Healthmart.vn > Trị mụn > Top cách phân biệt tinh bột nghệ nguyên chất chính xác nhất

Top cách phân biệt tinh bột nghệ nguyên chất chính xác nhất

posted in: Trị mụn, Thải độc | 0

Phân biệt tinh bột nghệ nguyên chất bằng nước sôi, bằng trứng gà và chanh hoặc bằng mắt thường: tinh bột nghệ thật có mùi thơm nhẹ hoặc không có mùi, màu đặc trưng, bột mịn tơi xóp và không vón cục.

Tinh bột nghệ nguyên chất là gì?

Tinh bột nghệ thành phẩm từ củ nghệ tươi. Nghệ tươi nguyên chất sau khi trải qua quá trình tách lọc, loại bỏ các tạp chất, xơ nghệ và tinh dầu sẽ thu được tinh bột nghệ nguyên chất đảm bảo được hàm lượng curcumin cao (hoạt chất quý giá nhất trong củ nghệ). Các đặc điểm của tinh bột nghệ nguyên chất:

  • Được điều chế từ 100% củ nghệ tươi.
  • Có độ tinh khiết cao.
  • Không chứa tạp chất: xơ, bã, dầu nghệ, nhựa nghệ, chì…
  • Hoàn toàn không gây nóng cho cơ thể, mụn nhọt, vàng da, buồn nôn, hay đau bụng…

Tinh bột nghệ giả là gì?

Tinh bột nghệ giả thường được sản xuất theo hai cách phổ biến:

  • Một là trộn thêm các loại thành phần khác tuy không độc hại nhưng cũng không có bất kỳ giá trị dịnh dưỡng nào như bột gạo, phấn bột hoặc tinh bột.
  • Cách thứ hai là làm giả hoàn toàn từ một loại bột và các hóa chất phụ gia tạo mùi và màu sắc.

Tinh bột nghệ giả có giá thành thấp, hàm lường curcumin không cao. Nguy hiểm hơn, trong tinh bột nghệ giả có thể chứa lượng lớn các chất hóa học độc hại như chất vàng metanil hoặc chromate, ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe của bạn nếu sử dụng thường xuyên.

Dưới đây là các cách phân biệt tinh bột nghệ thật và giả, nguyên chất với tinh bột nghệ pha đơn giản, hiệu quả nhất hiện nay, mời bạn đọc tham khảo!

Cách phân biệt tinh bột nghệ bằng nước sôi

Đây là một trong những cách nhận biết tinh bột nghệ thật dễ làm nhất. Cho 1 thìa cà phê tinh bột nghệ (2g) vào một ly nước ấm, không khuấy hay trộn lên. Sau khi để nguyên trong 20 phút, hãy kiểm tra lại hỗn hợp. Nếu tinh bột nghệ vàng lắng xuống dưới đáy ly và phần nước ở trên vẫn trong suốt, đó là tinh bột nghệ nguyên chất. Nếu nước trở nên đục vàng thì rất có khả năng là tinh bột nghệ giả.

cach-phan-biet-tinh-bot-nghe-1

Tinh bột nghệ loại nguyên chất dễ dàng hòa tan trong nước ấm. Tuy nhiên với cách này bạn nên cần có hai loại để so sánh để cho kết quả chính xác hơn.

Cách nhận biết tinh bột nghệ thật bằng lòng đỏ trứng gà và chanh

Đây là cũng một cách nhận biết tinh bột thật khá hay và đảm bảo tính chính xác cao, bao gồm hai bước:

  • Đầu tiên, bạn trộn tinh bột nghệ và lòng đỏ trứng gà, tạo ra một hỗn hợp có màu vàng cam.
  • Sau đó, bạn hãy vắt một ít nước chanh vào hỗn hợp, nếu hỗn hợp chuyển sang màu vàng như ban đầu thì đó là tinh bột nghệ thật

cach-phan-biet-tinh-bot-nghe-2

Phân biệt tinh bột nghệ thật giả qua màu sắc, mùi vị

Về màu sắc của tinh bột nghệ

  • Màu sắc là đặc điểm đầu tiên bạn nên lưu ý khi mua tinh bột nghệ. Các sản phẩm tinh bột nghệ giả hoặc có trộn tạp chất thường sẽ màu vàng đục hoặc vàng cam thay vì màu vàng tươi của tinh bột nghệ thật.
  • Củ nghệ có hai loại là nghệ vàng và nghệ đỏ. Củ nghệ vàng sẽ cho tinh bột nghệ màu vàng tươi, bắt mắt còn nghệ đỏ sẽ cho tinh bột nghệ màu cam. Khi trộn chung hai loại với nhau thì chúng tạo thành một màu vàng tươi nhẹ nhàng, thu hút.

