Healthmart.vn > Trị mụn > Top cách phân biệt tinh bột nghệ nguyên chất chính xác nhất

Top cách phân biệt tinh bột nghệ nguyên chất chính xác nhất

posted in: Trị mụn, Thải độc | 0

Phân biệt tinh bột nghệ nguyên chất bằng nước sôi, bằng trứng gà và chanh hoặc bằng mắt thường: tinh bột nghệ thật có mùi thơm nhẹ hoặc không có mùi, màu đặc trưng, bột mịn tơi xóp và không vón cục.

Tinh bột nghệ nguyên chất là gì?

Tinh bột nghệ thành phẩm từ củ nghệ tươi. Nghệ tươi nguyên chất sau khi trải qua quá trình tách lọc, loại bỏ các tạp chất, xơ nghệ và tinh dầu sẽ thu được tinh bột nghệ nguyên chất đảm bảo được hàm lượng curcumin cao (hoạt chất quý giá nhất trong củ nghệ). Các đặc điểm của tinh bột nghệ nguyên chất:

  • Được điều chế từ 100% củ nghệ tươi.
  • Có độ tinh khiết cao.
  • Không chứa tạp chất: xơ, bã, dầu nghệ, nhựa nghệ, chì…
  • Hoàn toàn không gây nóng cho cơ thể, mụn nhọt, vàng da, buồn nôn, hay đau bụng…

Tinh bột nghệ giả là gì?

Tinh bột nghệ giả thường được sản xuất theo hai cách phổ biến:

  • Một là trộn thêm các loại thành phần khác tuy không độc hại nhưng cũng không có bất kỳ giá trị dịnh dưỡng nào như bột gạo, phấn bột hoặc tinh bột.
  • Cách thứ hai là làm giả hoàn toàn từ một loại bột và các hóa chất phụ gia tạo mùi và màu sắc.

Tinh bột nghệ giả có giá thành thấp, hàm lường curcumin không cao. Nguy hiểm hơn, trong tinh bột nghệ giả có thể chứa lượng lớn các chất hóa học độc hại như chất vàng metanil hoặc chromate, ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe của bạn nếu sử dụng thường xuyên.

Dưới đây là các cách phân biệt tinh bột nghệ thật và giả, nguyên chất với tinh bột nghệ pha đơn giản, hiệu quả nhất hiện nay, mời bạn đọc tham khảo!

Cách phân biệt tinh bột nghệ bằng nước sôi

Đây là một trong những cách nhận biết tinh bột nghệ thật dễ làm nhất. Cho 1 thìa cà phê tinh bột nghệ (2g) vào một ly nước ấm, không khuấy hay trộn lên. Sau khi để nguyên trong 20 phút, hãy kiểm tra lại hỗn hợp. Nếu tinh bột nghệ vàng lắng xuống dưới đáy ly và phần nước ở trên vẫn trong suốt, đó là tinh bột nghệ nguyên chất. Nếu nước trở nên đục vàng thì rất có khả năng là tinh bột nghệ giả.

cach-phan-biet-tinh-bot-nghe-1

Tinh bột nghệ loại nguyên chất dễ dàng hòa tan trong nước ấm. Tuy nhiên với cách này bạn nên cần có hai loại để so sánh để cho kết quả chính xác hơn.

Cách nhận biết tinh bột nghệ thật bằng lòng đỏ trứng gà và chanh

Đây là cũng một cách nhận biết tinh bột thật khá hay và đảm bảo tính chính xác cao, bao gồm hai bước:

  • Đầu tiên, bạn trộn tinh bột nghệ và lòng đỏ trứng gà, tạo ra một hỗn hợp có màu vàng cam.
  • Sau đó, bạn hãy vắt một ít nước chanh vào hỗn hợp, nếu hỗn hợp chuyển sang màu vàng như ban đầu thì đó là tinh bột nghệ thật

cach-phan-biet-tinh-bot-nghe-2

Phân biệt tinh bột nghệ thật giả qua màu sắc, mùi vị

Về màu sắc của tinh bột nghệ

  • Màu sắc là đặc điểm đầu tiên bạn nên lưu ý khi mua tinh bột nghệ. Các sản phẩm tinh bột nghệ giả hoặc có trộn tạp chất thường sẽ màu vàng đục hoặc vàng cam thay vì màu vàng tươi của tinh bột nghệ thật.
  • Củ nghệ có hai loại là nghệ vàng và nghệ đỏ. Củ nghệ vàng sẽ cho tinh bột nghệ màu vàng tươi, bắt mắt còn nghệ đỏ sẽ cho tinh bột nghệ màu cam. Khi trộn chung hai loại với nhau thì chúng tạo thành một màu vàng tươi nhẹ nhàng, thu hút.

Nhận biết tinh bột nghệ thật bằng mùi vị

Tinh bột nghệ nguyên chất:

  • Có mùi thơm nhẹ, vị hơi chát (như không).
  • Không còn mùi hắc hay vị đắng của củ nghệ vì đã được lọc bỏ hoàn toàn tạp chất.

Tinh bột nghệ giả thì tùy thuộc loại tạp chất được pha trộn mà có mùi vị khác nhau:

  • Nếu pha bột sắn dây thì sẽ có mùi của bột sắn dây, vị không thay đổi đáng kể.
  • Nếu pha bộ năng, bột mì thì rất khó phát hiện.
  • Nếu pha bột nghệ thì sẽ có vị đắng.

Phân biệt theo trạng thái

Bạn cũng có thể dùng cách quan sát cơ bản này để nhận ra sự khác biệt với hàng giả thường bị vón cục hoặc có xơ, cặn bã đi kèm. Tinh bột nghệ thật thường:

  • Rất tơi xốp, mịn như bột phấn.
  • Hoàn toàn không vón cục hay lợn cợn xơ, bã.

Tinh bột nghệ giả có hại không?

Nhiều người cho rằng, việc sử dụng tinh bột nghệ giả ít hoặc không ảnh gì đến sức khỏe. Tuy nhiên, đây là một suy nghĩ sai lầm. Nếu có cùng quan điểm như vậy thì hãy thay đổi ngay trước khi quá muộn bạn nhé. Bất cứ sản phẩm gì khi làm giả đều gây hại cho người sử dụng. Tinh bột nghệ cũng không ngoại lệ, vì:

  • Nếu tinh bột nghệ bị pha với bột nghệ thì các tạp chất không có lợi cho sức khỏe như dầu, nhựa nghệ… cũng được có thể trà trộn vào sản phẩm.
  • Nếu sản phẩm bị pha trộn các bột màu trắng thì sẽ làm cho màu sản phẩm bị nhạt đi. Do đó, có thể người ta sẽ dùng chất tạo màu để xử lý.

Vì vậy, nếu bạn uống phải tinh bột nghệ giả thì sẽ khiến cơ thể phải gánh chịu hậu quả không mong muốn như:

  • Nguy cơ nóng trong, mụn nhọt, vàng da.
  • Có thể bị tiêu chảy, đau bụng, đầy hơi, trướng bụng, nôn mửa.
  • Nhiễm độc hóa học có trong chất tạo màu.

Top thực phẩm hỗ trợ sức khoẻ Nhật tốt nhất healthmart.vn xin giới thiệu thêm

ngu-ngon-kokando của Nhật 2021 hot
Ngủ ngon Kokando 12 viên
Thuốc ngủ ngon Kokando Nhật chứa diphenhydramine hydrochloride tạo cảm giác buồn ngủ tự nhiên, không gây mệt mỏi, uể oải sau khi thức dây.
  • Sản xuất: Kokanko, Nhật
  • Quy cách: hộp 12 viên
not rated 329,000  Mua hàng
fin-glycine của nhật mẫu mới 2019
Bột ngủ ngon Fine Glycine 30 gói 30 ngày
Bột ngủ ngon Fine Glycine của Nhật thành phần axit amin tác dụng chống mất ngủ cho người suy nhược cơ thể, di chuyển nhiều, mất ngủ kinh niên.
  • Sản xuất: Fine, Nhật
  • Quy cách: hộp 30 gói
not rated 549,000  Mua hàng
Sale!
thuoc-xit-hong-cua-nhat-0
Xịt viêm họng Kobayashi 15ml
Thuốc xịt họng trẻ em Kobayashi là sản phẩm xịt trị viêm họng, trị ho, giảm cảm giác đau rát khó chịu khi bị viêm họng, cảm cúm dùng được cho người lớn, trẻ trên 3 tuổi.
  • Sản xuất: Kobayashi, Nhật
  • Quy cách: lọ 15ml
  • Sản phẩm giao ngẫu nhiên
not rated 300,000  279,000  Mua hàng
thuoc bo gan cua nhat
Thuốc bổ gan trắng của Nhật

Viên uống bo gan Liver Hydrolysate của Nhật Bản hộp 300 viên giúp chống lại sự tác động của các chất oxy hóa, tăng cường miễn dịch & chống lại sự xâm nhập của các loại virus gây viêm gan, ung thư gan.

  • Quy cách: 180 viên
  • Hãng sản xuất: Zeria Pharmaceutical Co., Ltd,
not rated 900,000  Mua hàng
giải rượu dhc nhật bản
Viên uống giải rượu DHC của Nhật 60 ngày 120 viên
Viên nghệ giải rượu DHC thành phần Curcuminoids chiết xuất từ nghệ tươi tác dụng giải độc cho gan, hạn chế tác động của rượu bia lên hệ thần kinh, tim mạch. Sản phẩm có bổ sung thêm thành phần gừng, nghiền tính ấm nóng giúp lưu thông máu, hỗ trợ tiêu hóa, tốt cho hệ miễn dịch.
  • Sản xuất: DHC, Nhật Bản
  • Quy cách: túi 60 ngày 120 viên
not rated 430,000  Mua hàng
viên dhc rau củ của nhật 2020
Viên DHC rau củ 60 ngày 240 viên mẫu mới 2021
Viên rau củ quả DHC Nhật Bản bổ sung 32 loại rau xanh, củ quả cung cấp nhiều dưỡng chất cơ bản cần thiết cho cơ thể, dành cho những bạn bận rộn không có thời gian ăn uống đủ chất, hay những bạn ghét và lười ăn rau, tránh được nhiều căn bệnh như nóng người, nổi mụn, táo bón...
  • Nhà sản xuất: DHC, Nhật Bản
  • Gói 240 viên
330,000  Mua hàng
Sale!
viên dhc vitamin b mix của nhật
Viên DHC Vitamin B mix 60 ngày 120 viên
Viên bổ sung vitamin B DHC bổ sung các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể và trí óc của bạn. Các thành phần trong viên uống gồm có B1, B2, B6,… sẽ giúp tăng lượng hồng cầu trong cơ thể.
  • Sản xuất: DHC, Nhật
  • Quy cách: túi 60 ngày 120 viên
not rated 240,000  215,000  Mua hàng
sua-ong-chua-maruman-90-180-vien-nhat-ban
Sữa ong chúa Maruman Super Propolis
Viên uống sữa ong chúa Maruman Super Propolis của Nhật được chiết xuất trực tiếp từ sữa ong chúa tươi và phấn hoa tươi nguyên chất ở Brazil, được sản xuất theo tiêu chuẩn Nhật Bản tại Maruman chứa 22 loại axit amin và các vitamin thiết yếu cho cơ thể để duy trì sự tươi trẻ cho làn da, chống lão hóa, giúp cải thiện nội tiết tố cho chị em phụ nữ sau tuổi 30
  • Xuất xứ: Maruman, Nhật Bản
  • Quy cách: 180 viên nén
not rated 950,000  Mua hàng
the goutto dieu tri gout 0
Viên the goutto điều trị gút 150v 240 viên
Viên uống The Goutto điều trị gout của Nhật thành phần hoa cúc, tảo, axit folic tác dụng làm giảm lượng axit uric ở các khớp, phục hồi, tái tạo sụn khớp, dùng chung với sản phẩm trị bệnh gout.
  • Sản xuất: Nhật Bản
    • Quy cách: hộp 150 viên giá 1.300.000, 240 viên giá 2.100.000.
  • {Có hàng}
not rated 1,300,000  Mua hàng
macca dhc 0
Viên uống Maca DHC 20 ngày 60 viên
Viên Maca DHC thành phần maca tự nhiên+ đông trùng hạ thảo+ Guarana tác dụng tăng cường sinh lý nam, nữ sau tuổi 30, tốt cho da, đẹp tóc, chống lão hóa, duy trì sự dẽo dai ở tuổi trung niên.
  • Sản xuất: DHC, Nhật Bản
  • Quy cách: túi 20 ngày 60 viên
not rated 249,000  Mua hàng
Sale!
maka sixteen-0
Viên uống bổ dương Maca Sixteen 200 viên
Viên uống Maca Sixteen từ Nhật Bản với thành phần chính được chiết xuất từ cây Maca, bổ sung thêm dưỡng chất có trong hào biển, sừng tuần lộc, thịt ba ba, hải cẩu, tinh hoàn ngựa... giúp bổ thận tráng dương, duy trì sự ham muốn và sự cương cứng ở các quý ông, giúp cải thiện khả năng giường chiếu rõ rệt.
  • Nhà sản xuất: MDC, Japan
  • Quy cách: dạng viên nén, hộp 200 viên
not rated 700,000  639,000  Mua hàng
dha-blueberry-nhat-1
Bổ não dha blueberry 30 ngày 90 viên
Viên uống bổ não DHA blueberry của Nhật thành phần DHA, Lutein, tinh dầu blueberry tác dụng tăng hoạt động não bộ& mắt, chống ánh sáng xanh, sáng mắt, duy trì sự tập trung cho não.
  • Sản xuất: josephine, Nhật
  • Quy cách: hộp 90 viên
not rated 1,090,000  Mua hàng
bo-gan-kobayashi-1
Bổ gan Kobayashi 120 viên
Viên uống thải độc gan Kobayashi thành phần L- Ornithine lên men tự nhiên tác dụng bổ sung dưỡng chất cho gan, cải thiện chức năng gan, chống oxy hoá, bảo vệ gan khỏi tác hại của rượu bia, thuốc lá.
  • Sản xuất: Kobayashi, Nhật
  • Quy cách: túi 120 viên 355k
not rated 349,000  Mua hàng
tiet-nieu-kobayashi-0
Viêm đường tiết niệu Kobayashi 96 viên
Viêm tiết niệu Kobayashi của Nhật thành phần thảo dược tác dụng diệt khuẩn, cải thiện lưu thông máu, giảm viêm, giảm đau và giúp giảm cảm giác đau rát khi đi tiểu.
  • Sản xuất: Kobayashi, Nhật
  • Quy cách: lọ 48 viên, 96 viên
not rated 849,000  Mua hàng
bot vitamin c dhc 0
Bột vitamin C DHC
Bột vitamin C DHC Nhật Bản thành phần 1500mg vitamin C thiên nhiên tác dụng tăng sức đề kháng, cải thiện sắc tố da, giảm mụn, trắng da, mờ dần vết nám và tàn nhang.
  • Sản xuất: DHC, Nhật
  • Quy cách: hộp 30 gói 30 ngày
219,000  Mua hàng
dha-1000mg-nhat-ban
Thuốc bổ não DHA 1000 của Nhật mẫu mới 2020

9Viên uống bổ não, hỗ trợ tuần hoàn máu và sáng mắt DHA 1000mg có bổ sung thêm EPA 14mg được sản xuất theo dây chuyền công nghệ tiên tiến của ITOH, Nhật Bản đang là sản phẩm DHA hot nhất ở Nhật nay đã có mặt tại Việt Nam.

  • Nhà sản xuất: Itoh, Nhật Bản
  • Quy cách: dạng viên, hộp 120 viên
  • Link gốc về sản phẩm: http://item.rakuten.co.jp/drug-pony/4987645494738/
  • Freeship HCM, nhận hàng trong ngày
669,000  Mua hàng

Để tận dụng những lợi ích từ tinh bột nghệ, bạn hãy thử những cách nhận biết tinh bột nghệ thật trên đây để có thể dễ dàng kiểm tra độ nguyên chất của sản phẩm mình đang dùng ngay tại nhà. Tuy nhiên, tốt hơn hết là bạn vẫn nên chọn mua những sản phẩm chất lượng cao và có thương hiệu uy tín để đảm bảo sức khỏe và vệ sinh an toàn cho chính bản thân cũng như gia đình thay vì mua những sản phẩm không có nguồn gốc rõ ràng rồi lại tiền mất, tật mang nhé!

từ khoá

  • cách kiểm tra tinh bột nghệ nguyên chất
  • tinh bột nghệ màu trắng có tác dụng gì
  • cây nghệ độc có tác dụng gì
  • nghệ trắng giá bao nhiêu 1kg 2020

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *