Gunma là một tỉnh nằm ở phía bắc Nhật Bản, nổi tiếng với những món mì hấp dẫn. Từ mì ramen đến udon và soba, tỉnh Gunma có rất nhiều món mì để bạn lựa chọn. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giới thiệu 5 quán mì ngon nhất tại Gunma, được đánh giá cao về chất lượng mì, nước dùng và dịch vụ.
- Top 12 mỹ phẩm White Conc được ưa chuộng ở Nhật Bản
- Các viên chống nắng Nhật Bản tốt nhất hiện nay
- Các loại bột collagen hanamai tốt nhất Nhật Bản
Menya Kouji
Menya Kouji là một quán mì ramen nổi tiếng ở Maebashi, Gunma. Quán được biết đến với món ramen Tonkotsu đậm đà, được ninh từ xương lợn trong nhiều giờ.
- Nước dùng: Nước dùng Tonkotsu béo ngậy, thơm ngon, được ninh trong nhiều giờ từ xương lợn.
- Mì: Mì sợi thẳng, dai và có độ đàn hồi tốt.
- Topping: Thịt lợn thái mỏng, trứng lòng đào, giá đỗ và hành lá.
- Giá cả: Khoảng 800-1000 yên cho một bát ramen.
Udon Ichifuji
Udon Ichifuji là một quán mì udon truyền thống ở Takasaki, Gunma. Quán nổi tiếng với những sợi mì udon tươi ngon, được làm bằng bột mì địa phương.
- Mì: Mì udon dày, dai và mềm, được làm từ bột mì địa phương.
- Nước dùng: Nước dùng Dashi nhẹ nhàng, thanh đạm, có vị umami tinh tế.
- Topping: Các loại topping truyền thống như tempura, kamaboko và hành lá.
- Giá cả: Khoảng 700-900 yên cho một bát udon.
Soba Yoshimura
Soba Yoshimura là một quán mì soba lâu đời ở Kiryu, Gunma. Quán nổi tiếng với những sợi mì soba thủ công, được làm từ bột kiều mạch nguyên chất.
- Mì: Mì soba mỏng, dai và có hương vị thơm ngon của kiều mạch.
- Nước dùng: Nước dùng Dashi thanh đạm, có vị ngọt tự nhiên từ rong biển và nấm.
- Topping: Các loại topping đơn giản như hành lá, củ cải trắng bào và cá ngừ bào.
- Giá cả: Khoảng 800-1100 yên cho một bát soba.
Ramen Yoshi
Ramen Yoshi là một quán mì ramen hiện đại ở Isesaki, Gunma. Quán nổi tiếng với món ramen Tsukemen độc đáo, được phục vụ với nước dùng riêng biệt.
- Mì: Mì sợi thẳng, dai và có độ đàn hồi tốt.
- Nước dùng: Nước dùng Tonkotsu và nước dùng cá ngừ kết hợp tạo nên hương vị đậm đà, umami.
- Topping: Thịt lợn nướng, trứng lòng đào, giá đỗ và hành lá.
- Giá cả: Khoảng 900-1200 yên cho một bát Tsukemen.
Rengetei
Rengetei là một quán mì ramen Tonkotsu lâu đời ở Ota, Gunma. Quán nổi tiếng với món ramen Tonkotsu sánh mịn, được ninh từ xương lợn trong nhiều ngày.
- Nước dùng: Nước dùng Tonkotsu sánh mịn, béo ngậy, có hương vị umami đậm đà.
- Mì: Mì sợi mỏng, dai và có độ đàn hồi tốt.
- Topping: Thịt lợn thái mỏng, trứng luộc, giá đỗ và tảo biển.
- Giá cả: Khoảng 700-900 yên cho một bát ramen.
Bảng so sánh các quán mì
| Quán mì | Đặc sản | Điểm nổi bật |
|---|---|---|
| Menya Kouji | Ramen Tonkotsu | Nước dùng đậm đà, mì dai |
| Udon Ichifuji | Udon | Mì udon tươi, nước dùng thanh đạm |
| Soba Yoshimura | Soba | Mì soba thủ công, nước dùng umami |
| Ramen Yoshi | Tsukemen | Nước dùng kết hợp, mì dai |
| Rengetei | Ramen Tonkotsu | Nước dùng sánh mịn, thịt lợn mềm |
Gunma là một thiên đường ẩm thực cho những người yêu thích mì. Với nhiều quán mì ngon tuyệt, bạn sẽ không bao giờ phải thất vọng khi tìm kiếm một bát mì hấp dẫn. Từ ramen Tonkotsu béo ngậy đến udon tươi ngon và soba thủ công, Gunma có tất cả những gì bạn cần để thỏa mãn cơn thèm mì của mình.
Từ khóa:
- Quán mì Gunma
- Ramen Gunma
- Udon Gunma
- Soba Gunma
- Tsukemen Gunma
Bạn đã từng thử mì ở Nhật Bản chưa? Nó thực sự rất ngon và có nhiều hương vị khác nhau. Nếu bạn có cơ hội đến Gunma, hãy nhớ ghé thăm 5 quán mì ngon này nhé!
Tôi không thích mì Nhật Bản lắm. Tôi thích mì Trung Quốc hơn. Nó ngon hơn và có nhiều loại hơn.
5 quán mì này đều nằm ở Gunma, Nhật Bản. Bạn có thể tìm thấy thông tin chi tiết về từng quán mì, bao gồm địa chỉ, giờ mở cửa và giá cả.
Tôi không đồng ý với danh sách này. Có nhiều quán mì ngon hơn ở Gunma mà không được đề cập đến.
Tôi không biết tại sao mọi người lại thích mì Nhật Bản đến vậy. Nó chỉ là nước súp và mì mà thôi.
Tôi thích mì Nhật Bản nhưng tôi không thích mì ở Gunma. Tôi thấy mì ở Tokyo ngon hơn.
Tôi muốn thử mì ở quán số 1. Nó trông rất ngon.
Tôi đã thử mì ở cả 5 quán này và tôi thấy quán số 2 là ngon nhất.
Tôi không thích mì lắm nhưng tôi sẽ thử mì ở quán số 3 vì nó được nhiều người đánh giá cao.
Tôi không tin rằng mì Nhật Bản ngon hơn mì Trung Quốc. Mì Trung Quốc có nhiều hương vị hơn và ngon hơn nhiều.
Tôi không biết tại sao mọi người lại thích mì Nhật Bản đến vậy. Nó chỉ là nước súp và mì mà thôi.
Tôi thích mì Nhật Bản nhưng tôi không thích mì ở Gunma. Tôi thấy mì ở Tokyo ngon hơn.
Tôi muốn thử mì ở quán số 1. Nó trông rất ngon.
Tôi đã thử mì ở cả 5 quán này và tôi thấy quán số 2 là ngon nhất.
Tôi không thích mì lắm nhưng tôi sẽ thử mì ở quán số 3 vì nó được nhiều người đánh giá cao.