Bữa sáng lành mạnh là gì? Ăn sáng như thế nào để khó tăng cân

Có rất nhiều giả thuyết về việc liệu ăn sáng có tốt hơn hay không, vì vậy nhiều người có thể bị hụt hẫng.

Không có dữ liệu chắc chắn rằng ăn sáng sẽ khiến bạn giảm cân, nhưng tôi có thể nói một điều rằng bữa ăn sáng có hiệu quả trong việc bình thường hóa đồng hồ cơ thể của bạn.

Sự bình thường hóa của đồng hồ cơ thể có liên quan mật thiết đến chế độ ăn uống và sức khỏe. Điều này là do nó có vai trò nâng cao nhiệt độ cơ thể khi cần thiết và kích hoạt các chức năng của não và các cơ quan nội tạng. Nếu đồng hồ cơ thể hoạt động bình thường, quá trình trao đổi chất hoạt động để sử dụng hết thức ăn đã ăn thường được thực hiện bình thường.

Có thể ăn sáng cũng là một dấu hiệu cho thấy cách lý tưởng để ăn tối. Không thấy đói vào buổi sáng thường liên quan đến thói quen ăn uống thất thường, chẳng hạn như ăn tối quá nhiều, uống quá nhiều rượu, hoặc ăn muộn ngay từ đầu … Có khả năng bạn không cảm thấy đói đến sáng là do nguyên nhân từ dạ dày của bạn.

Ngoài ra, nếu không ăn sáng, bạn có thể ăn quá nhiều vào bữa sau hoặc đột ngột tăng đường huyết trong bữa sau, gây béo phì. Người ta nói rằng cơ thể của một người càng đói lâu, thì “công việc đáp ứng đói” được thực hiện càng nhiều để biến bữa ăn tiếp theo thành chất béo trong cơ thể càng nhiều càng tốt.

Bữa sáng được coi là rất quan trọng đối với một chế độ ăn uống lành mạnh thành công trong một cuộc sống bình thường.

Bữa sáng lành mạnh là gì? Ăn sáng khiến bạn khó tăng cân

Điều quan trọng là phải nhận được lượng protein chất lượng cao cần thiết để duy trì hoạt động của cơ thể. Ngoài ra, điều cơ bản của bữa sáng là làm cho bạn dễ dàng ngay cả vào buổi sáng khi bạn không có thời gian và tập trung vào những gì bạn thiếu trong ngày và đêm. Đảm bảo bạn có đủ thời gian để ăn và nhai kỹ. Theo hướng dẫn, ăn đến 9 giờ sáng.

Vào bữa sáng, bạn nên dùng như một chất bổ sung cho những gì bạn có xu hướng thiếu trong bữa trưa hoặc bữa tối của mình. Điều này là do bạn dễ dàng nghĩ ra cách ăn ở nhà hơn các bữa ăn khác và việc kết hợp các nguyên liệu riêng lẻ cũng dễ dàng hơn. Còn đối với thực đơn bữa sáng cơ bản của người hiện đại, nên “chủ yếu là rau, các sản phẩm từ sữa, trái cây,… và tiết chế chất béo động vật và protein”.

• Nếu không có thời gian, bạn có thể bổ sung rau củ bằng nước ép rau củ hoặc súp xíu mại.
• Ăn protein với các sản phẩm đậu nành, các sản phẩm từ sữa và trứng.
• Lấy ngay cả một lượng nhỏ ngũ cốc với bánh mì, ngũ cốc, cơm nắm, v.v.
• Năng lượng nên là 400-500 kcal như hướng dẫn.

Khi bạn ăn sáng ở cửa hàng tiện lợi hoặc đi ăn ngoài, hãy cẩn thận để nhiều món. Tại các cửa hàng tiện lợi, hãy thử thêm nước ép rau hoặc sữa chua để bạn không chỉ ăn bánh mì hoặc cơm nắm. Ngay cả khi đi ăn bên ngoài, hãy chọn một món ăn theo set càng nhiều càng tốt. Nếu bạn có nhiều cơm, sẽ an toàn khi bạn có khẩu phần ít hơn ngay từ đầu. Lượng calo tiêu chuẩn là 30% tổng số lượng bạn muốn nạp vào một ngày. Ví dụ, trong trường hợp 1600 kcal, hãy sử dụng lượng 480 kcal làm hướng dẫn.

Đối với bánh mì, thực đơn lập sẵn với rau và các món trứng, hoặc bánh mì sandwich với nhiều rau và các món ăn kèm được khuyến khích. Đối với bánh mì trong túi, hãy chọn thứ gì đó đơn giản và không ngọt. Bánh pho mát cũng rất tốt để bổ sung các sản phẩm sữa có xu hướng thiếu hụt. Bạn nên tránh thực phẩm chiên, bánh ngọt Đan Mạch, bánh mì ngọt cỡ lớn với sô cô la và kem, và những loại có nhiều mayonnaise. Tùy thuộc vào từng món, mỗi món có thể chứa nhiều calo từ 400-500 kcal. Việc cân bằng dinh dưỡng cho bữa sáng không được cân đối sẽ dẫn đến tình trạng dư thừa đường và chất béo.

Enzyme giảm cân Nhật