Sinh tố cải xoăn giàu chất xơ, chất chống oxy hoá, vitamin nên là loại thức uống giảm cân, đẹp da cực tốt dành cho mọi người, đặc biệt người đang tập gym giảm mỡ tăng cơ. Nào cùng healthmart.vn tìm hiểu nha.
Cải xoăn kale là một trong những loại rau xanh tốt cho sức khỏe nhờ giàu chất dinh dưỡng. Đặc biệt là các loại sinh tố cải xoăn rất được ưa chuộng vì vừa giúp bổ sung đầy đủ dưỡng chất, vừa giúp giảm cân, chống oxy hóa, ngăn ngừa ung thư…
Cải Kale chứa thành phần gì?
1 chén cải xoăn (tương đương 67g) có khoảng:
- Vitamin A: 206% RDA (nhu cầu dinh dưỡng khuyến nghị)
- Vitamin K: 684% RDA
- Vitamin C: 134% RDA
- Vitamin B6: 9% RDA
- Mangan: 26% RDA
- Canxi: 9% RDA
- Đồng: 10% RDA
- Kali: 9% RDA
- Magiê: 6% RDA
- Vitamin B1 (Thiamin), vitamin B2 (Riboflavin), vitamin B3 (Niacin), sắt và phốt pho: 3% RDA
- Chất xơ: 2g
- Protein: 3g
- Tinh bột: 4g
Hàm lượng calorie và chất béo trong cải xoăn kale rất thấp. Tuy vậy, phần lớn chất béo trong đó lại là axit alpha linolenic, một loại axit béo omega-3 mang đến nhiều ích lợi sức khỏe.
Ngoài ra, loại rau cải này còn chứa các hoạt chất có tính chống oxy hóa cao, nhờ đó góp phần tăng cường sức khỏe và phòng ngừa các khối u ác tính hình thành.
Cải Kale là siêu thực phẩm tốt cho sức khoẻ
Cụ thể cải kale có tác dụng sau
Cải Kale tốt cho tim mạch
Rau cải xoăn có chứa các hợp chất giúp hấp thu axit mật, từ đó giảm lượng cholesterol trong máu. Nghiên cứu còn cho thấy, uống nước ép cải xoăn liên tục trong 12 tuần có thể giúp tăng 27% cholesterol tốt và giảm 10% cholesterol xấu. Bên cạnh đó, nó còn có chứa rất nhiều vitamin C, vitamin K và axit béo omega-3. Đây đều là những chất rất tốt cho tim mạch.
Giảm cân
Loại rau cải này chứa rất ít calorie nhưng lại chứa nhiều nước. Bên cạnh đó, kale còn chứa protein và chất xơ khiến bạn no lâu và giảm cảm giác thèm ăn. Quan trọng hơn, rau cải xoăn rất giàu dinh dưỡng, có thể giúp bạn ăn kiêng mà không lo thiếu chất.
Phòng chống ung thư
Một nghiên cứu đã hé lộ rằng rau cải xoăn có đặc tính chống ung thư cao, nhờ chứa nhiều hợp chất glucosinat. Hợp chất này có thể giúp hạn chế phát triển các khối u cũng như ngăn chặn các enzyme liên quan đến ung thư.
Cải kale giàu omega 3 tốt cho não bộ
Omega-3 trong loại rau xanh này có khả năng giảm bớt lượng đường trong máu, một trong những yếu tố gây tác động tiêu cực đến sức khỏe thần kinh. Không những vậy, hàm lượng vitamin K dồi dào cũng cần thiết cho việc sản xuất spongolipids, hoạt chất chịu trách nhiệm về cấu trúc của tế bào não.
1. Sinh tố cải xoăn, xoài & rau bina
Đây là đồ uống lý tưởng cho bữa sáng để bắt đầu ngày mới tràn đầy năng lượng. Rau bina ít chất béo, có hương vị nhẹ nhàng, sẽ là một sự kết hợp hoàn hảo với cải xoăn, phù hợp cho những người mới bắt đầu uống các loại sinh tố rau xanh. Bên cạnh đó, xoài có vị ngọt tự nhiên, giúp tăng thêm hương vị cho đồ uống bổ dưỡng này.
2. Sinh tố cải xoăn vs bơ
Đây là một trong những đồ uống tuyệt vời để bổ sung năng lượng. Cải xoăn và bơ thực sự là một sự kết hợp hoàn hảo, mùi thơm của bơ giúp làm giảm mùi vị hơi hăng của cải, tạo cảm giác thơm ngon hơn khi uống. Đặc biệt, đồ uống này rất phù hợp cho những người bị mỡ máu hay đang muốn giảm cân vì bơ có tác dụng làm giảm cholesterol.
Để cho món sinh tố này hấp dẫn hơn, bạn có thêm vào một chút nước ép cam.