Nhận biết tinh bột nghệ thật bằng mùi vị

Tinh bột nghệ nguyên chất:

  • Có mùi thơm nhẹ, vị hơi chát (như không).
  • Không còn mùi hắc hay vị đắng của củ nghệ vì đã được lọc bỏ hoàn toàn tạp chất.

Tinh bột nghệ giả thì tùy thuộc loại tạp chất được pha trộn mà có mùi vị khác nhau:

  • Nếu pha bột sắn dây thì sẽ có mùi của bột sắn dây, vị không thay đổi đáng kể.
  • Nếu pha bộ năng, bột mì thì rất khó phát hiện.
  • Nếu pha bột nghệ thì sẽ có vị đắng.

Phân biệt theo trạng thái

Bạn cũng có thể dùng cách quan sát cơ bản này để nhận ra sự khác biệt với hàng giả thường bị vón cục hoặc có xơ, cặn bã đi kèm. Tinh bột nghệ thật thường:

  • Rất tơi xốp, mịn như bột phấn.
  • Hoàn toàn không vón cục hay lợn cợn xơ, bã.

Tinh bột nghệ giả có hại không?

Nhiều người cho rằng, việc sử dụng tinh bột nghệ giả ít hoặc không ảnh gì đến sức khỏe. Tuy nhiên, đây là một suy nghĩ sai lầm. Nếu có cùng quan điểm như vậy thì hãy thay đổi ngay trước khi quá muộn bạn nhé. Bất cứ sản phẩm gì khi làm giả đều gây hại cho người sử dụng. Tinh bột nghệ cũng không ngoại lệ, vì:

  • Nếu tinh bột nghệ bị pha với bột nghệ thì các tạp chất không có lợi cho sức khỏe như dầu, nhựa nghệ… cũng được có thể trà trộn vào sản phẩm.
  • Nếu sản phẩm bị pha trộn các bột màu trắng thì sẽ làm cho màu sản phẩm bị nhạt đi. Do đó, có thể người ta sẽ dùng chất tạo màu để xử lý.

Vì vậy, nếu bạn uống phải tinh bột nghệ giả thì sẽ khiến cơ thể phải gánh chịu hậu quả không mong muốn như:

  • Nguy cơ nóng trong, mụn nhọt, vàng da.
  • Có thể bị tiêu chảy, đau bụng, đầy hơi, trướng bụng, nôn mửa.
  • Nhiễm độc hóa học có trong chất tạo màu.

Top thực phẩm hỗ trợ sức khoẻ Nhật tốt nhất healthmart.vn xin giới thiệu thêm

sua-ong-chua-maruman-90-180-vien-nhat-ban
Sữa ong chúa Maruman Super Propolis
Viên uống sữa ong chúa Maruman Super Propolis của Nhật được chiết xuất trực tiếp từ sữa ong chúa tươi và phấn hoa tươi nguyên chất ở Brazil, được sản xuất theo tiêu chuẩn Nhật Bản tại Maruman chứa 22 loại axit amin và các vitamin thiết yếu cho cơ thể để duy trì sự tươi trẻ cho làn da, chống lão hóa, giúp cải thiện nội tiết tố cho chị em phụ nữ sau tuổi 30.
  • Xuất xứ: Maruman, Nhật Bản
  • Quy cách: 180 viên nén
not rated950,000 Mua hàng
Review xịt mũi Ag Nhật 2021 2022
Thuốc xịt mũi ag của Nhật 15ml

Thuốc xịt mũi ag của Nhật thành phần thiên nhiên giúp loại bỏ tác nhân gây dị ứng, viêm xoang, giảm đau nhức, mang lại cảm giác thông thoáng dễ chịu khi thời tiết thay đổi.

  • Sản xuất: Nhật Bản
  • Quy cách: lọ 15ml/ 30ml
  • Chai 30ml giá 450k
not rated315,000 Mua hàng
thuoc-dai-trang-the-guard-160v-cua-nhat
Thuốc bổ đại tràng tiêu hóa The Guard 160 viên
Viên The Guard của Kowa chứa bột bacillus natto, lactomin, và lactobacillus bifidus làm tăng lợi khuẩn đường ruột dành cho người thiếu men tiêu hoá, táo bón, rối loạn tiêu hoá thường xuyên.
  • Sản xuất: Kowa, Nhật
  • quy cách: lọ 160 viên/ 350 viên
not rated499,000 Mua hàng
Sale!
kem trĩ chữ a của Nhật 2021 2022
Kem bôi chữ A Nhật Bản 20g
Kem trĩ chữ A Nhật Bản làm dịu búi trĩ, ngăn ngừa phồng rộp, đau ngứa rát, cải thiện tuần hoàn máu, giúp búi trĩ khô và teo dần trường hợp trĩ nhẹ.
  • Sản xuất: Nhật Bản
  • Quy cách: tuýp 20g
  • Viên đặt: 20 viên giá 549k {có hàng}
  • {Free ship}
375,000  339,000 Mua hàng
kem-boi-tri-chu-m-0
Kem bôi trĩ chữ M của Nhật 20g

Kem bôi trĩ chữ M là sản phẩm dành cho bà bầu hỗ trợ điều trị trĩ ngoại: giúp giảm cảm giác đau rát, khó chịu, làm tan và thu hẹp búi trĩ.

  • Sản xuất: borraginol, Nhật
  • Quy cách: tuýp 20g
not rated329,000 Mua hàng
Thuốc trĩ Borraginol của Nhật 2021 2022
Borraginol hộp 16 gói
Thuốc trĩ Boraginol của Nhật hành phần thảo dược thiên nhiên tác dụng cải thiện rối loạn tuần hoàn máu, giảm ngứa, đau rát, làm co lại các búi trĩ. Sản xuất: Nhật  
not rated699,000 Mua hàng
thuoc-tieu-chay-cua-nhat-0
Thuốc trị tiêu chảy Seirogan Nhật Bản 200 viên

Thuốc tiêu chảy seirogan Nhật Bản tác dụng hỗ trợ điều trị tiêu chảy, rối loạn tiêu hóa, giúp giảm cơn đau bụng, sôi ruột nóng ruột do ăn uống không tiêu, bị đi ngoài.

  • Sản xuất; Taiko Pharmaceutical Co , Nhật Bản
  • Quy cách: lọ 200 viên
400,000 Mua hàng
thuoc tri viem xoang kobayashi
Thuốc viêm xoang của Nhật chikunain 112 viên/ 224 viên
Thuốc đặc trị viêm xoang kobayashi chikunain nhật bản thành phần tinh dầu, thảo dược thiên nhiên tác dụng giảm dị ứng, nhảy mũi, nghẹt mũi cảm giác khó chịu đau nhức do dị ứng thời tiết gây ra ở người bị viêm xoang.
  • Sản xuất: Kobayashi, Nhật
  • Hộp 112 viên 530.000
530,000 Mua hàng
dạ dày strong wakamoto nhật bản
Thuốc dạ dày strong wakamoto 1000 viên
Viên dạ dày strong wakamoto Nhật Bản bổ sung các loại nấm men tiêu hóa tác dụng: hỗ trợ tiêu hóa, kiểm soát men ruột và bồi dưỡng, tăng cường chức năng hệ tiêu hóa, dùng được cho trẻ từ 5 tuổi trở lên.
  • Sản xuất: Nhật Bản
  • Quy cách: lọ 1000 viên
949,000 Mua hàng
viên đặt trĩ chữ a Nhật
Viên đặt trĩ chữ a của Nhật hộp 10/ 20 viên
Viên đặt trĩ chữ a borraginol của Nhật tác dụng giảm đau, kháng viêm, làm giảm cảm giác khó chịu của người bị trĩ nội, giúp tuần hoàn máu tốt hơn, hạn chế cảm giác khó chịu khi đi ngoài.
  • Sản xuất: Borraginol
  • Quy cách: hộp 10 viên 299k, hộp 20 viên 570k
299,000 Mua hàng
Sale!
Viên uống nở ngực bbb Nhật 2021 2022 hot
Viên uống nở ngực bbb best body beauty 300 viên
Viên nở ngực BBB Best Body Beauty hộp 300 viên của thương hiệu Orihiro Nhật Bản là sản phẩm được bào chế từ 100% thành phần thảo dược thiên nhiên, công dụng nở ngực, nâng ngực tự nhiên,  làm săn chắc vòng 2 cho các chị em phụ nữ sau sinh, những người chơi thể thao thường xuyên, làm thon gọn bầu ngực.
  • Nhà sản xuất: Orihiro, Nhật Bản
  • Quy cách: dạng viên, hộp 300 viên
520,000  465,000 Mua hàng
Xịt trĩ chữ A 10 viên mẫu mới 2021 hot
Xịt trĩ chữ A 10 viên mẫu mới 2022 hot
Thuốc xịt chữ A là sản phẩm mới của hãng dạng xịt dành cho tr.ĩ hỗn hợp giúp giảm cảm giác đau rát của bệnh trĩ, làm múi trĩ mềm ra và tiêu dần theo thời gian.
  • Sản xuất: Nhật
  • Quy cách: hộp 10 ống
not rated349,000 Mua hàng
Sale!
Review điều hoà kinh nguyệt kobayashi Nhật 2021 2022
Viên uống điều hòa kinh nguyệt Kobayashi 360 viên
Viên uống điều hòa kinh nguyệt Kobayashi thành phần thảo dược tác dụng cân bằng nội tiết tố, hoạt huyết thông mạch, giảm đau bụng, điều hòa kinh nguyệt cho người kinh nguyệt không đều.
  • Sản xuất: Kobayashi, Nhật
  • Quy cách: hộp 360 viên 30 ngày
590,000  569,000 Mua hàng
thuoc bo gan cua nhat
Thuốc bổ gan trắng của Nhật

