Cỏ ngọt là cây gì?

Cỏ ngọt là loại cây có màu xanh đậm, lá hình bầu dục được trồng nhiều ở Trung Quốc, Nhật, Hàn Quốc tác dụng thanh nhiệt, giảm cân, thải độc gan, hỗ trợ tiêu hoá rất tốt.

• Các loại trà giảm cân Nhật tốt bán chạy 2021 hot

Cỏ ngọt là cây gì?

Cây cỏ ngọt có tên khoa học là Stevia rebaudiana, là một loài cây thuộc họ cúc. Cây có dạng thân thảo màu xanh đậm, toàn thân và lá cây phủ một lớp lông mềm mịn màu trắng, lá cây hình bầu dục và có hình răng cưa.

Cây cỏ ngọt được phát hiện từ năm 1908 và đã trở thành bài thuốc Đông Y truyền thống, được sử dụng tại nhiều nước châu Á, đặc biệt là Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc và cả Việt Nam. Từ khi được phát hiện cho tới nay, các nhà khoa học đã tìm ra ngày càng nhiều công dụng của cây cỏ ngọt đối với sức khỏe và sắc đẹp từ quá trình nghiên cứu thành phần của cây.

Cỏ ngọt chứa thành phần gì?

Theo các nhà khoa học đã nghiên cứu thì cây cỏ ngọt chứa những thành phần chính gồm có:

• Hoạt chất Steviosid – Đây là loại Glucosid có vị ngọt gấp 300 lần đường kính saccharoza nhưng lại không mang năng lượng.
• Carbonhydrate, Protein, chất béo chứa trong cỏ ngọt là loại chất có lợi cho sức khỏe

Cây cỏ ngọt có vị ngọt là bởi chứa glycosid tự nhiên. Chất này sẽ chiết xuất từ lá cây trong quá trình cây được ngâm trong nước nóng. Mặc dù không chứa calo nhưng cây cỏ ngọt có thể có chiết xuất ngọt gấp 200 lần lượng đường tương đương.

Cỏ ngọt có tác dụng gì?

Cỏ ngọt chữa bệnh đái tháo đường và béo phì

Cỏ ngọt là phương pháp giảm cân kỳ diệu bởi lượng đường trong cỏ ngọt gấp 300 lần đường kính nhưng lại không mang năng lượng, đây có thể được sử dụng như một chất thay thế đường để giúp những người thừa cân giảm được cảm giác “thèm đường” và giữ cho họ không ăn quá nhiều.

Cỏ ngọt chữa đầy bụng, rối loạn tiêu hóa của cây cỏ ngọt

Cây cỏ ngọt có tác dụng gì ngoài việc giảm thiểu tích lũy đường và mỡ thừa? Đó chính là công dụng chữa bệnh tiêu hóa. Khi vào cơ thể, cây cỏ ngọt có tác dụng kích thích tiêu hóa, giải phóng enzim và phá vỡ các liên kết cacbonhydrat và chất béo, từ đó điều trị các bệnh về đường tiêu hóa hiệu quả.

Cỏ ngọt thanh nhiệt, giải độc gan

Cây cỏ ngọt là loại cây quen thuộc trong các bài thuốc Đông Y dùng để thanh nhiệt, giải độc gan hiệu quả. Tại Nhật, nước cây cỏ ngọt thường được dùng để uống thay nước lọc hàng ngày vào mùa hè để hạn chế tình trạng nổi mụn trứng cá, ngứa ngáy da. Đây chính là bí quyết khiến phụ nữ Nhật luôn giữ được làn da trắng mịn hết ý.

Cỏ ngọt diệt khuẩn, trị các bệnh về răng miệng

Ít người biết rằng cây cỏ ngọt còn có tác dụng kháng khuẩn, thường được sử dụng để ngăn ngừa bệnh chảy máu chân răng. Những người mắc bệnh viêm lợi thường xay cỏ ngọt hòa với nước để xúc miệng hàng ngày.

Mua cỏ ngọt ở đâu, bao nhiêu?

Biết được cây cỏ ngọt có tác dụng gì chắc hẳn nhiều người muốn tìm mua loại cây này để chữa bệnh hay làm đẹp. Trên thị trường, bạn có thể dễ dàng tìm thấy cây cỏ ngọt ở hai dạng: dạng cây tươi hoặc dạng lá khô.

• Mua cây cỏ ngọt tươi: Bạn có thể tìm trên địa bàn mình sinh sống, hoặc các thành phố lớn các ruộng trồng cây cỏ ngọt. Có khá nhiều địa chỉ trồng và kinh doanh cây cỏ ngọt tươi để làm thuốc hay chế biến thực phẩm. Nếu muốn, bạn cũng có thể tìm mua hạt giống trồng cây cỏ ngọt tại một số siêu thị hay cừa hàng bán cây giống. Cây cỏ ngọt cũng là loại cây thuốc khá dễ trồng và chăm sóc.
• Mua cây cỏ ngọt khô: Cỏ ngọt khô dùng làm thuốc thường có dạng lá cây khô. Bạn có thể tìm mua cây cỏ ngọt khô tại các hiệu thuốc Đông y trên cả nước, hầu như hiệu nào cũng có loại cỏ này vì đây không phải loại thuốc hiếm.

Cỏ ngọt không phải là một thảo dược quý, khó tìm xong là loại thảo dược giúp thanh nhiệt, mát gan, giải độc, giảm cân cực hay nếu dùng đúng cách.

từ khoá

• cỏ ngọt trong làm đẹp
• cây cỏ ngọt có tác dụng gì 2020
• uống cỏ ngọt giảm cân
• tác dụng phụ của trà cỏ ngọt