3. Sinh tố cải xoăn & cam
Cam là một trong những loại trái cây có hàm lượng vitamin C dồi dào, giúp phòng chống ung thư cũng như mang lại nhiều lợi ích khác cho sức khỏe.
Bạn có biết điều kỳ diệu gì sẽ xảy ra với làn da khi bạn bổ sung kết hợp vitamin C từ cam, chất chống oxy hóa từ cải xoăn và collagen không? Bản chất của vitamin C là các acid ascorbic – một trong những chất có tính chống oxy hóa mạnh mẽ. Chất này giúp thúc đẩy sản sinh collagen tự nhiên của cơ thể, đổng thời còn giúp cơ thể hấp thụ collagen hiệu quả hơn. Cải xoăn tuy có thể chống lão hóa nhưng khả năng tăng cường độ đàn hồi cho da lại không cao. Vì thế, bạn cần bổ sung thêm collagen để cải thiện cấu trúc da cũng như giúp da sáng khỏe hơn. Đặc biệt, sự kết hợp này còn nâng cao khả năng giúp trẻ hóa cơ thể, níu kéo tuổi xuân, phòng tránh nhiều bệnh tật.
4. Sinh tố cải xoăn & chuối
Cải xoăn kết hợp với chuối tạo nên một món sinh tố tuyệt vời cho những người tập thể thao, tập gym hay cần bổ sung năng lượng. Bên cạnh đó, loại đồ uống này còn giúp bổ sung các khoáng chất và vitamin thiết yếu, giúp trẻ hoá làn da sau một thời gian sử dụng đều đặn.
5. Sinh tố cải xoăn, táo & cần tây
Sự kết hợp của cần tây, táo, cần tây và sữa hạnh nhân đã tạo nên một ly sinh tố vừa có hương vị thơm ngon, vừa giúp thanh lọc cơ thể, đem lại cho chúng ta làn da mịn màng cùng với vóc dáng thon gọn.
Bảng giá các loại sinh tố giảm cân của Nhật mới nhất 2023
Hãy cùng lưu lại những công thức sinh tố cải xoăn kale vừa ngon vừa bổ này để không phải suy nghĩ mỗi khi cần một món đồ uống thơm ngon bổ dưỡng nhé! Nếu như bạn nghĩ ra được một công thức độc đáo nào khác thì đừng quên chia sẻ ngay cho Healthmart.vn!
từ khoá
- hạt giống cải xoăn kale
- bột cải xoăn nhật bản 2022
- rau cải xoăn của nhật 2023
Bài viết cung cấp thông tin hữu ích về lợi ích dinh dưỡng của cải xoăn, tuy nhiên, một số công thức sinh tố có vẻ khá phức tạp và tốn thời gian để chuẩn bị.
Thú vị làm sao, những công thức sinh tố này trông không khác gì một ly nước ép rau xanh bình thường, nhưng lại ngon một cách đáng ngạc nhiên.
Tôi không chắc về những tuyên bố về lợi ích sức khỏe của cải xoăn. Tôi đã từng nghe rằng nó có thể gây ra các vấn đề về tiêu hóa ở một số người.
Tôi rất thích những công thức sáng tạo này. Tôi không thể chờ để thử chúng và xem chúng có giúp tôi cải thiện làn da và sức khỏe tổng thể không.
Những công thức sinh tố này có vẻ ngon, nhưng tôi tự hỏi liệu chúng có thực sự giúp tôi có được thân hình như một siêu mẫu không.
Nghiên cứu sâu rộng đã chứng minh rằng cải xoăn là một siêu thực phẩm giàu chất dinh dưỡng thiết yếu, bao gồm vitamin K, vitamin A và chất chống oxy hóa.
Những công thức này có vẻ như là một cách tuyệt vời để đưa thêm rau xanh vào chế độ ăn uống của bạn, nhưng tôi không tin rằng chúng sẽ tạo ra sự khác biệt đáng kể về sức khỏe hoặc cân nặng.
Trong khi cải xoăn được ca ngợi về lợi ích sức khỏe của nó, cần lưu ý rằng tiêu thụ quá nhiều có thể dẫn đến vấn đề sức khỏe như sỏi thận.
Tuyệt vời, những công thức sinh tố này rất sáng tạo và hấp dẫn. Chắc chắn tôi sẽ thử một vài công thức.
Bài viết có đề cập đến tác dụng phụ tiềm ẩn của việc tiêu thụ quá nhiều cải xoăn không? Tôi muốn biết thêm thông tin về những vấn đề này trước khi thử các công thức này.
Ồ, vậy là cải xoăn là loại rau thần kỳ có thể xóa tan mọi bệnh tật và giúp bạn giảm cân nhanh chóng phải không? Tôi thấy hơi khó tin đấy.
Haha, thật buồn cười khi thấy mọi người phấn khích về những công thức sinh tố này. Chúng chỉ là nước ép rau cải xoăn được thêm vào một vài thành phần khác mà thôi.