Nồi ủ Nhật Bản nội địa là loại nồi ủ được sản xuất và bán ra thị trường Nhật Bản. Nồi ủ Nhật Bản nội địa thường được đánh giá cao về chất lượng, độ bền và tính năng. Nào cùng healthmart.vn tìm hiểu nhé!
Nồi ủ là gì, cấu tạo
Nồi ủ Nhật Bản nội địa có cấu tạo gồm hai phần chính:
- Lòng nồi: thường được làm bằng inox 304, có khả năng giữ nhiệt tốt và an toàn cho sức khỏe.
- Vỏ nồi: thường được làm bằng nhựa ABS hoặc inox, có khả năng cách nhiệt tốt.
Nồi ủ Nhật Bản nội địa hoạt động dựa trên nguyên lý giữ nhiệt. Sau khi nấu chín thức ăn ở nhiệt độ cao, nồi sẽ được chuyển sang chế độ ủ. Nhờ khả năng cách nhiệt tốt, nhiệt độ trong nồi sẽ được giữ nguyên, giúp thức ăn chín đều và mềm nhừ.
Nồi ủ Nhật Bản nội địa có nhiều ưu điểm như:
- Tiết kiệm thời gian và công sức nấu nướng: chỉ cần nấu chín thức ăn ở nhiệt độ cao trong khoảng 15-20 phút, sau đó chuyển sang chế độ ủ, bạn có thể đi làm hoặc làm việc nhà khác mà không cần lo lắng thức ăn sẽ bị hỏng.
- Tiết kiệm năng lượng: nồi ủ Nhật Bản nội địa chỉ cần sử dụng điện hoặc gas trong thời gian nấu chín thức ăn, sau đó sẽ chuyển sang chế độ ủ, giúp tiết kiệm năng lượng đáng kể.
- Giữ được chất dinh dưỡng trong thức ăn: nhờ quá trình nấu chín ở nhiệt độ cao và ủ ở nhiệt độ thấp, nồi ủ Nhật Bản nội địa giúp giữ được chất dinh dưỡng trong thức ăn, đặc biệt là vitamin và khoáng chất.
Nồi ủ Nhật Bản nội địa có nhiều loại khác nhau, phù hợp với nhu cầu sử dụng của từng gia đình. Các loại nồi ủ Nhật Bản nội địa phổ biến trên thị trường hiện nay gồm:
- Nồi ủ chân không: loại nồi ủ này có khả năng giữ nhiệt tốt nhất, giúp thức ăn chín đều và mềm nhừ.
- Nồi ủ điện: loại nồi ủ này có thiết kế hiện đại, dễ sử dụng và có nhiều chế độ nấu khác nhau.
- Nồi ủ gas: loại nồi ủ này có giá thành rẻ hơn nồi ủ điện và chân không, phù hợp với những gia đình có kinh tế eo hẹp.
Giá thành của nồi ủ Nhật Bản nội địa dao động từ 1 triệu đến 5 triệu đồng, tùy thuộc vào thương hiệu, dung tích và tính năng của nồi.
5 thương hiệu nồi ủ Nhật Bản nội địa nổi tiếng hiện nay
- Thermos
- Tiger
- Zojirushi
- Panasonic
- Sanyo
Lựa chọn nồi ủ Nhật Bản nội địa phù hợp
Khi lựa chọn nồi ủ Nhật Bản nội địa, bạn cần lưu ý một số điểm sau:
- Dung tích nồi: dung tích nồi cần phù hợp với nhu cầu sử dụng của gia đình.
- Chất liệu lòng nồi: lòng nồi inox 304 là lựa chọn tốt nhất, giúp giữ nhiệt tốt và an toàn cho sức khỏe.
- Tính năng: lựa chọn nồi ủ có các tính năng phù hợp với nhu cầu sử dụng của gia đình.
Cách sử dụng nồi ủ Nhật Bản nội địa
Cách sử dụng nồi ủ Nhật Bản nội địa khá đơn giản, bạn chỉ cần thực hiện theo các bước sau:
- Rửa sạch lòng nồi và cho thức ăn vào.
- Đun sôi thức ăn ở nhiệt độ cao trong khoảng 15-20 phút.
- Chuyển nồi sang chế độ ủ.
- Thời gian ủ tùy thuộc vào món ăn.
Một số lưu ý khi sử dụng nồi ủ Nhật Bản nội địa
- Không sử dụng nồi ủ để nấu các món ăn có nhiều dầu mỡ hoặc nước sốt.
- Không sử dụng nồi ủ để nấu các món ăn có nhiều axit.
- Không sử dụng nồi ủ để nấu các món ăn có nhiều đường.
- Không sử dụng nồi ủ khi không có thức ăn bên trong.
Một số từ vựng về nồi chảo tiếng Nhật hay gặp:
- 鍋 (なべ): nồi
- フライパン: chảo
- 圧力鍋(あつりょくなべ): nồi áp suất
- 両手鍋(りょうてなべ): nồi 2 tay cầm
- 片手鍋(かたてなべ): nồi 1 tay cầm
- 蒸し器(むしき)/ せいろ: nồi hấp
- 保温調理鍋(ほおんちょうりなべ): nồi ủ
- 土鍋(どなべ): nồi đất
- 鍋セット・フライパンセット: bộ nồi – bộ chảo
- 取っ手(とって)の取(と)れる鍋・フライパン: nồi/ chảo có tay cầm tháo ra được
- 中華鍋(ちゅうかなべ): chảo to, sâu lòng dùng để rang cơm, làm các món xào v.v (gọi là 中華鍋 vì đây là chảo thường dùng để nấu món ăn Tàu)
- 卵焼き(たまごやき)フライパン: chảo chiên trứng cuộn
- パスタ鍋(なべ): nồi sâu lòng (để luộc mì/pasta)
Kết luận
Nồi ủ Nhật Bản nội địa là một sản phẩm gia dụng hữu ích, giúp tiết kiệm thời gian và công sức nấu nướng, đồng thời giữ được chất dinh dưỡng trong thức ăn. Nếu bạn đang tìm kiếm một chiếc nồi ủ chất lượng, hãy tham khảo các sản phẩm nồi ủ Nhật Bản nội địa top ranking, bán chạy trên các sàn thương mại điện tử hàng đầu ở Nhật như: amazon jp, rakuten hay yahoo shopping trước khi mua nhé! Chúc bạn mua được sản phẩm tốt, phù hợp!
Link gợi ý khi mua nồi ủ ở Nhật:
- https://search.rakuten.co.jp/search/mall/%E4%BF%9D%E6%B8%A9%E9%8D%8B/
- https://www.amazon.co.jp/%E4%BF%9D%E6%B8%A9%E9%8D%8B/s?k=%E4%BF%9D%E6%B8%A9%E9%8D%8B
**
từ khoá
- nồi ủ nhật bản
- nồi hấp của nhật
- nồi ủ thermos nhật bãi
Mình đã dùng nồi ủ Tiger và thấy rất ưng ý.
Nồi ủ này mà nấu cháo thì ngon tuyệt cú mèo.
Theo mình thì nồi ủ Zojirushi là tốt nhất.
Nồi ủ Nhật Bản đúng là tiện lợi, nhưng giá cả thì hơi chát.
Giá hơi cao, không biết chất lượng thế nào?
Hay quá, mình sẽ tham khảo.
Mình thấy nồi ủ Tiger cũng tốt mà giá rẻ hơn nhiều.
Mình mới mua nồi ủ Tiger, dùng rất thích.