thương do những thứ độc hại từ chế độ ăn uống kém, hút thuốc hoặc sử dụng các loại thuốc tân dược, tiếp xúc với hóa chất, các yếu tố từ môi trường làm tăng nguy cơ các vấn đề liên quan đến tuổi tác. Trong quá trình chống lại các tổn thương gốc tự do, các chất chống oxy hoá bảo vệ các tế bào khỏe mạnh trong khi ngăn chặn sự phát triển của tế bào ác tính hoặc ung thư.

Chất chống oxy hoá có tốt không?

Top thực phẩm chống oxy hóa tốt nhất có sẳn trong tự nhiên

Mặc dù có nhiều cách để mô tả chất chống oxy hoá trong cơ thể, một định nghĩa về chất chống oxy hoá là bất kỳ chất nào ức chế quá trình oxy hóa, hoặc loại bỏ các chất oxy hoá gây hại tiềm tàng cho cơ thể. Các chất chống oxy hoá bao gồm hàng chục các chất có trong thực phẩm bạn có thể đã từng nghe, chẳng hạn như carotenoid, beta carotene, lycopene và vitamin C.

Các chất chống oxy hoá, như thực phẩm chống oxy hoá, thảo mộc, gia vị và trà, làm giảm tác dụng của các gốc tự do –  kẻ thù đóng vai trò chính trong việc hình thành bệnh tật. Các vấn đề sức khoẻ hàng đầu mà chúng ta phải đối mặt ngày nay – bao gồm các bệnh như bệnh tim, ung thư và sa sút trí tuệ – liên quan đến mức độ oxy hoá và viêm nhiễm.

Ngày nay, mức độ chất chống oxy hoá trong bất kỳ chất hoặc thực phẩm nào được đánh giá bằng điểm ORAC –  Oxygen Radical Absorption Capacity (khả năng hấp thụ gốc oxy). ORAC đo khả năng hấp thụ và loại bỏ các gốc tự do của các thực vật (rau củ hoa quả). Các phép đo này được phát triển bởi Học viện Lão hóa Quốc gia của Hoa Kỳ cho đơn vị 100 gram mỗi loại thực phẩm hoặc thảo mộc. Dĩ nhiên không thể có thước đo nào hoàn hảo, điểm số này dùng để tham khảo chung cho tính chống oxy hóa của các thực vật.

Hầu hết các loại trái cây, rau và thảo mộc đều ít nhiều có chất chống oxy hoá, bao gồm các dạng như vitamin E, lutein, vitamin C, beta-carotene, flavonoids và lycopene. Cũng không có nhà nước nào khuyến cáo chính thức lượng chất chống oxy hoá hoặc thực phẩm chống oxy hoá cần có mỗi ngày, nhìn chung chúng ta ăn nhiều thực phẩm ở dạng thức gần tự nhiên (real food) thì sẽ tốt hơn.  Và một trong cách cách để tiêu thụ nhiều thực vật – rau củ quả – ngoài ăn trực tiếp, chính là juice.

Chất chống oxy hoá có ở đâu?

Một số chất chống oxy hoá được tạo ra từ cơ thể, một số phải được tổng hợp từ chế độ ăn uống qua thực phẩm – đặc biệt các thực phẩm nhiều tính chống oxy hóa, chống viêm.

Và bây giờ hãy cùng healthmart.vn tìm hiểu về những loại thực phẩm chống oxy hóa hiệu quả nhất, có sẵn trong tự nhiên ngay sau đây nhé!

Top thực phẩm chống oxy hóa tốt nhất có sẳn trong tự nhiên

Chất chống oxy hoá có thể dễ dàng bổ sung vào chế độ ăn uống của bạn hơn bạn nghĩ. Dựa trên điểm ORAC dưới đây là một số thực phẩm chống oxy hoá hàng đầu theo cân nặng:

  • Kỷ tử – Goji berries                                       : 4.310 điểm ORAC
  • Quả việt quất hoang dã – Wild Blueberries   :9,621 điểm ORAC
  • Sôcôla đen – Dark chocolate                         :20.816 điểm ORAC
  • Hạt hồ đào – Pecan                                       :17.940 điểm ORAC
  • Atisô luộc – Artichoke (boiled)                       :9,416 điểm ORAC
  • Dâu rượu vang – Elderberries                        :14,697 điểm ORAC
  • Đậu thận – Kidney Bean                                 :8,606 điểm ORAC
  • Nam việt quất – Cranberries                           :9.090 điểm ORAC
  • Quả mâm xôi – Blackberries                           :5,905 điểm ORAC
  • Rau mùi – Cilantro                                           :5,141 điểm ORAC

Điểm ORAC trên được dựa trên trọng lượng. Tức là có rất nhiều các thực phẩm khác cũng chống oxy hóa cao nhưng tỉ lệ của nó dựa theo trọng lượng chưa bằng danh sách trên. Dĩ nhiên tự nhiên rất công bằng, hầu hết các thực phẩm giàu dinh dưỡng thì thường không ăn được nhiều. Các thực phẩm chống oxy hóa cao khác không được liệt kê ở trên, đều là nguồn cung cấp rất tốt và có lợi ích cao, bao gồm các loại thực phẩm phổ biến như cà chua, cà rốt, hạt bí đỏ, khoai lang, lựu, dâu tây, cải xoăn, bông cải xanh, nho, bí, cá hồi.

Chúng ta cũng thấy nhìn chung các loại berries (quả họ nhà dâu) đều nằm trong top. Nên ví dụ có những loại trong danh sách này có thể tìm lựa chọn thay thế tương đương với nguồn hoa quả của Việt Nam – như quả dâu tằm (mulberry) chẳng hạn, có điểm ORAC là 6130, còn hơn cả mâm xôi.

Top fucoidan Nhật tốt nhất 2020 hot

Sale!
fucoidan orihiro Nhật 2020
Tảo fucoidan orihiro nhật bản hộp 90 viên
Tảo Fucoidan Orihiro chiết xuất 100% từ tảo biển fucoidan và tảo nâu Algea, Kelp với độ tinh khiết cao tảo Fucoidan Orihiro giúp hỗ trợ điều trị ung thư hữu hiệu, phòng ngừa và hỗ trợ điều trị bệnh lí tim mạch như chứng xơ vữa động mạch, mỡ máu, tăng cường đề kháng, nâng cao sức khỏe và kéo dài tuổi thọ.
  • Xuất xứ: Orihiro Nhật Bản
  • Quy cách: hộp 90 viên
not rated 700,000  689,000  Mua hàng
fucoidan-xanh-180-vien-0
Okinawa fucoidan xanh 180 viên
Okinawa fucoidan xanh của Nhật chiết xuất từ tảo nâu thuần khiết của vùng biển Okinawa Nhật giúp cải thiện tuần hoàn máu, cải thiện sức đề kháng, chống oxy hóa, phòng chống và hỗ trợ điều trị ung thư, trong quá trình xạ trị.
  • Sản xuất: Nhật Bản
  • Quy cách: lọ 180 viên
not rated 1,885,000  Mua hàng
fucoidan-fine-1
Fucoidan Fine Japan 198 viên
Fucoidan Fine Japan chiết xuất từ tảo Mekabu vùng Okinawa với hàm lượng sulfates bổ sung thêm nấm Agaricus tác dụng bồi bổ cơ thể, tăng cường miễn dịch, hỗ trợ phòng, trị ung thư.Sản xuất: Fine JapanQuy cách:
not rated 1,650,000  Mua hàng
nam-tamogi-dang-bot-1
Nấm Tamogi dạng bột túi 30 gói x 1.5g
Nấm Tamogi dạng bột được nghiền từ nấm tamogi nguyên chất giàu vitamin, khoáng, Beta (1-3) glucan và Ergothioneine tác dụng bổ sung dinh dưỡng, chống oxy hoá, phòng trị ung thư, bệnh mãn tính.
  • Sản xuất: Nhật Bản
  • Quy cách: 30 gói x 1.5g/ gói
not rated 1,579,000  Mua hàng
Fucoidan life nano-0
Fucoidan life nano hộp 60 gói
Fucoidan life nano của Nhật thành phần Fucoidan tự nhiên, bổ sung thêm nấm linh chi, nấm Agaricus với công nghệ hiện đại giúp tăng khả năng hấp thụ fucoidan của cơ thể, tăng sức đề kháng.
  • Sản xuất: Kanehide, Nhật
  • Quy cách: hộp 60 gói
not rated 4,990,000  Mua hàng
Bio God Tea tamogi-0
Trà nấm Tamogi túi 8 gói
Trà nấm Tamogi Bio God Tea Nhật Bản thành phần 100% nấm Tamogi nguyên chất, hương nhẹ dễ chịu có thể pha nóng hoặc để nguội uống đều được.
  • Sản xuất: Nhật Bản
  • Quy cách: hộp 8 gói
not rated 249,000  Mua hàng
fucoidan-ex-cua-nhat-0
Fucoidan Ex 30 ngày 150 viên
Viên uống Okinawa Fucoidan EX 150 viên thành phẩn tảo nâu chiết tự nhiên tác dụng ức chế sự phát triển tế bào ung thư, bổ sung dưỡng chất cho cơ thể giúp tăng cường sức đề kháng, bồ bổ cơ thể, giảm đau, giảm tác dụng phụ.
  • Sản xuất: Nhật Bản
  • Quy cách: Hộp 150 viên x 393mg
not rated 3,340,000  Mua hàng
tamogi bio god hokkaido-0
Nấm Tamogi BIO GOD hộp 30 gói x 80ml
Nước cốt nấm Tamogi BIO GOD của Nhật dạng gói thành phần nấm Tamogi dạng nước giúp cơ thể hấp thụ nhanh: hỗ trợ phòng trị ung thư, chống oxy hoá, ổn định huyết áp, tim mạch.
  • Sản xuất: Hojo, Nhật
  • Quy cách: hộp 30 gói x 80ml/ gói
not rated 2,579,000  Mua hàng

Với top thực phẩm chống oxy hóa mà healthmart.vn vừa chia sẽ. Hi vọng các bạn sẽ có thêm nhiều thông tin hữu ích cho sức khỏe nhé! Chúc các bạn thành công.

Từ khóa:

  • phụ gia thực phẩm chống oxy hóa
  • chất chống oxy hóa tổng hợp
  • chất chống oxy hóa não
  • chất chống oxy hóa mạnh nhất 2020

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *