Thức ăn dễ béo là gì, bữa ăn dễ béo?

Biết được “thực phẩm dễ tăng cân” và “thực phẩm khó tăng cân” là chìa khóa để ăn kiêng thành công! Thực phẩm giàu chất béo và carbohydrate có thể được cho là thực phẩm dễ gây béo, nhưng mặt khác, rau và rong biển lại dẫn đến cơ thể gầy. Trên thực tế, tôi sẽ giải thích những điểm để xem xét các thói quen trong lối sống, chẳng hạn như “thời điểm ăn” ảnh hưởng đến việc bạn có béo hay không.

***

Các loại giảm cân Nhật 2022 hot

Thức ăn dễ béo là gì?

Khi nói đến chế độ ăn kiêng với thực phẩm, chúng ta có xu hướng tập trung vào những gì chúng ta ăn. Đặc biệt, ăn gì để giảm cân và ăn gì để tăng cân đều được bàn tán xôn xao. Chắc chắn, điều quan trọng là phải nghĩ về những gì bạn ăn khi đang ăn kiêng.

Tuy nhiên, nếu bạn thực sự muốn thành công trong việc ăn kiêng, bạn cần phải suy nghĩ về chế độ ăn kiêng của mình từ hai khía cạnh “ăn gì” và “thời điểm ăn”. Chúng tôi sẽ giải thích cặn kẽ về các loại thực phẩm dễ tăng cân, thực phẩm khó tăng cân và thời điểm ăn các bữa ăn dễ gây béo

Thức ăn dễ béo có gì đặc biệt?

Xem xét đặc điểm của các loại thực phẩm dễ tăng cân. Thức ăn dễ tăng cân đương nhiên là thức ăn có hàm lượng calo cao. Bây giờ chúng ta hãy nghĩ về ý nghĩa của thực phẩm giàu calo.

Chất béo và dầu

Có hàm lượng calo cao ngay cả khi chúng có số lượng nhỏ Đầu tiên, “lượng nhỏ và lượng calo cao”. Điều này bao gồm “dầu và chất béo”. Ba chất dinh dưỡng chính là nguồn năng lượng của con người là carbohydrate (đường), protein và lipid (dầu và mỡ). Carbohydrate và protein được cho là có thể tạo ra 4 kcal năng lượng trên mỗi gam, và chất béo được cho là có thể tạo ra 9 kcal năng lượng trên mỗi gam.

Do đó, chất béo và dầu có hàm lượng calo cao hơn với lượng nhỏ hơn so với carbohydrate và protein. Vì chất béo và dầu có các đặc tính khác nhau như bơ, bơ thực vật, dầu salad, dầu mè, và dầu ô liu, ảnh hưởng đến sức khỏe của chúng khác nhau, nhưng lượng năng lượng tạo ra là như nhau, 9 kcal. Về lượng calo, không thể phân biệt dầu nào tốt và dầu nào xấu cho cơ thể.

***

DHA EPA Orihiro của Nhật có tốt không, giá bao nhiêu?

Carbohydrate

Thứ hai là “những thứ có thể ăn nhiều cùng một lúc”. Điều này bao gồm “carbohydrate”. Carbohydrate có hàm lượng năng lượng thấp trên một gam, nhưng vì chúng có nhiều trong các loại thực phẩm chủ yếu như gạo, bánh mì và mì nên chúng ăn nhiều hơn các loại thực phẩm khác. Hơn nữa, hương vị là một hương vị nhẹ mà người Nhật thích, và nó hoàn toàn phù hợp với bất kỳ nguyên liệu nào. Bạn ăn nhiều mà không biết.

Ngoài ra, đường có nhiều trong bánh kẹo có thể ăn quá nhiều sẽ có vị ngọt. Vì lý do này, bánh kẹo phương Tây là loại thực phẩm điển hình dễ tăng cân vì thành phần chính của nó là bột (đường bột), bơ (dầu mỡ), trứng (đạm và dầu mỡ), đường, lại ít vitamin. và khoáng chất.

Thực phẩm không béo là gì?

Không có cái gọi là “thực phẩm không béo” là bạn có thể ăn bao nhiêu cũng được, nhưng những thực phẩm dễ tăng cân là “thức ăn ít và nhiều calo” và “thức ăn có thể ăn nhiều một lần”. Nếu đảo ngược điều này, bạn có thể thấy điều kiện cho “thực phẩm khó tăng cân”.

  • “Lượng nhỏ calo cao” → “Lượng lớn nhưng ít calo”
  • “Những gì bạn có thể ăn nhiều cùng một lúc” → “Những gì bạn không thể ăn nhiều cùng một lúc”

“Những gì bạn không thể ăn nhiều một lúc” có thể hiếm hoặc đắt tiền, nhưng bạn không thể tìm thấy bất cứ thứ gì như thế này trong các nguyên liệu nói chung. Do đó, nếu chúng ta tập trung vào “thực phẩm có khối lượng lớn nhưng ít calo”, có thể kể đến rau, rong biển và nấm.

Rau giàu vitamin và chất xơ

Rau không chỉ ít calo ngay cả khi ăn với số lượng lớn mà còn giàu vitamin và chất xơ. Do đó, nếu bạn ăn quá nhiều một chút, bạn sẽ không bị thừa calo. Ngoài ra, vitamin hoạt động như một chất bôi trơn cho cơ thể, giúp các chất dinh dưỡng khác hoạt động tốt.

Chất xơ ăn kiêng

Chất xơ ăn kiêng hầu như không có calo và rất khó tiêu hóa, vì vậy trước đây nó được coi như rác. Tuy nhiên, những năm gần đây, người ta thấy nó có chức năng tăng lượng phân nên bắt đầu được chú ý. Khi lượng phân tăng lên, số lần đại tiện cũng tăng lên, do đó có thể đào thải các chất không cần thiết ra bên ngoài cơ thể trước khi hấp thụ, đồng thời ức chế quá trình hấp thụ các chất cặn bã. Ngoài ra, chất xơ có khả năng cuốn theo nhiều thứ khác nhau như sợi bóng, vì vậy nó cũng có chức năng cuốn theo các chất không cần thiết và chất dinh dưỡng dư thừa trong đường ruột và bài tiết chúng ra ngoài.

Các loại thực phẩm ít béo tốt cho người ăn kiêng

Do đó, nếu bạn cảm thấy đói, bạn nên ăn rau và thực phẩm làm từ rong biển, tảo bẹ ngâm giấm, thạch agar và thạch konjac. Tuy nhiên, cũng có những loại rau chứa nhiều calo như khoai tây, bí ngô, củ sen, ngô, hạt dẻ, hạt bạch quả, đậu cô ve. Tôi chỉ muốn nhớ những loại rau nào có nhiều calo, nhưng tôi nghĩ rằng có rất nhiều mà tôi không thể nhớ được. Trong trường hợp như vậy, những loại rau ở trên đất không phải là rau giống (đậu, hạt) thì được, còn những loại ở dưới đất thì nên cẩn thận, không nên để quá xa. Tôi giải thích cho bệnh nhân rằng họ nên nhận thức được điều này.

Ăn bao nhiêu bữa 1 ngày tốt nhất?

Trong những năm gần đây, có những người có lối sống khác nhau. Không phải tất cả mọi người đều dành thời gian lúc 9 giờ sáng và rời đi lúc 6 giờ chiều. Một số người làm ca đêm, trong khi những người khác làm việc theo ca. Một số người có nhiều thời gian làm thêm. Do đó, thời điểm ăn uống của mỗi người là khác nhau.

Tuy nhiên, về cơ bản, tốt nhất bạn nên ăn đúng 3 bữa sáng, trưa, tối. Hơn nữa, điều quan trọng nữa là bạn phải giảm bớt sự “lệch lạc” của giờ ăn hàng ngày càng nhiều càng tốt. Bởi vì, ta đoán chừng dạ dày sẽ từ lúc trống không cho đến bữa sau, ta chuẩn bị nước tiêu hóa chờ. Khi dịch tiêu hóa đã sẵn sàng, bạn cảm thấy đói, nhưng nếu bạn tiếp tục không thể ăn vào lúc đó, dạ dày của bạn bắt đầu lơ là trong việc chuẩn bị dịch tiêu hóa.

Thật tiếc nếu bạn bỏ qua việc chuẩn bị các loại nước tiêu hóa! Bạn có thể nghĩ vậy, nhưng nếu dạ dày không chứa thức ăn và bạn có dịch tiêu hóa, nó sẽ bắt đầu tiêu hóa thành dạ dày thay vì thức ăn. Tình trạng này được gọi là tự phân. Nhất là trong thời gian dài không ăn được, tinh thần mệt mỏi. Do căng thẳng mệt mỏi, bản thân thành dạ dày thường bị suy yếu, thành dạ dày vốn bình thường không được dịch tiêu hóa tiêu hóa hết nên dễ bị tiêu hóa. Nếu tình trạng này kéo dài có thể dẫn đến viêm loét dạ dày, hành tá tràng.

Ngoài ra, nếu thời điểm ăn không đúng, bạn có thể ăn trước khi dịch tiêu hóa trong dạ dày được chuẩn bị đầy đủ, gây khó tiêu và chưa kịp đi khám thì sẽ dễ dàng hơn. Như bạn thấy, điều quan trọng là phải ăn thường xuyên.

Ăn khuya có béo không?

Một điều nữa tôi biết là ăn khuya rất dễ béo. Điều này có liên quan đến các loại thời gian như sự cân bằng nội tiết tố của cơ thể do ánh sáng mặt trời. Cơ thể con người được trang bị một “đồng hồ cơ thể” gọi là nhịp sinh học để phát hiện trước thời gian. Tốc độ quay của trái đất là một chu kỳ 24 giờ, nhưng người ta biết rằng nhịp sinh học theo đồng hồ cơ thể trở thành chu kỳ 25 giờ khi sống dưới ánh sáng liên tục. Chúng ta đang sống trong khi điều chỉnh khoảng cách một giờ này bằng cách phơi nắng và điều chỉnh nhịp sống hàng ngày của chúng ta.

Các gen đồng hồ như BMAL1 và CLOCK kiểm soát nhịp sinh học trong cơ thể. Những người sống một cuộc sống đều đặn có các gen cân bằng và có thể dành thời gian của họ để có sức khỏe tốt, nhưng những người có cuộc sống không đều đặn hoặc hoạt động đến khuya có vấn đề về thể chất do các gen hoạt động không tốt sẽ kết thúc.

Tôi không nghĩ rằng nhiều người thực sự có thể ăn tối lúc 6 giờ chiều, nhưng nếu bạn ăn khuya và ngủ quên, tất nhiên, quá trình tiêu hóa của bạn chưa hoàn thành vào buổi sáng. Đó là một chu kỳ lành mạnh mà bạn không có cảm giác thèm ăn vào giờ ăn sáng. Nếu bạn có thể hoàn thành bữa ăn của mình vào khoảng 9 giờ tối, chỉ điều đó thôi cũng đã làm tăng hiệu quả ăn kiêng của bạn.

Vai trò của bữa sáng đối giảm cân

Vì đêm muộn nên tôi không có cảm giác thèm ăn vào buổi sáng, thậm chí tôi còn bỏ bữa sáng và đảm bảo năng lượng cho một ngày với hai bữa ăn trưa và tối, không phải là tốt nếu nhịp điệu liên tục phải không? Một số người có thể nghĩ rằng hai bữa không có bữa sáng là chế độ ăn kiêng mà các đô vật sumo áp dụng để làm cho thân hình to hơn, vì vậy nếu người bình thường bắt chước họ thì họ sẽ béo lên.

Ngoài ra, nếu không ăn sáng, nguồn năng lượng duy nhất cho đến bữa trưa chính là chất béo dự trữ trong cơ thể. May mắn thay, 99% nguồn năng lượng cho não là carbohydrate. Cơ thể bạn có thể tạo đường từ chất béo, nhưng mất nhiều thời gian hơn so với ăn sáng, điều này khiến não bộ của bạn hoạt động chậm lại vào buổi sáng.

Trước đó, trong một nghiên cứu được thực hiện tại Đại học Y Jichi, một cuộc khảo sát về sinh viên y khoa nội trú được chia thành nhóm ăn sáng và nhóm không ăn sáng, cũng có kết quả là nhóm ăn sáng có kết quả học tập tốt hơn. Ăn sáng đúng cách sẽ giúp công việc của bạn hiệu quả hơn.

Như bạn có thể thấy, có rất nhiều điều kiện cần xem xét khi nói đến thời gian bữa ăn.

Thay đổi lối sống khoa học

Để bắt đầu, hãy ghi lại cách bạn sử dụng thời gian từ khi thức dậy đến khi đi ngủ và xem nó có bất thường không, nếu bạn có thể thay đổi thứ tự ăn uống và căn chỉnh thời gian của các bữa ăn, hoặc nếu bạn có thể. ăn vào thời điểm sớm nhất có thể. Bạn nên nghĩ xem mình có thể ăn hay có thời gian để ăn sáng. Có rất nhiều người thành công trong việc giảm 2-3 kg chỉ bằng cách viết ra cách họ sử dụng thời gian và tìm ra vấn đề.

Vấn đề ở đây là nếu bạn làm ca đêm hoặc làm việc theo ca. Nếu bạn luôn làm việc vào ban đêm, hãy thay thế giờ làm việc của bạn bằng 9 giờ sáng cho ca ngày và sắp xếp lịch làm việc 24 giờ. Tôi chắc rằng một số người sẽ ăn vào nửa đêm, nhưng không sao cả. Cũng giống như những người sống ở nước ngoài, bạn có thể coi đó là sự chênh lệch múi giờ. Tuy nhiên, bạn cũng sẽ ngủ vào những giờ sáng trong ngày, vì vậy bạn nên ngủ trong phòng tối nhất có thể.

Nếu bạn làm việc theo ca, hãy ghi lại số lần bạn làm việc theo ca bao nhiêu lần. Trên hết, hãy tìm một nơi mà bạn có thể nghĩ ra cách để giữ thời gian của bữa ăn càng gần càng tốt. Tôi cho rằng việc sắp xếp thời gian ăn uống là khó nhất đối với người làm ca, nhưng nếu không thành công ở đây thì bạn sẽ không thể thành công trong việc ăn kiêng. Hãy cố gắng hết sức mình.

Hãy có một thân hình khó tăng cân bằng cách điều chỉnh nội dung trong bữa ăn và thời điểm ăn uống nhé!