Các món ăn làm từ yến mạch giảm cân hiệu quả ngon, dễ làm 2023

Yến mạch là loại ngũ cốc giàu chất xơ, chứa làm lượng calories cực thấp, nên thường được dùng trong các loại thực đơn giảm cân: cháo yến mạch, bánh yến mạch, hoặc sinh tố yến mạch. Nào cùng healthmart tìm hiểu các các giảm cân từ yến mạch nha.

***

Bột lá lúa non barley golden Nhật 2021 hot

Sinh tố giảm cân Nhật nào tốt?

Yến mạch là gì?

Yến mạch là một trong các loại ngũ cốc nguyên hạt có nguồn gốc từ các nước Bắc Mỹ và Châu Âu. Loại hạt này còn được mệnh danh là nữ hoàng của các loại ngũ cốc bởi hàm lượng dinh dưỡng dồi dào như chất xơ, vitamin, protein và chất béo tốt.

Ăn yến mạch không chỉ giúp giảm cân mà còn rất có lợi cho sức khoẻ. Bởi bột yến mạch giảm cân còn có thể kiểm soát lượng đường trong máu ở mức cân bằng. Việc ăn bột yến mạch giúp chỉ số GI thấp – chỉ số đường huyết, hạn chế được các bệnh về tim mạch và xơ vữa động mạch cực hữu hiệu.

Vì sao ăn yến mạch giảm cân?

Hàm lượng calories cực thấp là lý do tiên quyết giúp yến mạch trở thành thực phẩm giảm cân “thần thánh” của chị em chính. Thống kê cho thấy, với 100g yến mạch chỉ chứa khoảng 387 calories. Lượng chất béo chỉ ở mức 1,5 gram cho một chén cháo yến mạch.

Các loại yến mạch giảm cân hứa hẹn việc giảm 5 đến 7kg trong 1 tháng sẽ không còn là vấn đề quá khó đối với chị em thừa cân nữa.

Với thành phần dinh dưỡng giàu chất xơ, các loại yến mạch hỗ trợ giảm cân tuyệt đối. Cộng thêm thành phần protein có trong bột yến mạch, có khả năng khống chế cơn thèm ăn.

Ngoài ra, trong các loại yến mạch giảm cân còn chứa lượng canxi và chất sắt cần thiết hằng ngày. Những thành phần dinh dưỡng trong yến mạch giúp làm giảm sự thèm ăn và tạo cảm giác no lâu hơn. Không những thế, “nữ hoàng của các loại ngũ cốc” còn có khả năng làm chậm quá trình tiêu hoá. Đồng thời hạn chế được các tác nhân gây bệnh tim mạch.

Sau đây là một số cách chế biến các loại yến mạch mang lại giảm cân hiệu quả.

1/ Bánh yến mạch giảm cân

Ngon miệng nhưng có hiệu quả giảm cân nhanh chính là món bánh yến mạch sau đây.

Nguyên liệu

•  1 chén bột yến mạch cán mỏng
• 1/2 chén Bơ hạnh nhân
• 10g Hạt hạnh nhân cắt nhỏ
• 1/3 chén mật ong Mật ong
• 1 thìa cà phê Vani
• 1/2 chén vụn dừa và 1/2 chén hạt tuỳ thích

Cách làm:

• Cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị vào một tô lớn trộn đều cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.
• Lấy màng bọc thực phẩm bọc miệng tô hỗn hợp bánh yến mạch vừa trộn vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 4 giờ.
• Sau 4 giờ bạn lấy hỗn hợp ra. Dùng thìa múc hỗn hợp cho vào lòng bàn tay vo thành từng viên tròn hoặc ấn cho hơi dẹp tùy thích.
• Lấy bánh yến mạch cho vào lọ thủy tinh. Đậy kín và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và dùng trong vòng 1 tuần.

2/ Cháo yến mạch giảm cân

Đây là một trong các loại yến mạch giảm cân đơn giản nhất mà bất kì cô nàng nào cũng có thể áp dụng được. Đặc biệt, hiệu quả giảm cân cực “thần thánh”.

3/ Sinh tố yến mạch giảm cân

Yến mạch nào giảm cân hiệu quả nhất?

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại yến mạch. Tuy nhiên để thuận tiện cho việc chế biến. Bạn nên sử dụng loại yến mạch cáng dẹt.

Yến mạch cán dẹt là yến mạch đã trải qua quá trình xử lý như hấp và cán dẹt. Loại này có hương vị nhẹ hơn và kết cấu mềm hơn khi ăn. Thời gian chế biến chỉ mất từ 2 đến 5 phút. Đặc biệt bạn hoàn toàn có thể dùng yến mạch cán dẹt xay nhuyễn để làm mặt nạ hữu cơ giúp trắng và mịn da.

Kinh nghiệm ăn yến mạch giảm cân cho người mới