Khoáng chất là những chất chiếm số lượng lớn trong cơ thể gồm các chất chính là: natri, cali, canxi, photpho, magie và clorua, là những chất tham gia vào quá trình sản xuất năng lượng của cơ thể, xây dựng hệ xương, hệ thần kinh và hệ thống miễn dịch.
Khoáng chất là gì?
Khoáng chất chính là những khoáng chất có trong cơ thể chúng ta với số lượng lớn nhất. Khi nói đến sức khỏe cũng như các chức năng trong cơ thể của chúng ta thì khoáng chất trong chế độ ăn uống cũng rất quan trọng như vitamin.
Chất khoáng có vai trò quá quan trọng trong cơ thể con người, đặc biệt là trong việc cân bằng các chất lỏng, duy trì sự phát triển của răng, xương, cơ và các chức năng của hệ thần kinh.
Việc nạp các chất khoáng đủ cho cơ thể sử dụng bằng các thực phẩm hằng ngày là không quá khó, miễn là bạn đã xây dựng một chế độ ăn uống lành mạnh.
Khoáng chất gồm những chất gì?
Các khoáng chất chính bao gồm:
– Clorua
– Natri
– Kali
– Canxi
– Photpho
– Magie
Các khoáng chất vi lượng sẽ bao gồm: Sắt, kẽm, selen, mangan, đồng, i-ốt, cobalt và floura. Những khoáng chất vi lượng này sẽ chiếm tỉ lệ ít hơn so với khoáng chất chính.
Khoáng chất nào là quan trọng nhất đối với cơ thể?
Trong 6 loại khoáng chất được liệt kê ở bên trên thì khoáng chất nào cũng rất quan trọng đối với cơ thể con người trong việc thực hiện các chức năng của cơ thể, từ các co thắt trong cơ bắp và tim đến cân bằng chất lỏng và các chức năng của hệ thống thần kinh.
Một chế độ ăn uống lành mạnh thường sẽ không cung cấp đủ lượng khoáng chất này, nhưng một số loại thuốc có thể dẫn đến trình trạng thiếu hoặc thừa.
Kali là một ví dụ điển hình trong các nguy cơ dẫn đến nhịp tim bất thường.
Nếu bạn đã và đang có triệu chứng nghi ngờ về thiếu hoặc thừa khoáng chất thì bạn có thể thực hiện các xét nghiệm máu định kỳ để kiểm tra chính xác nhất.
Khoáng chất có tác dụng gì?
Các loại khoáng chất chính ở trên và khoáng chất vi lượng như sắt, kẽm, selen, mangan, đồng, iot, coban và florua đều hỗ trợ cho nhiều chức năng khác nhau của cơ thể, từ việc tái tạo và duy trì sự phát triển của xương và răng, cơ bắp, tim đến não của cơ thể.
Dưới đây là những chức năng chính của khoáng chất:
Khoáng chất sản xuất năng lượng
Các tế bào hồng cầu sẽ mang oxy đến từng tế bào của bạn và nó được dùng để tạo ra năng lượng. Các tế bào hồng cầu sẽ chứa sắt và liên kết với oxy để có thể vận chuyển được.
Sắt là một chất khoáng thiết yếu và rất cần thiết cho cơ thể, bạn có thể dễ dàng cung cấp sắt từ chế độ ăn uống thích hợp, nếu chế độ ăn thiếu sắt sẽ dẫn đến trình trạng thiếu máu, gây yếu và mệt mỏi.
Khoáng chất giúp xương và răng chắc khỏe
Xương của bạn luôn cần khoáng chất để cung cấp cho sự vận động, bảo vệ và hỗ trợ cho cơ thể. Nó lưu trữ khoáng chất và các chất dinh dưỡng khác.
Mặc dù xương của bạn rất chắc chắn và cứng nhưng xương của bạn liên tục được cơ thể hấp thụ và tái tạo các chất dinh dưỡng, Một số chất khoáng sẽ được dùng để tạo ra xương của bạn.
Canxi là khoáng chất nhiều nhất trong cơ thể bạn và nó được tìm thấy trong xương và máu.
Các khoáng chất như photpho, magie và canxi sẽ hoạt động cùng nhau và giúp xương của bạn chắc khỏe hơn. Các khoáng chất này cũng duy trì và tăng cường sự chắc khỏe của .
Khoáng chất tăng hoạt động của cơ bắp và hệ thần kinh
Kali được tìm thấy trong chuối, cà chua, rau xanh, trái câu và các loại đậu. Chất khoáng này rất quan trọng trong việc giữ cho hệ thần kinh và cơ bắp của bạn hoạt động bình thường.
Kali sẽ duy trì và cân bằng lượng nước trong cơ bắp và các tế bào thần kinh.
Nếu không có Kali, các dây thần kinh của bạn sẽ không thể tạo ra tín hiệu để điều khiển cơ thể bạn di chuyển, các cơ tim của bạn sẽ không thể co bóp,…
Khoáng chất tăng miễn dịch cơ thể
Kẽm là một trong những khoáng chất quang trọng trong việc giữ hệ thống miễn dịch của bạn được khỏe mạnh, giúp cơ thể của bạn chống lại sự nhiễm trùng, chữa lành vết thương và tái tạo các tế bào trong cơ thể. Thịt và các loại đậu sẽ cung cấp cho bạn một lượng kẽm hằng ngày.
Top viên uống dhc của Nhật tốt healthmart.vn xin giới thiệu thêm
Selen cũng rất cần thiết trong hệ miễn dịch của bạn, việc thiếu Selen cũng sẽ dễ mắc bệnh tim và một số bệnh ung thư.
từ khoá
- khoáng chất gồm những gì 2022
- loại thực phẩm nào chứa nhiều khoáng chất
- thừa chất khoáng gây bệnh gì 2023
Bài viết này hay quá. Nhưng mà có vẻ hơi dài quá thì phải
Bài viết này rất hay và dễ hiểu. Tôi đã học được nhiều điều mới
Oh my god, bài viết này có nhiều thông tin bổ ích quá. Cảm ơn tác giả rất nhiều
Bài viết này rất hay và hữu ích. Nhưng mà sao lại có nhiều lỗi chính tả quá vậy
Khoáng chất là gì? Khoáng chất là những chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể. Chúng có nhiều chức năng quan trọng, chẳng hạn như hỗ trợ sự phát triển của xương và răng, điều hòa huyết áp và chức năng của cơ bắp.
Theo tôi, bài viết này chưa đầy đủ thông tin về tầm quan trọng của khoáng chất. Nên bổ sung thêm một số ví dụ cụ thể về vai trò của từng loại khoáng chất
Oh my god, bài viết này có nhiều thông tin bổ ích quá. Cảm ơn tác giả rất nhiều
Bài viết rất hay và dễ hiểu. Cảm ơn tác giả
Theo tôi, bài viết này chưa đầy đủ thông tin về tầm quan trọng của khoáng chất. Nên bổ sung thêm một số ví dụ cụ thể về vai trò của từng loại khoáng chất
Haha, bài viết này có đúng không vậy? Tôi không hiểu gì cả
Haha, bài viết này có đúng không vậy? Tôi không hiểu gì cả
Bài viết có rất nhiều thông tin hữu ích. Nhưng cách trình bày hơi khó hiểu