Chúng tôi sẽ giải thích các tác dụng phụ do uống quá nhiều chất bổ sung sắt (thực phẩm chức năng) và các triệu chứng do uống quá nhiều sắt. Sắt là cơ sở của việc chăm sóc thiếu máu! Tuy nhiên, nếu bạn bổ sung quá nhiều sắt và quá liều lượng sắt sẽ gây hại cho cơ thể. Vậy hãy cùng chúng tôi tìm hiểu xem thừa sắt có nguy hiểm không?
*** thuốc bổ máu Nhật Bản
Vai trò của sắt đối với cơ thể người
Nói đến chất sắt, điều cơ bản của việc chăm sóc bệnh thiếu máu! Tuy nhiên, nếu bạn bổ sung quá nhiều sắt và quá liều lượng sắt sẽ gây hại cho cơ thể. Tôi sẽ giải thích những tác dụng phụ của việc dùng quá liều chất bổ sung sắt (thực phẩm chức năng) mà ít người biết đến.
Sắt là một khoáng chất không thể thiếu để chúng ta hấp thụ oxy. Lượng dự trữ trong cơ thể là khoảng 4,0 g đối với nam giới trưởng thành và khoảng 2,5 g đối với nữ giới. Khoảng 70% trong số chúng trở thành hạt nhân của hồng cầu và mang oxy đến mọi ngóc ngách của cơ thể.
Ngoài ra, một vài phần trăm được sử dụng làm nguyên liệu cho các enzym thực hiện các chức năng khác nhau trong cơ thể. Sau đó, phần còn lại trở thành kho dự trữ (sắt dự trữ) được lưu trữ trong gan, lá lách, tủy xương, cơ, v.v. dưới dạng ferritin và hemosiderin.
Thiếu sắt gây bệnh gì?
Thiếu máu do thiếu sắt là tình trạng lượng sắt dự trữ này cạn kiệt và nguyên liệu tạo hồng cầu không đủ. Do đó, bổ sung sắt đã trở thành một yếu tố quan trọng khi bị thiếu máu.
Có hai loại sắt mà chúng ta nhận được từ chế độ ăn uống của mình: sắt không heme, được tìm thấy trong thực phẩm có nguồn gốc thực vật và sắt heme, được tìm thấy trong thực phẩm từ động vật. Có thể bạn không biết, các chất bổ sung (thực phẩm chức năng) cũng có sự kết hợp của cả hai.
Sắt có xu hướng chỉ được tập trung vào mối quan hệ của nó với bệnh thiếu máu, nhưng điều gì sẽ xảy ra nếu nó bị thiếu hoặc quá nhiều?
Triệu chứng của thiếu sắt là gì?
Bạn hiếm khi nghe nói về bệnh thiếu máu ở nam giới. Trên thực tế, hầu hết những người bị thiếu máu là phụ nữ. Đó nên là nó. Điều này là do các điều kiện được đáp ứng để phụ nữ dễ bị thiếu sắt.
Họ bị mất máu hàng tháng trong kỳ kinh nguyệt và thường hết thức ăn vì họ ăn ít hơn. Trẻ em cũng trở nên thiếu máu trong quá trình lớn lên vì chúng cần tạo ra nhiều máu khi lớn lên. Tương tự, giai đoạn cuối thai kỳ, khi em bé trong bụng phát triển đột ngột cũng là thời điểm mẹ thường xuyên bị thiếu máu.
Thiếu máu
Thiếu máu do thiếu sắt là tình trạng lượng huyết sắc tố trong máu giảm xuống. Tuy nhiên, triệu chứng này không xuất hiện cho đến khi tình trạng thiếu sắt trở nên trầm trọng . Điều này là do các kho dự trữ sắt thường được sử dụng để tạo ra hemoglobin, ngay cả sau một vài ngày ăn kiêng ít sắt. Nhưng nếu không chạy kịp, đồng nghĩa với việc các kho sắt gần như không còn. Khi điều trị bằng thuốc bổ sung hoặc bổ sung sắt (thực phẩm chức năng), hãy tiếp tục dùng cho đến khi đủ lượng sắt dự trữ ngay cả khi các triệu chứng biến mất.
Các triệu chứng khác
Ngoài ra còn có các triệu chứng như pica (muốn ăn đá, bùn, v.v.), móng tay hình thìa (mỏng và quăn lại), và phù chân. Ngoài ra, có thể bị giảm chức năng vận động và chức năng nhận thức, giảm chức năng giữ nhiệt độ cơ thể và giảm chức năng miễn dịch.
