Các loại bánh Dango nổi tiếng của ẩm thực Nhật Bản

Bánh Dango là một loại bánh trôi của ẩm thực Nhật Bản được làm từ bột nếp (mochiko), tương tự như bánh dày Nhật Bản mochi. Bánh này thường được ăn với trà xanh. Dango được ăn quanh năm, tuy nhiên theo truyền thống mỗi giai đoạn nhất định trong năm sẽ ăn một loại dango khác nhau. Người ta thường ghim 3, 4 viên dango vào que tre.

**

các loại bánh kẹo Nhật nổi tiếng thế giới

Dango được chia ra làm 2 loại chính: gốc xì dầu và không xì dầu.

Các loại dango có gốc xì dầu

• Shoyu dango: Dango ăn với xì dầu không.
• Nori dango: Dango rong biển.
• Wasabi dango: Dango mù tạt.

Các loại dango không có gốc xì dầu

• Anko dango: Dango nhân đậu đỏ ngọt.
• Chadango: Dango vị trà xanh.
• Bocchan dango: Dango 3 màu, một màu làm từ đậu đỏ, một làm từ trứng và màu thứ ba từ trà xanh.
• Denpun dango: Loại dango đến từ Hokkaidō làm từ bột khoai tây và nướng với đậu ngọt luộc.
• Kuri dango: Dango được bọc ngoài bởi hạt dẻ nghiền nhuyễn.
• Chichi dango: Loại bánh ngọt nhẹ làm món tráng miệng.

Dưới đây là một số loại dango phổ biến nhất của Nhật Bản:

• Mitarashi dango: Đây là loại dango nổi tiếng nhất của Nhật Bản. Dango được làm từ bột nếp và nướng chín, sau đó được phủ một lớp nước sốt đậu đen ngọt ngào.
• Hanami dango: Loại dango này thường được ăn vào mùa xuân, khi hoa anh đào nở rộ. Hanami dango có 3 màu: trắng, hồng và xanh lá cây, tượng trưng cho vẻ đẹp của hoa anh đào.
• Tsukimi dango: Loại dango này thường được ăn vào mùa thu, khi trăng tròn xuất hiện. Tsukimi dango có màu trắng, tượng trưng cho ánh trăng.

các loại bánh kitkat nhật

Mua bánh Dango ở đâu tại Nhật?

Dango là một loại bánh truyền thống của Nhật Bản, được làm từ bột gạo Mochiko và thường được xiên trên que tre. Bánh có nhiều loại khác nhau, với màu sắc và hương vị đa dạng.

Dango có thể được mua ở nhiều nơi tại Nhật Bản, bao gồm:

• Các cửa hàng tiện lợi: Các cửa hàng tiện lợi như 7-Eleven, FamilyMart và Lawson đều bán dangō. Bánh thường được đóng gói sẵn và có nhiều loại khác nhau để lựa chọn.
• Các cửa hàng thực phẩm: Các cửa hàng thực phẩm chuyên bán thực phẩm Nhật Bản thường có nhiều loại dangō hơn, bao gồm cả bánh handmade.
• Các cửa hàng bánh ngọt: Các cửa hàng bánh ngọt ở Nhật Bản cũng thường bán dangō. Bánh ở đây thường có nhiều loại nhân và hương vị khác nhau.
• Các nhà hàng và quán ăn: Nhiều nhà hàng và quán ăn ở Nhật Bản cũng phục vụ dangō. Bánh thường được phục vụ như một món tráng miệng hoặc món ăn nhẹ.

Giá bánh Dango tại Nhật Bản

Giá bánh Dango tại Nhật Bản dao động từ 100 đến 500 yên Nhật (khoảng 20.000 đến 100.000 đồng Việt Nam) tùy thuộc vào loại bánh, kích thước và nơi bán.

Mua bánh Dango ở đâu tại Nhật?

Dango là một loại bánh truyền thống của Nhật Bản, được làm từ bột gạo Mochiko và thường được xiên trên que tre. Bánh có nhiều loại khác nhau, với màu sắc và hương vị đa dạng.

Dango có thể được mua ở nhiều nơi tại Nhật Bản, bao gồm:

• Các cửa hàng tiện lợi: Các cửa hàng tiện lợi như 7-Eleven, FamilyMart và Lawson đều bán dangō. Bánh thường được đóng gói sẵn và có nhiều loại khác nhau để lựa chọn.
• Các cửa hàng thực phẩm: Các cửa hàng thực phẩm chuyên bán thực phẩm Nhật Bản thường có nhiều loại dangō hơn, bao gồm cả bánh handmade.
• Các cửa hàng bánh ngọt: Các cửa hàng bánh ngọt ở Nhật Bản cũng thường bán dangō. Bánh ở đây thường có nhiều loại nhân và hương vị khác nhau.
• Các nhà hàng và quán ăn: Nhiều nhà hàng và quán ăn ở Nhật Bản cũng phục vụ dangō. Bánh thường được phục vụ như một món tráng miệng hoặc món ăn nhẹ.

Giá bánh Dango tại Nhật Bản bao nhiêu?

Giá bánh Dango tại Nhật Bản dao động từ 100 đến 500 yên Nhật (khoảng 20.000 đến 100.000 đồng Việt Nam) tùy thuộc vào loại bánh, kích thước và nơi bán.

Lưu ý khi mua bánh Dango tại Nhật Bản

• Bánh Dango có hạn sử dụng ngắn: Bánh Dango thường có hạn sử dụng trong vòng 2 ngày kể từ ngày sản xuất. Do đó, bạn nên mua bánh Dango mới để đảm bảo hương vị tươi ngon nhất.
• Bánh Dango có thể được bảo quản trong tủ lạnh: Nếu bạn không thể ăn hết bánh Dango ngay, bạn có thể bảo quản bánh trong tủ lạnh trong vòng 3 ngày. Khi ăn, bạn có thể hâm nóng bánh trong lò vi sóng hoặc nồi cơm điện.

Dango là một món ăn truyền thống của Nhật Bản với hương vị thơm ngon và hấp dẫn. Nếu có dịp du lịch Nhật Bản, bạn đừng quên thưởng thức món ăn này nhé! Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn tìm được nơi mua bánh Dango ngon và chất lượng tại Nhật Bản.

từ khoá

• bánh Dango không dầu nào ngon
• cách làm bánh Dango
• bánh Dango nhật bản là gì