Viên uống bo gan Liver Hydrolysate của Nhật Bản hộp 300 viên giúp chống lại sự tác động của các chất oxy hóa, tăng cường miễn dịch & chống lại sự xâm nhập của các loại virus gây viêm gan, ung thư gan.

  • Quy cách: 180 viên
  • Hãng sản xuất: Zeria Pharmaceutical Co., Ltd,
not rated819,000 Mua hàng
Review giải rượu giải độc gan DHC Nhật 2021 2022
Viên uống giải rượu DHC của Nhật 60 ngày 120 viên
Viên nghệ giải rượu DHC thành phần Curcuminoids chiết xuất từ nghệ tươi tác dụng giải độc cho gan, hạn chế tác động của rượu bia lên hệ thần kinh, tim mạch. Sản phẩm có bổ sung thêm thành phần gừng, nghiền tính ấm nóng giúp lưu thông máu, hỗ trợ tiêu hóa, tốt cho hệ miễn dịch.
  • Sản xuất: DHC, Nhật Bản
  • Quy cách: túi 60 ngày 120 viên
not rated430,000 Mua hàng
tiểu đêm Kobayashi Nhật Bản 2021 2022
Tiểu đêm Kobayashi Yurinaru 60 120 viên
Viên tiểu đêm Yurinaru Kobayashi thành phần thảo dược bào chế theo công thức Trung Hoa giúp tăng cường và mở rộng hoạt động của bàng quang, hỗ trợ điều trị tiểu đêm, tiểu gắt, viêm đường tiết niệu.
  • Sản xuất: Orihiro, Nhật
  • Quy cách: 120v
  • Giá: 799.000 lọ 120viên
not rated799,000 Mua hàng

Để tận dụng những lợi ích từ tinh bột nghệ, bạn hãy thử những cách nhận biết tinh bột nghệ thật trên đây để có thể dễ dàng kiểm tra độ nguyên chất của sản phẩm mình đang dùng ngay tại nhà. Tuy nhiên, tốt hơn hết là bạn vẫn nên chọn mua những sản phẩm chất lượng cao và có thương hiệu uy tín để đảm bảo sức khỏe và vệ sinh an toàn cho chính bản thân cũng như gia đình thay vì mua những sản phẩm không có nguồn gốc rõ ràng rồi lại tiền mất, tật mang nhé!

từ khoá

  • cách kiểm tra tinh bột nghệ nguyên chất
  • tinh bột nghệ màu trắng có tác dụng gì
  • cây nghệ độc có tác dụng gì
  • nghệ trắng giá bao nhiêu 1kg 2020

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *