Tảo biển Nhật chứa hàm lượng dưỡng chất cao, giúp bồi bổ sức khỏe, tăng cường sức đề kháng, kéo dài tuổi thọ, ngăn ngừa lão hóa, làm đẹp da, tăng cường tuổi thọ. Tảo biển Nhật được chia làm 3 loại: tảo xoắn spirulina, tảo lục chlorella, tảo nâu fucoidan với nhiều công dụng tuyệt vời cụ thể bên dưới.
**
Tảo spirulina Nhật cho bà bầu, trẻ em 2021 hot
Tảo biển là gì?
Tảo biển là một chủng vi sinh vật sinh sống và phát triển ở các vùng biển nước sâu. Có nhiều chủng tảo khác nhau như Spirulina, Chlorella, Fucoidan… trong đó tảo xoắn spirulina và tảo lục chlorella là loại tảo giúp bồi bổ sức khoẻ còn tảo nâu fucoidan được dùng để ngăn ngừa ung thư và dành cho người xạ trị.
Cả ba loại tảo đều hàm lượng dưỡng chất cao nhất, do đó được sử dụng rộng rãi trong các chế phẩm thực phẩm chức năng từ tảo tại đất nước mặt trời mọc.
Tuỳ vào đặc điểm địa lý mà mỗi quốc gia sẽ có những vùng nuôi trồng tảo khác nhau, tảo biển Nhật Bản đa phần được sản xuất từ thành phần tảo nuôi trồng và thu hoạch từ vùng biển phía Nam Nhật Bản – khu vực phía quần đảo Okinawa.
Tảo biển Nhật Bản có mấy loại?
Tảo biển có ba loại
- Tảo xoắn spirulina
- Tảo lục chlorella
- Tảo nâu fucoidan.
Cả ba loại đều rất giàu các loại vitamin và chất dinh dưỡng, mỗi loại đều có những công dụng riêng.
Vậy các loại tảo của Nhật giống và khác nhau ở điểm nào? Hãy cùng healthmart.vn tìm hiểu ngay nhé!
1/ Tảo nâu fucoidan của Nhật
Fucoidan (thường gọi là tảo fucoidan) là thành phần tự nhiên được chiết xuất từ tảo nâu ở biển, được phát hiện vào năm 1913 bởi Giáo sư Kylin của Đại học Uppsala ở Thụy Điển.
Tên viết tắt ban đầu là “Fucoidin”, sau này được đặt tên quốc tế là “Fucoidan” dựa vào nguyên tắc quốc tế về đặt tên cho các loại đường
Công dụng tảo nâu fucoidan
- Tảo fucoidan là nguyên liệu mang trong mình rất nhiều chất dinh dưỡng quý giá, nhiều nguyên tố vi lượng, khoáng chất, và cực kỳ giàu polysaccharide. Ở Nhật, chiết xuất tảo fucoidan chủ yếu được lấy từ các loại tảo nâu biển như kombu, wakame (mekabu), mozuku … chủ yếu ở vùng biển phía Nam
- Theo nghiên cứu khoa học, fucoidan là một chuỗi phân tử cao polysaccharide có thành phần chính là sulfate fucose. Ngoài fucose, tảo fucoidan còn bao gồm Galactose, Manose, Xylose, Axit Uronic
- Fucose là một loại đường rất quan trọng đối với cơ thể người, cần thiết cho sự giao tiếp giữa các tế bào, kích thích sự phát triển của não bộ, cơ quan sinh sản và da dẻ. Fucose thường có nhiều trong nấm men, men bia, hạt lanh, rong biển, và đặc biệt là trong sữa mẹ
- Đồng thời trong tảo fucoidan còn chứa polysaccarit – một loại sợi thức ăn mang lại nhiều lợi ích về mặt sức khoẻ. Một trong số đó là β-glucan (thường có nhiều trong nấm mỡ). β-glucan nổi lên gần đây nhờ nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng nó có hiệu quả trong việc chống ung thư và ngăn ngừa tác hại của xạ trị
- Rong biển nói chung hay chính thành phần fucoidan trong tảo rong biển có thể nói là bí quyết giúp người dân ở những quốc gia ven biển đặc biệt là Nhật Bản vùng Okinawa sống thọ và khoẻ mạnh
2/ Tảo xoắn spirulina Nhật Bản
Tảo xoắn là sinh vật phát triển trong cả nước ngọt và nước mặn. Nó là một loại vi khuẩn lam, là một họ vi khuẩn đơn bào thường được gọi là tảo xanh lam. Giống như thực vật, vi khuẩn lam có thể tạo ra năng lượng từ ánh sáng mặt trời thông qua một quá trình gọi là quang hợp.
