Chế độ ăn kiêng Scarsdale về lý thuyết có thể giảm 7-9kg trong 2 tuần, với thực đơn giảm calories nạp vào cơ thể với thực đơn khá nghiêm ngặt: giảm protein, không tinh bột, không đường, sữa và đồ ăn ngọt. Nhìn chung đây là thực đơn khá áp lực dành cho ai muốn thực hiện nó. Nào cùng healthmart tìm hiểu nhé!
***
Giảm cân Kobayashi loại nào tốt?
Chế độ ăn kiêng Scarsdale là gì?
Chế độ ăn kiêng Scarsdale xuất phát là sản phẩm trí tuệ của Tiến sĩ Herman Tarnower. Vị Tiến sĩ của chúng ta người điều hành một phòng khám ở Scarsdale, New York và chế độ này được thiết kế để giúp những bệnh nhân thừa cân giảm cân.
Đây là một chế độ ăn uống rất ít calo bao gồm tỷ lệ protein cao (khoảng 40%), tỷ lệ carbohydrate thấp (khoảng 30%) và chất béo (khoảng 20%). Chế độ ăn kiêng diễn ra trong khoảng thời gian hai tuần và bạn sẽ phải ăn kiêng nghiêm ngặt với sự lựa chọn thực phẩm bị hạn chế. Chế độ ăn kiêng Scarsdale được cho là có thể giảm 7-9kg trong hai tuần.
Giảm cân theo chế độ Scarsdale được chia làm 2 giai đoạn gồm:
Giai đoạn đầu (kéo dài 1 tuần)
Giai đoạn này không cho phép bạn lựa chọn thực phẩm và thực đơn phải được tuân theo nghiêm ngặt. Trong đó, bữa trưa và bữa tối bao gồm thịt nạc như thịt gà hoặc cá, kèm theo các loại rau không có chất béo. Bữa tối theo quy định có chế độ chỉ là salad và trái cây.
Các quy tắc cơ bản của giai đoạn đầu:
- Ăn chính xác những gì được quy định trong chế độ. Không thay đổi bất kỳ món ăn nào.
- Hạn chế đồ uống có cồn.
- Giữa các bữa ăn, nếu đói, bạn chỉ được ăn cà rốt và cần tây.
- Đồ uống duy nhất được phép sử dụng là cà phê đen không đường hoặc trà.
- Làm các món salad mà không có dầu, sốt mayonnaise hoặc các loại gia vị giàu chất béo động vật hoặc thực vật khác – Chỉ sử dụng chanh và giấm.
- Ăn các loại rau mà không có bơ, bơ thực vật hoặc bất kỳ chất béo nào khác.
- Tất cả các loại thịt phải nạc và loại bỏ tất cả chất béo có thể.
- Không nhất thiết bạn phải ăn hết tất cả các loại thực phẩm trong thực đơn của mình nhưng bạn không được thay thế bất kỳ thực phẩm nào trong thực đơn bằng thực phẩm khác.
- Đừng bao giờ ăn quá no. Khi bạn cảm thấy mình đã ăn đủ dù chưa ăn hết đĩa, bạn có thể dừng lại.
- Không theo chế độ ăn kiêng này trong hơn 2 tuần liên tiếp.
Giai đoạn hai (kéo dài 1 tuần)
Giai đoạn thứ hai này quy định một chế độ ăn ít chất béo và carbohydrate, giống như giai đoạn đầu. Tuy nhiên, sự khác biệt là sự lựa chọn thực phẩm của bạn được đa dạng hơn.
Danh sách thực phẩm hạn chế giai đoạn hai:
- Không quá hai lát bánh mì mỗi ngày.
- Không có tinh bột hoặc các loại thực phẩm làm từ bột báng.
- Thực phẩm chứa chất béo hay các sản phẩm làn từ sữa.
- Không ăn uống đồ ngọt và món tráng miệng (trừ trái cây).
Vì sao chế đô scarsdale có thể giảm cân?
Thực đơn giảm cân theo chế độ ăn kiêng Scarsdale tham khảo
Bữa ăn sáng
- 1/2 trái bưởi
- 1 lát bánh mì protein nướng
- Cà phê (hoặc trà) không đường
Bữa trưa
- Ức gà
- Cà chua, cà rốt, bắp cải nấu chín, bông cải xanh hoặc súp lơ trắng
- Bưởi hoặc trái cây theo mùa
Bữa ăn tối
- Bò bít tết
- Salad (gồm xà lách, dưa chuột, cần tây, cà chua)
- Bắp cải xoăn
- Cà phê hoặc trà
Ưu và nhược điểm của chế độ ăn Scarsdale
Ưu điểm
Thực đơn và chế độ ăn kiêng này được khá nhiều người áp dụng để “ép cân” và thành công. Lượng chất béo và carbohydrate thấp và lượng calo thấp sẽ dẫn đến việc sản xuất xeton có thể làm giảm cảm giác đói và giúp hạn chế cơn đói. Tuy nhiên, không nên áp dụng quá hai tuần vì số lượng calo trong thực đơn hàng ngày dao động trong khoảng 600 đến 800 calo.
Nhược điểm
Chế độ ăn kiêng này rất khắc nghiệt và không đa dạng, chắc chắn rằng rất khó để tuân thủ dài hạn.