Thừa sắt có nguy hiểm không?
Quá liều sắt có thể ngay lập tức hoặc tích lũy từng chút một. Cần biết rằng một số triệu chứng là không thể đảo ngược.
Rối loạn tiêu hóa
Rối loạn tiêu hóa như buồn nôn, nôn, tiêu chảy, tổn thương đường ruột là triệu chứng dư thừa xảy ra ngay sau khi dùng các chế phẩm và chất bổ sung sắt (thực phẩm chức năng).
Hemoglobinosis
Sắt tích tụ quá nhiều trong các bộ phận khác nhau của cơ thể và gây ra sắc tố da. Nó cũng làm tổn thương các cơ quan khác nhau như mạch máu, não, gan và tuyến tụy. Do đó, nếu tình trạng này tiếp diễn trong thời gian dài sẽ làm tăng nguy cơ mắc các bệnh về mạch máu (mạch máu xấu đi và dễ cắt), xơ gan và tiểu đường.
Một chế độ ăn uống bình thường hiếm khi gây ra tình trạng thừa sắt. Tuy nhiên, việc tiếp tục uống sắt, chất bổ sung và nước từ các đường ống nước bị rỉ sét có thể gây ra bệnh thừa. Vì vậy, điều cơ bản là không được tự ý bổ sung sắt
Sắt có nhiều trong thực phẩm nào?
Sắt được tìm thấy trong cả thực phẩm động vật và thực vật. Sắt trong thức ăn được hấp thụ ở ruột non. Tuy nhiên, tỷ lệ hấp thụ của nó thường không cao lắm. Tuy nhiên, nó thay đổi tùy thuộc vào tình trạng thể chất của bạn, loại sắt và sự kết hợp với thực phẩm bạn đã ăn cùng nhau, vì vậy hãy cố gắng cải thiện tỷ lệ hấp th
Thực phẩm giàu chất sắt không phải heme thực vật là rong biển như rong biển hijiki, các loại đậu và rau bina. Có một hình ảnh là “sắt trong mận khô”, nhưng có vẻ như lượng sắt tương đối ít so với rong biển, vv, trong khi trái cây hầu như không chứa sắt.
Ở nguồn gốc động vật, một lá gan có chất sắt dự trữ. Và động vật có vỏ như asari và trứng. Tuy nhiên, con người chúng ta là động vật. Đó là lý do tại sao sắt heme được sử dụng trong cơ thể chúng ta. Có lẽ vì vậy mà sắt heme có tỷ lệ hấp thụ từ thức ăn cao hơn. Nó có tỷ lệ hấp thụ gấp 2 đến 3 lần sắt không phải heme.
Tuy nhiên, trên thực tế, hầu hết lượng sắt tiêu thụ trong cuộc sống hàng ngày là sắt không phải heme thực vật. Thay vì tích cực cố gắng tăng lượng sắt heme động vật, hãy cố gắng tăng tỷ lệ hấp thụ sắt thực vật bạn đang ăn. Ví dụ, sắt non-heme có thể được dùng với vitamin C để tăng tỷ lệ hấp thụ, vì vậy hãy thử ăn nó kết hợp với rau sống và trái cây. Sắt trong nguyên liệu hiếm khi bị mất đi trong quá trình nấu nướng nên bạn có thể nấu theo cách dễ ăn.
Tuy nhiên, có một số thành phần mà bạn nên cẩn thận. Có thể nói lá gan là đại diện của những thực phẩm giàu chất sắt. Nó cũng rất giàu vitamin A, một loại vitamin tan trong chất béo, làm tăng nguy cơ dị tật ở trẻ nếu dùng quá nhiều. Đối với những người đang có ý định mang thai hoặc phụ nữ đang mang thai, tùy từng thời điểm, nhưng hãy dừng việc ăn gan hàng ngày.
***
Mỗi ngày cần bao nhiêu sắt?
Tiêu chuẩn lượng sắt hàng ngày (người lớn ở độ tuổi 20 và 40)
Nam giới | Nữ (có kinh nguyệt) | Mang thai (không có kinh nguyệt) | |
---|---|---|---|
Số tiền đề xuất | 7,5 ~ 7,53 mg | 10,5 ~ 10,53 mg | 19,5 ~ 19,53m |
giới hạn trên | 50mg | 40㎎ | 40㎎ |
lấy trung bình | 7,6 ~ 8,0 mg | 6,9 ~ 8,2 mg |
Phụ nữ tiêu thụ nhiều hơn một chút so với nam giới vì họ có người dùng bổ sung. Tuy nhiên, lượng máu mất đi trong kỳ kinh nguyệt cần nhiều hơn nên phụ nữ có kinh ở mức trung bình là không đủ .
Tuy nhiên, trong giai đoạn đầu của thai kỳ, cơ thể bé còn nhỏ và kinh nguyệt ngừng lại nên tình trạng thiếu máu có thể cải thiện tạm thời. Tuy nhiên, khi cơ thể em bé phát triển nhanh chóng trong nửa sau của thai kỳ, máu của em bé cũng phải được sản xuất với số lượng lớn. Kết quả là, ngay cả những người bình thường bình thường cũng có thể xuất hiện các triệu chứng thiếu máu. Mang thai là khoảng thời gian khó khăn khi bạn muốn bổ sung sắt một cách tích cực nhưng lại không phải là một lượng lớn cho gan. Trong trường hợp này, các chất bổ sung (thực phẩm chức năng) phát huy tác dụng.
Những người bị đau hoặc viêm đường tiêu hóa nên tránh sử dụng các chất bổ sung và chất bổ sung sắt (thực phẩm chức năng) vì chúng có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng.
Sắt là thành phần không tốt nếu thiếu hoặc dùng quá liều lượng. Đó là lý do tại sao bạn nên cẩn thận dùng thuốc sau khi biết đúng tình trạng của mình bằng xét nghiệm máu, v.v.
Bài viết này thực sự cần thiết. Nó giúp tôi hiểu được các dấu hiệu của thừa sắt và cách để phòng tránh. Tôi sẽ chia sẻ bài viết này cho bạn bè và gia đình của mình.
Bài viết có đề cập đến các loại xét nghiệm để chẩn đoán thừa sắt, nhưng không giải thích rõ về cách thực hiện và chi phí của các xét nghiệm này.
Tôi nghĩ rằng tác giả đã bỏ sót một điểm quan trọng về việc chẩn đoán thừa sắt sớm có thể giúp ngăn ngừa các biến chứng nghiêm trọng. Phần này nên được nhấn mạnh hơn.
Tôi chưa từng thấy bài viết nào vô dụng như thế này. Chẳng hiểu tác giả đang cố truyền tải thông điệp gì.
Bài viết rất bổ ích, giúp tôi hiểu rõ hơn về tình trạng thừa sắt và những dấu hiệu nhận biết. Cảm ơn tác giả!
Tôi vừa bị chẩn đoán thừa sắt và đang rất lo lắng. Bài viết này đã cung cấp cho tôi thông tin hữu ích, giúp tôi hiểu hơn về tình trạng của mình.
Bài viết đề cập đến các nguy cơ của thừa sắt, nhưng lại không đưa ra lời khuyên cụ thể về cách phòng tránh. Phần này cần được bổ sung thêm thông tin.
Ồ tuyệt, giờ tôi biết rằng mình không bị thiếu sắt nữa rồi. Nhưng mà bài viết không đề cập gì đến các trường hợp thừa sắt nặng, liệu có nguy hiểm đến tính mạng không?
Tôi đang thắc mắc không biết liệu ăn nhiều rau xanh có giúp giảm tình trạng thừa sắt không? Bài viết không đề cập đến vấn đề này.
Bài báo này giống như một trò hề. Không khoa học, không bằng chứng, chỉ là một mớ kiến thức vớ vẩn!
Tôi không đồng ý với quan điểm của bài viết cho rằng thừa sắt chỉ xảy ra ở người lạm dụng thực phẩm chức năng. Thực tế, thừa sắt cũng có thể liên quan đến chế độ ăn uống và nguyên nhân di truyền.
Ôi trời ơi, tôi tưởng mình bị thiếu sắt chứ, hóa ra lại thừa. Bài viết đã mở mắt tôi và giúp tôi hiểu được tình trạng sức khỏe của mình.
Bài báo này nêu rõ tình trạng thừa sắt là một vấn đề nghiêm trọng cần lưu ý. Tuy nhiên, không đề cập đến những trường hợp thừa sắt nhẹ, khi nào cần điều trị và khi nào không.
Bài viết quá chung chung, không cung cấp đủ thông tin về nguyên nhân và cách khắc phục tình trạng thừa sắt. Thất vọng!
Tôi đồng ý với quan điểm của tác giả rằng thừa sắt có thể dẫn đến nhiều vấn đề sức khỏe nghiêm trọng. Tuy nhiên, tác giả nên cung cấp thêm thông tin về các phương pháp điều trị.