Rượu Whisky Nhật Bản là loại rượu được sản xuất tại Nhật Bản trong khoảng thời gian nhất định. Dù loại rượu xuất phát từ đất nước mặt trời mọc có số lượng không phong phú như những quốc gia khác, tuy nhiên rượu Whisky vẫn sở hữu đầy đủ hương vị đặc biệt và được nhiều người yêu thích. Nào cùng healthmart tìm hiểu tiếp nhé!
**
Rượu Whisky Nhật thường sử dụng lúa mạch đã được mạch nha hóa làm nguyên liệu chính để chế biến. Một số nhà máy chưng cất rượu Nhật còn sử dụng cả nguyên liệu làm từ gạo rất đặc biệt và mới lạ. Nhiều thương hiệu còn trộn thêm Whisky mạch nha và ngũ cốc để tạo nên dòng rượu đặc trưng như Single Malt hoặc Blended.
Dù bắt đầu sản xuất rượu từ khá sớm nhưng mãi tới khi sau chiến tranh thế giới thứ 2, thương hiệu rượu Whisky Nhật Bản mới có bước phát triển vượt bậc. Sau đó ít lâu, cả thế giới đều biết tới rượu Whisky Nhật là thương hiệu rượu đặc biệt, và nhanh chóng vươn lên vị trí thứ 5 thế giới về tốc độ tiêu thụ và hương vị.
Quy trình làm ra rượu Whisky Nhật thơm ngon
Nhìn chung, quy trình sản xuất rượu Whisky Nhật cũng tương tự như những quốc gia khác, họ sử dụng nồi chưng và cột chưng nhằm loại bỏ thành phần tạp chất, giúp rượu giữ được hương vị nguyên bản. Phần lớn các nhà máy chưng cất rượu từ Nhật Bản đều nhập lúa mạch từ Scotland.
Trải qua quá trình lên men, xay và chưng cất, rượu Whisky Nhật sẽ được ủ trực tiếp trong thùng gỗ sồi trắng (nếu là ủ Bourbon) hoặc thùng gỗ sồi Mizunara quý hiếm. Ủ trong từng loại thùng gỗ sồi khác nhau sẽ cho ra một hương vị đặc biệt. Đó cũng chính là điểm đặc biệt khiến thương hiệu rượu Whisky Nhật trở nên phổ biến và được chào đón rộng rãi.
Cũng có những thương hiệu rượu Whisky Nhật Bản pha trộn thêm rượu Whisky nhập khẩu từ Scotland và nhiều quốc gia khác. Nguyên nhân là các nhà máy không đủ khả năng sản xuất ra loại rượu Whisky như mong muốn. Chính vì thế, người Nhật thường rất hiếm khi trao đổi rượu Whisky với các quốc gia khác.
Càng là những loại rượu lâu năm thì càng quý hiếm và giá cả vô cùng đắt đỏ. Các thương hiệu nổi tiếng có tên tuổi như Hakushu, Hibiki hay Yamazaki đều là những thương hiệu rượu cao cấp với tuổi rượu ít nhất từ 12 tuổi trở lên. Ngoài ra cũng có một số thương hiệu rượu mới nổi được nhiều khách hàng yêu thích trong thời gian gần đây như Iwai, Chichibu, Akashi,…
Các loại Rượu whisky Nhật Bản đáng trải nghiệm nhất
Rượu whisky Nhật Bản đã trở nên phổ biến trên toàn thế giới trong những năm gần đây, và Nhật Bản hiện là nhà sản xuất rượu whisky lớn thứ ba trên thế giới. Có nhiều loại rượu whisky Nhật Bản khác nhau, nhưng một số loại được ưa chuộng nhất bao gồm:
Hibiki Harmony: Đây là loại rượu whisky pha trộn của Suntory, được làm từ nhiều loại rượu whisky mạch nha và ngũ cốc. Rượu có hương vị thơm ngon, cân bằng với các nốt hương của trái cây, gỗ sồi và khói.