Tảo xoắn có dạng sợi xoắn màu xanh lục, các sợi xoắn này chỉ có thể quan sát được qua lăng kính hiển vi. Khi nhìn bằng mắt thường, tảo xoắn chỉ trông giống như những sợi bông màu xanh trôi trong dòng nước.
Vào năm 1960, một nữ tiến sỹ người Pháp mang tên Clement đã phát hiện ra tảo xoắn trong một dịp đến hồ Tchad ở Trung Phi. Bà nhận thấy những người thổ dân ở đây ăn những chiếc bánh được làm từ những sợi màu xanh lục vớt lên từ dưới hồ. Mặc dù vùng đất châu Phi rất nghèo, hoang sơ và hiếm thực vật nhưng những người dân lại rất khoẻ mạnh và cao lớn.
Nghiên cứu về công dụng của tảo xoắn bắt đầu từ đó, và cho tới ngày nay, với rất nhiều công trình đã được công bố và nghiệm thu trên toàn thế giới, loài người có thể khẳng định chắc chắn rằng tảo xoắn chính là món quà món quà bảo vệ sức khoẻ quý giá nhất mà thiên nhiên ban tặng cho con người.
Với nguồn dưỡng chất từ thiên nhiên bổ dưỡng và sạch sẽ, tảo xoắn đã và đang là trợ thủ đắc lực của loài người chống lại những căn bệnh nan y của cuộc sống hiện đại như bệnh gút, bệnh xơ vữa động mạch, bệnh trao đổi chất kém, bệnh ung thư, v…v…
Công dụng tảo xoắn Nhật Bản
Tảo xoắn với nhiều tác dụng tốt cho sức khoẻ đã trở nên phổ biến rộng rãi hơn khi NASA đề xuất trồng tảo trong không gian để sử dụng như nguồn dinh dưỡng cho các phi hành gia. Một liều (7 gram) bột tảo spirulina khô chứa:
- Protein: 4 gram
- Vitamin B1 (thiamine): 11% Vitamin RDA (Recommended Dietary Allowance): Hàm lượng được khuyến nghị cần cung cấp cho cơ thể mỗi ngày
- Vitamin B2 (riboflavin): 15% RDA
- Vitamin B3 (niacin): 4% RDA
- Đồng: 21% RDA
- Sắt: 11% RDA
Ngoài ra, tảo xoắn còn giúp bổ sung magiê, kali, mangan, khoảng 1 gram chất béo bao gồm cả axit béo omega-6 + omega-3 theo tỷ lệ xấp xỉ 1:5 và hầu hết các chất dinh dưỡng khác mà cơ thể cần.
Protein trong tảo xoắn được xem là tương tự như Protein trong trứng, giàu axit amin thiết yếu. Một số thông tin cho rằng tảo xoắn còn giúp bổ sung vitamin B12, nhưng điều này là không đúng.
Với việc ăn uống thừa đạm, thiếu rau xanh và hoa quả, cùng với thói quen ngồi nhiều vận động ít, cơ thể con người ngày càng trì trệ và trở nên thiếu chất.
Chính vì thế mà nguồn dinh dưỡng từ thiên nhiên có khả năng nạp bổ sung trực tiếp các vi chất tối quan trọng này như tảo xoắn ngày càng trở nên có giá và được mọi người khắp nơi ưa chuộng.
3/ Tảo lục chlorella của Nhật
Tảo lục có tên khoa học là Chlorella một loại rong đặc biệt, thường sống ở vùng nước ngọt và có hàm lượng chlorophyll cao nhất (đạt 28,9 g/kg) (Chlorophyll còn được gọi là chất diệp lục, mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khoẻ: trợ giúp với giảm cân; giảm mùi hôi cơ thể; ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị ung thư ; tăng tốc độ làm liền vết thương ; thải độc tố cơ thể ; chống ô xy hóa mạnh mẽ ; chữa sưng và đỏ ; cải thiện sức khỏe tiêu hóa….)
Tên tảo lục bắt nguồn từ Hy Lạp, chloros có nghĩa là màu xanh và ella có nghĩa là nhỏ bé. Kích thước của rong chỉ bằng tế bào hồng cầu người. Dưới những điều kiện sống tối ưu: nhiều ánh sáng, nước trong và không khí sạch Chlorella sinh sản với tốc độ vô cùng nhanh.
Công dụng tảo lục chlorella của Nhật
Tảo lục Chlorella chứa đầy đủ các acid amin, vitamin dồi dào, khoáng chất đa lượng và vi lượng, các acid béo không no, acid nucleic, canxi, kẽm, magie, sắt, chất xơ, lượng protein lên tới 60%, Các nghiên cứu đã chỉ ra, tảo lục chứa lượng:
- Vitamin A gấp 5,8 lần cà rốt
- Canxi gấp 1,6 lần sữa
- Sắt gấp 13 lần gan lợn
- B1 gấp 1,3 lần men vô cơ…
Với hàm lượng chất diệp lục cao, tảo lục chlorella giúp thải độc cho cơ thể rất tốt, nhất là thải độc cho ruột và gan, làm cho hệ tiêu hóa khỏe mạnh, cải thiện tình trạng mụn nhọt, dị ứng do nóng gan gây ra.
Tảo lục chlorella có tính khử độc kim loại nặng như chì, thủy ngân… rất tốt. (chì là kim loại nặng thường có trong son lì trang điểm, chính vì thế dùng lâu cơ thể sẽ tích tụ kim loại này).
Ngoài ra, tảo lục còn giúp bổ sung rất nhiều các loại vitamin khác cho cơ thể, giúp tăng sức đề kháng, ngăn ngừa lão hoá và các bệnh về tim mạch…
Dùng lâu dài tảo biển có được không?
Các bác sĩ cho biết, nói chung sử dụng tảo biển là tương đối an toàn, loại tảo này cũng đã được sử dụng làm thức ăn từ rất lâu. Đây là loại siêu thực phẩm có lợi cho sức khỏe nên nếu duy trì sử dụng đều thì rất tốt.
Tảo biển có tác dụng trị mụn không?
Với hàm lượng khoáng chất dồi dào, tảo biển có thể giúp bạn thanh lọc gan, mà bạn phải biết rằng gan nóng chính là nguyên nhân gây ra mụn. Uống tảo biển có thể giúp bạn làm mát gan giảm tình trạng mụn bọc ở tuổi dậy thì.
Ngoài ra, uống tảo biển mỗi ngày sẽ cung cấp các dưỡng chất bao gồm đạm, vitamin nhóm B, A, K, E,…đều là những vitamin không thể thiếu trong việc điều trị và ngăn ngừa mụn lại giúp bạn có một làn da tươi sáng, mịn màng và sạch mụn.
Mua tảo Nhật ở đâu?
1. Đặt mua tảo Nhật online trên website healthmart.vn bằng cách bấm vào nút mua hàng& điền thông tin.
2. Tư vấn – Đặt hàng qua fanpage ở đây
3. Hotline/ zalo số 0937 807 812
Top tảo Nhật tốt nhất hiện nay healthmart.vn xin giới thiệu thêm
Trên đây là cách phân biệt các loại tảo Nhật mà healthmart.vn muốn chia sẽ đến các bạn. Hi vọng qua bài viết này sẽ mang đến cho các bạn sẽ có thêm nhiều thông tin hữu ích nhé! Chúc các bạn thành công.
Từ khóa:
- Tảo lục Chlorella 2021
- Cách sử dụng tảo lục Nhật Bản 2022
- tác dụng của tảo xoắn nhật bản
- tảo nâu nhật bản có tác dụng gì
Ha ha, tác giả chắc hẳn là một chuyên gia về tảo Nhật rồi. Bài viết này chứa đầy những thuật ngữ kỹ thuật mà người thường khó hiểu.
Bài viết cung cấp thông tin hữu ích về sự khác biệt giữa các loại tảo Nhật. Tôi sẽ áp dụng kiến thức này trong chế độ ăn của mình để hấp thụ tối đa các chất dinh dưỡng có lợi mà mỗi loại tảo mang lại.
Ha ha, bài viết này thật buồn cười làm sao. Tác giả cố gắng quá mức để làm cho một chủ đề đơn giản trở nên phức tạp.
Tôi không đồng ý với tác giả về việc tảo xoắn có hàm lượng chất dinh dưỡng cao nhất. Theo như tôi biết, tảo lục cũng giàu chất dinh dưỡng không kém.
Ôi trời ơi, thật là một sự lãng phí thời gian. Tôi không thể tin rằng mình đã đọc hết bài viết nhảm nhí này.
Ngoài những thông tin được đề cập trong bài viết, tôi muốn thêm rằng tảo lục còn có hàm lượng chất diệp lục cao, có đặc tính chống oxy hóa và có thể hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
Tảo Nhật là gì vậy? Tôi chưa bao giờ nghe đến chúng trước đây. Có ai có thể giải thích cho tôi không?
Bài viết này thực sự giúp tôi hiểu rõ hơn về sự khác biệt giữa các loại tảo Nhật. Tuy nhiên, tôi tò mò rằng liệu có bất kỳ loại tảo nào không phù hợp với người ăn chay hay không.
Thật là một bài viết vô nghĩa. Nó chỉ lặp lại những thông tin cơ bản mà ai cũng biết. Không có nội dung mới hay hiểu biết sâu sắc nào cả.
Tác giả dường như không hiểu biết gì về chủ đề tảo Nhật. Bài viết chứa nhiều thông tin sai lệch và gây hiểu lầm.