Các quán mì ramen nổi tiếng ở Tokyo Nhật Bản, chi tiết địa chỉ

Món mì ramen Nhật Bản ở Tokyo Nhật có những hương vị đặc trưng riêng mà không nơi nào có được. Nào cùng Healthmart điểm qua top quán mì ramen ngon nức tiếng tại Tokyo trong bài viết hôm nay nhé!

**

Mì ramen Nhật Bản ở Tokyo có gì đặc biệt?

Mì ramen là một món ăn truyền thống của Nhật Bản, được làm từ mì sợi dai, nước dùng thanh ngọt và các loại topping khác nhau như thịt lợn, trứng, rau củ,… Mì ramen có nguồn gốc từ Trung Quốc, nhưng đã được người Nhật biến tấu và trở thành một món ăn đặc trưng của đất nước này.

Tokyo, thủ đô của Nhật Bản, được coi là thiên đường của mì ramen. Ở đây có hàng nghìn quán mì ramen với đủ các loại hương vị khác nhau, từ truyền thống đến hiện đại. Một số loại mì ramen phổ biến ở Tokyo bao gồm:

Các loại mì ramen Nhật Bản nổi tiếng ở Tokyo

Các loại mì ramen phổ biến

• Shoyu ramen: Là loại ramen phổ biến nhất ở Nhật Bản. Nước dùng có màu nâu sẫm, vị ngọt đậm đà của nước tương.
• Shio ramen: Là loại ramen có nước dùng trong, vị thanh nhẹ của muối.
• Miso ramen: Là loại ramen có nước dùng màu đỏ cam, vị đậm đà của tương miso.
• Tonkotsu ramen: Là loại ramen có nước dùng màu trắng đục, vị béo ngậy của xương heo.

Các loại mì ramen khác

• Tantan ramen: Là loại ramen có nước dùng màu đỏ cam, vị cay nồng của ớt.
• Tsukemen: Là loại ramen được ăn kèm với nước dùng đậm đặc.
• Chāshūmen: Là loại ramen có nhiều thịt lợn xá xíu.
• Abura-soba: Là loại mì khô, không có nước dùng.

Các quán mì ramen nổi tiếng ở Tokyo, Nhật Bản

@tranankhuongjapan Quán mì #ramen giá sinh viên ở #Tokyo #cuocsongnhatban #tranankhuongjapan #duhocsinhnhatban #nhậtbản ♬ nhạc nền – Trần An Khương Japan

Lưu ý:

• Danh sách này chỉ mang tính chất tham khảo, và chất lượng món ăn có thể thay đổi theo thời gian.
• Để có trải nghiệm tốt nhất, bạn nên đến quán vào lúc không quá đông khách.

Mô tả chi tiết

• Afuri là một trong những quán ramen nổi tiếng nhất ở Tokyo. Quán được thành lập vào năm 2002 và có nhiều chi nhánh trên khắp Nhật Bản. Nước dùng tonkotsu của Afuri được làm từ xương heo và thịt lợn được ninh trong nhiều giờ, mang đến hương vị đậm đà và thơm mùi yuzu.
• Niigata Sanpoutei Tokyo Labo là một chi nhánh của quán ramen nổi tiếng Niigata Sanpoutei. Quán chuyên phục vụ món shoyu ramen, với nước dùng shoyu thanh ngọt, thịt chashu mềm thơm và trứng luộc lòng đào.
• Kagari là một quán ramen truyền thống của Nhật Bản. Quán chuyên phục vụ món shio ramen, với nước dùng shio đậm đà, hương vị tinh tế.
• Gogyo Ramen là một quán ramen nổi tiếng với nước dùng tonkotsu béo ngậy, thịt chashu dày dặn. Quán có nhiều chi nhánh trên khắp Nhật Bản, trong đó chi nhánh ở Nishi Azabu là một trong những chi nhánh nổi tiếng nhất.
• Hakata Ippudo là một quán ramen nổi tiếng đến từ thành phố Fukuoka. Quán chuyên phục vụ món hakata tonkotsu, với nước dùng tonkotsu đậm đà, thịt chashu mềm ngọt. Hakata Ippudo có nhiều chi nhánh trên khắp thế giới, trong đó chi nhánh ở Ebisu là một trong những chi nhánh nổi tiếng nhất ở Tokyo.

Từ vựng tiếng Nhật về Mì ramen khi ăn tại quán hay dùng

Dưới đây là một số từ vựng tiếng Nhật về mì ramen khi ăn tại quán mà bạn có thể tham khảo:

Từ vựng cơ bản

• ラーメン (rāmen): Mì ramen
• 麺 (men): Mì
• スープ (sūpu): Nước súp
• チャーシュー (chāshū): Thịt lợn xá xíu
• メンマ (menma): Măng chua
• ネギ (negi): Hành lá
• 玉ねぎ (tamanegi): Hành tây
• ゆでたまご (yudetamago): Trứng luộc
• 海苔 (nori): Tảo bẹ
• 唐辛子 (tōgarashi): Ớt bột
• ニンニク (ninniku): Tỏi
• 醤油 (shōyu): Nước tương
• ラー油 (rāyu): Dầu ớt
• こしょう (kosho): Tiêu
• 辛い (tsurai): Cay
• 塩 (shio): Muối
• 甘い (amai): Ngọt
• 濃い (koi): Nồng
• 薄い (usui): Nhạt
• 硬い (katai): Cứng
• 柔らかい (yawarakai): Mềm
• 多め (tame): Nhiều
• 少なめ (sukoshi): Ít
• おかわり (okawari): Nêm thêm
• ごちそうさまでした (gochisōsama deshita): Cảm ơn đã cho tôi ăn

Từ vựng chuyên biệt

• 塩ラーメン (shiorāmen): Mì ramen nước tương
• 醤油ラーメン (shōyūrāmen): Mì ramen nước tương
• 豚骨ラーメン (butanikurāmen): Mì ramen xương heo
• 味噌ラーメン (misorāmen): Mì ramen miso
• 鶏ガララーメン (torigararāmen): Mì ramen gà
• 海鮮ラーメン (kaisenkarāmen): Mì ramen hải sản
• つけ麺 (tsukemen): Mì ramen chấm
• トッピング (toppingu): Topping
• チャーシュートッピング (chāshūtoppingu): Topping thịt lợn xá xíu
• メンマトッピング (menmatoppingu): Topping măng chua
• ネギトッピング (negitoppingu): Topping hành lá
• 玉ねぎトッピング (tamanegitoppingu): Topping hành tây
• ゆでたまごトッピング (yudetamagotoppingu): Topping trứng luộc
• 海苔トッピング (noritoppingu): Topping tảo bẹ
• 唐辛子トッピング (tōgarashitoppingu): Topping ớt bột
• ニンニクトッピング (ninnikutoppingu): Topping tỏi
• 醤油トッピング (shōyūrāmentoppingu): Topping nước tương
• ラー油トッピング (rāyutoppingu): Topping dầu ớt
• こしょうトッピング (koshotoppingu): Topping tiêu

Các câu giao tiếp thường dùng

Dưới đây là một số mẫu câu tiếng Nhật mà bạn có thể sử dụng khi ăn mì ramen tại quán:

• ラーメンをください。 (rāmen o kudasai.): Cho tôi một tô mì ramen.
• 塩ラーメンをください。 (shiorāmen o kudasai.): Cho tôi một tô mì ramen nước tương.
• チャーシュートッピングをお願いします。 (chāshūtoppingu o onegaishimasu.): Cho tôi thêm topping thịt lợn xá xíu.
• 辛めにしてください。 (tsurai ni shite kudasai.): Xin làm cay hơn một chút.
• 柔らかくしてください。 (yawarakaku shite kudasai.): Xin làm mềm hơn một chút.
• おかわりください。 (okawari kudasai.): Cho tôi thêm một tô.
• ごちそうさまでした。 (gochisōsama deshita.): Cảm ơn đã cho tôi ăn.

**

cuộc sống ở Nhật

Kết luận

Mì ramen là một món ăn nổi tiếng của Nhật Bản. Có rất nhiều loại mì ramen khác nhau, mỗi loại có hương vị và đặc trưng riêng. Đừng quên trải nghiệm món mì ngon này của Nhật khi ghé Tokyo nhé!

từ khoá

• Mì ramen giá rẻ ở Tokyo
• Mì ramen giá sinh viên ở nhật
• ăn Mì ramen ở Tokyo 2024