Yamazaki 12 năm: Đây là loại rượu whisky mạch nha đơn của Suntory, được chưng cất tại nhà máy chưng cất Yamazaki ở tỉnh Kyoto. Rượu có hương vị phức tạp với các nốt hương của trái cây, gỗ sồi và các loại thảo mộc.
Hakushu 12 năm: Đây là loại rượu whisky mạch nha đơn của Nikka, được chưng cất tại nhà máy chưng cất Hakushu ở tỉnh Yamanashi. Rượu có hương vị tinh tế với các nốt hương của trái cây, gỗ sồi và các loại thảo mộc.
Ngoài ra, còn có một số loại rượu whisky Nhật Bản khác được ưa chuộng, chẳng hạn như:
- Suntory Yamazaki 18 năm
- Suntory Hibiki 21 năm
- Nikka Taketsuru 17 năm
- Nikka Coffey Grain
- Chita Single Grain
Rượu whisky Nhật Bản thường được thưởng thức nguyên chất hoặc pha với đá. Nó cũng có thể được sử dụng trong các món cocktail.
từ khoá
- rượu whisky nhật
- rượu whisky made in japan
- rượu nhật nào ngon 2024
Tôi chưa bao giờ thử rượu whisky Nhật Bản trước đây. Tôi nghĩ tôi sẽ thử một số loại được đề cập trong bài viết này. Cảm ơn vì thông tin!
Tôi không đồng ý với việc xếp hạng Yamazaki 12 năm tuổi là loại rượu whisky Nhật Bản tốt nhất. Tôi nghĩ rằng Hibiki 17 năm tuổi là loại rượu ngon hơn, có hương vị phức hợp và cân bằng hơn nhiều.
Rượu whisky Nhật Bản là cái gì vậy? Nghe có vẻ thú vị đấy.
Bài viết rất hay, cung cấp nhiều thông tin hữu ích về các loại rượu whisky Nhật Bản đáng trải nghiệm. Tôi đặc biệt ấn tượng với hương vị tinh tế và phức hợp của Yamazaki 12 năm tuổi.
Tôi không chắc về những loại rượu whisky Nhật Bản này. Tôi đã thử một số loại và thấy chúng khá nhạt nhẽo. Có lẽ tôi sẽ thử lại Yamazaki 12 năm tuổi để xem nó có tốt hơn không.
Tôi là một người hâm mộ lớn của rượu whisky Nhật Bản, và tôi rất vui khi thấy nhiều người khác cũng thích chúng. Tôi nghĩ rằng chúng là một lựa chọn tuyệt vời cho những người đang tìm kiếm một loại rượu whisky ngon và tinh tế.
Tôi đã thử một số loại rượu whisky Nhật Bản và phải nói rằng chúng khá tuyệt. Tuy nhiên, tôi không chắc mình có thể uống nhiều hơn một ly cùng một lúc được không. Chúng có vị rất mạnh!
Ồ, nhìn kìa, một bài viết khác về rượu whisky Nhật Bản! Tôi tự hỏi liệu có ai thực sự quan tâm đến chúng không, hay chỉ là những người sành rượu muốn khoe khoang về kiến thức của mình.
Rượu whisky Nhật Bản đã đạt được những bước tiến đáng kể trong những năm gần đây, và bài viết này cung cấp một cái nhìn tổng quan tuyệt vời về một số thương hiệu tốt nhất. Nếu bạn quan tâm đến rượu whisky Nhật Bản, tôi khuyên bạn nên thử một số loại được đề cập trong bài viết này.
Tôi cá là những loại rượu whisky Nhật Bản này rất ngon, nhưng tôi chắc rằng chúng cũng rất đắt. Tôi sẽ gắn bó với rượu whisky Scotch của mình, cảm ơn bạn rất nhiều.
Tôi đã nghe nói nhiều về rượu whisky Nhật Bản, nhưng tôi chưa bao giờ thử chúng. Bài viết này đã truyền cảm hứng cho tôi muốn khám phá thêm một chút về chúng.
Tôi không chắc mình tin rằng rượu whisky Nhật Bản lại ngon như mọi người vẫn nói. Tôi đã thử một số loại và thấy chúng không có gì đặc biệt.