Những người theo chế độ ăn kiêng này có thể không phải lo lắng sẽ mất nhiều thời gian trong việc lựa chọn loại thực phẩm để tiêu thụ. Tuy nhiên, bạn sẽ thấy chế độ ăn kiêng này vô cùng nhạt nhẽo vì ngoài ít carbohydrate, nó còn không cho phép tiêu thụ một chút chất béo nào. Nếu có cảm giác đói giữa các bữa ăn, bữa ăn nhẹ duy nhất được phép ăn chỉ là rau củ (trong đó bao gồm cà rốt và cần tây).
Lưu ý khi áp dụng chế độ ăn Scarsdale
- Một chế độ ăn uống chứa ít hơn 1.300 calo mỗi ngày không thể đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của bạn. Do đó, chế độ ăn kiêng Scarsdale này rất hạn chế và có thể dẫn đến thiếu hụt dinh dưỡng.
- Chế độ ăn uống này hoàn toàn không cân bằng, hầu hết các bữa ăn chỉ bao gồm một đến hai nhóm thực phẩm.
- Do bạn ép cân và giảm cân rất nhanh trong hai tuần đầu tiên, chế độ ăn kiêng này có khả năng cao gây ra hiệu ứng yoyo (đây là hiệu ứng chỉ những người đã trải qua thời gian ăn kiêng khắt nghiệt, đạt được chỉ số mong muốn nhưng sau đó nhanh chóng tăng cân trở lại và lại phải bắt đầu hành trình diet mới – hiện tượng cơ thể phản ứng lại khi nhịn đói quá mức).
- Những người theo chế độ ăn kiêng này có thể gặp một số tác dụng phụ: mệt mỏi, táo bón hoặc tiêu chảy, khó chịu và có nguy cơ bị sỏi thận.
- Chế độ này hoàn toàn không được khuyến cáo cho thanh thiếu niên, phụ nữ mang thai hoặc cho con bú, cũng như người già và những người bị bệnh gan và thận.
Chế độ ăn kiêng Scarsdale chắc chắn có thể giúp bạn giảm cân nhanh chóng trong vòng 2 tuần. Nếu bạn đang “chạy nước rút” để giảm cân vì mục đích nào đó thật sự cấp bách, bạn có thể tham khảo nhưng chú ý theo dõi tình trạng cơ thể và sức khoẻ để đảm bảo không xảy ra trường hợp không mong muốn.
từ khoá
- thực đơn giảm cân nhanh trong 2 tuần
- thực đơn giảm cân 1 tuần 2kg
- những món ăn giảm cân
- thực đơn giảm cân 1 tuần 4kg
Ăn kiêng Scarsdale là gì, có hiệu quả không? Haha, thật buồn cười. Tôi không tin rằng ăn kiêng Scarsdale có thể giúp giảm cân. Tôi đã thử nó trong một tuần và không thấy kết quả gì cả.
Ăn kiêng Scarsdale là gì, có hiệu quả không? Thật vô lý. Ăn kiêng Scarsdale chỉ là một trào lưu nhất thời. Nó không có cơ sở khoa học.
Ăn kiêng Scarsdale là gì, có hiệu quả không? Bài viết rất hay, cung cấp nhiều thông tin hữu ích. Tuy nhiên, tôi không đồng ý với một số ý kiến trong bài viết. Tôi nghĩ rằng ăn kiêng Scarsdale không phù hợp với mọi người.
Ăn kiêng Scarsdale là gì, có hiệu quả không? Tôi không chắc liệu ăn kiêng Scarsdale có hiệu quả hay không. Tôi chưa thử nó bao giờ.
Ăn kiêng Scarsdale là gì, có hiệu quả không? Tôi nghĩ rằng ăn kiêng Scarsdale là một cách tuyệt vời để giảm cân nhanh chóng. Tuy nhiên, tôi không chắc liệu nó có lành mạnh hay không.
Ăn kiêng Scarsdale là gì, có hiệu quả không? Ồi trời ơi, thật tuyệt vời! Tôi đã giảm được 5kg trong 1 tuần. Cảm ơn bài viết chia sẻ thông tin bổ ích này.
Ăn kiêng Scarsdale là gì, có hiệu quả không? Tôi không chắc liệu ăn kiêng Scarsdale có hiệu quả hay không. Tôi chưa thử nó bao giờ.
Ăn kiêng Scarsdale là gì, có hiệu quả không? Tôi đã thử ăn kiêng Scarsdale trong một tháng và tôi đã giảm được 7kg. Tuy nhiên, tôi rất đói trong suốt thời gian ăn kiêng.
Ăn kiêng Scarsdale là gì, có hiệu quả không? Tôi không nghĩ rằng ăn kiêng Scarsdale là một lựa chọn tốt. Nó quá hạn chế và khó theo dõi.
Ăn kiêng Scarsdale là gì, có hiệu quả không? Haha, thật buồn cười. Tôi không tin rằng ăn kiêng Scarsdale có thể giúp giảm cân. Tôi đã thử nó trong một tuần và không thấy kết quả gì cả.
Ăn kiêng Scarsdale là gì, có hiệu quả không? Thật tuyệt vời! Tôi đã giảm được 10kg trong 2 tuần. Cảm ơn bài viết chia sẻ thông tin bổ ích này.