Các loại đồ uống không cồn của Nhật Bản hot nhất 2022

Nếu bạn nghĩ rằng rượu sake và trà xanh matcha là hai loại đồ uống duy nhất ở Nhật Bản thì bạn đã nhầm rồi! Chúng tôi có hẳn một danh sách các loại đồ uống hảo hạng dành cho bạn! Ngọt, chua, thơm và thậm chí là mặn – đồ uống của Nhật Bản có đủ mọi hương vị và còn hơn thế nữa.

Vì vậy, ngày hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn các loại đồ uống không cồn của Nhật Bản hot nhất hiện nay nhé!

Bột trà xanh matcha

NỘI DUNG

Matcha là bột trà xanh thường được đánh tơi lên để có những gợn bọt bên trên bề mặt và nổi bật với hương vị ngọt và đắng hòa quyện một cách tinh tế. Bên cạnh việc thưởng thức trà xanh matcha theo cách truyền thống, bột matcha cũng thường được sử dụng để tạo hương vị cho đồ ngọt như bánh quy, bánh ngọt và thậm chí cả latte. Không chỉ có hương vị thơm ngon, trà xanh matcha còn được đưa lên một tầm cao mới nhờ mang những giá trị lịch sử và văn hóa quý báu của Nhật Bản.

Trà gạo lứt genmaicha

Genmaicha có nghĩa là “trà gạo lứt” khi dịch sang tiếng Việt. Truyền thuyết kể rằng từ xa xưa, các nhà sư đã kết hợp thân và lá cây chè xanh với gạo lứt vò còn sót lại trong bát uống rồi pha thành trà để tránh lãng phí đồ ăn thức uống. Kết quả là genmaicha được ra đời. Đây là một loại trà có hương vị đậm đà, đặc biệt được ưa chuộng và thường được thưởng thức vào bữa sáng. Ngày nay, thay cho gạo lứt vụn, genmaicha hiện đại được làm từ gạo lứt rang cùng với trà xanh. Trà vẫn giữ được mùi thơm nồng và được cho là có tác dụng giúp ổn định huyết áp.

Trà Ô long Uroncha

Uroncha, tên gọi của trà “trà ô long” trong tiếng Nhật, là một trong những loại đồ uống được tiêu thụ rộng rãi nhất ở Nhật Bản. Mặc dù trà xanh, trà đen và trà ô long đều được làm từ cùng một lá trà, nhưng sự khác biệt trong quá trình oxy hóa mang lại cho uroncha hương vị đậm đà hơn và khiến loại trà này thành một loại đồ uống tuyệt vời để nhâm nhi sau mỗi bữa ăn. Trên thực tế, khi uống rượu tại các quán bar/ izakaya, nhiều người Nhật sẽ gọi một tách trà Ô long giữa các “tăng” để dạ dày được thanh lọc và nghỉ ngơi.

Nước trái cây xanh Aojiru

Aojiru có nghĩa là “nước trái cây xanh”, là một loại nước giải khát từ rau củ giúp cải thiện sức khỏe một cách hiệu quả. Aojiru là một sự kết hợp tuyệt vời giữa rau cải xoăn và các loại rau xanh khác được cho là giúp làm mờ các dấu hiệu lão hóa trên da, giảm cân và thậm chí ngăn ngừa ung thư. Aojiru thường được bán dưới dạng gói có thể pha với nước và đã trở nên vô cùng phổ biến đối với người Nhật, đặc biệt là đối với người cao tuổi quan tâm đến vấn đề sức khỏe. Mặc dù một số loại aojiru có vị khá đắng, nhưng khi trộn với sữa hoặc nước trái cây bạn sẽ thấy dễ uống hơn nhiều.

Nước trai cây aojiru Nhật 2022 hot

Trà hoa anh đào

Nếu bạn đến thăm Nhật Bản vào mùa xuân, bạn sẽ được chiêm ngưỡng khung cảnh hoa anh đào màu hồng phấn, hay còn được gọi là “sakura” nở rộ ở hầu hết mọi nơi! Những cánh hoa hồng xinh xắn này không dùng chỉ để trang trí và trưng bày mà còn được dùng để pha chế thành một loại trà thanh nhẹ mang dư vị của hoa anh đào. Giống như những bông hoa, trà sakura có màu hồng đẹp mắt, khiến loại trà này trở thành một thức uống tuyệt vời để thưởng thức vào thời điểm giao mùa.

Trà sữa Hoàng gia

Trà sữa Hoàng gia ban đầu là sản phẩm của thương hiệu Lipton của Nhật Bản xuất hiện lần đầu vào năm 1965, sau đó đã nhanh chóng phát triển trở thành một trong những thức uống được tiêu thụ rộng rãi nhất trên toàn quốc kể từ đó. Trong khi trà sữa truyền thống được làm từ trà đen và sữa thì trà sữa hoàng gia lại mang hơi hướng “vương giả” hơn với phần cốt được ủ từ lá trà Darjeeling hoặc Assam (2 loại trà đen nổi tiếng của Ấn Độ) chất lượng cao. Trà sữa Hoàng gia có hương vị rất thơm ngon, có thể dùng cả nóng hoặc lạnh.

Trà tảo bẹ Kombu-cha

Kombu-cha và Kombucha là hai loại đồ uống hoàn toàn khác nhau! Kombucha là thức uống lên men có nguồn gốc từ Trung Quốc đã trở nên thịnh hành ở nước ngoài, còn kombu-cha (trà tảo bẹ) lại là một loại trà của Nhật Bản được làm từ tảo bẹ khô pha cùng với nước nóng và đã có lịch sử hàng thế kỷ. Với hương vị umami đậm đà cùng một chút vị mặn, kombu-cha là một loại đồ uống nhẹ nhàng, bổ dưỡng, không chứa caffeine nên được nhiều người Nhật dùng trước khi đi ngủ.

Trà mai mắn Ofukucha

Ngày đầu năm mới ở Nhật Bản chắc chắn không thể thiếu loại trà may mắn này! Ofukucha (nghĩa là “trà may mắn”) là một loại trà của Nhật Bản được cho là mang lại sự giàu có, thịnh vượng và may mắn nếu uống vào đầu năm mới. Ofukucha được làm từ trà xanh kết hợp với hương vị thảo mộ, mận ngâm và tảo bẹ khô giống như kombu-cha. Vị mặn của tảo bẹ sẽ cân bằng được vị nồng từ hương acetic của mận ngâm, tạo thành một hương vị vô cùng dễ uống.

Soda dưa lưới

Chắc hẳn những loại soda như cam hay nho không còn gì xa lạ với bạn, nhưng bạn đã bao giờ thưởng thức soda vị dưa lưới chưa? Soda dưa lưới màu xanh ngọc có thể được tìm thấy ở khắp mọi nơi ở Nhật Bản, từ các cửa hàng tiện lợi, nhà hàng, quán karaoke cho đến máy bán hàng tự động. Với vị ngọt của xi-rô, thức uống hảo hạng này đặc biệt được trẻ em Nhật Bản cực kỳ yêu thích. Một cách tuyệt vời khác để thưởng thức soda dưa lưới chính là thử một cốc soda kèm với một chút kem phủ bên trên. Nhiều nhà hàng gia đình và quán karaoke tại Nhật Bản có phục vụ loại đồ uống này, nên nếu có dịp đến Nhật Bản hãy thử thưởng thức món đồ uống giải khát đặc trưng của mùa hè này nhé.

Yakult

Người ta thường nói Yakult là thức uống của Nhật Bản ngon đến nỗi có thể chinh phục cả thế giới. Được ra mắt lần đầu tiên vào năm 1935, Yakult là một loại sữa chua uống probiotic, không chỉ nổi bật với hương vị thơm ngon mà còn cực kỳ tốt cho sức khỏe. Yakult bắt đầu trở thành một cái tên quen thuộc trong suốt những năm 1980 với sự ra đời của Yakult Lady, một chiến thuật kinh doanh theo đó những người phụ nữ thân thiện và vui vẻ sẽ đi đến từng nhà để tiếp thị các sản phẩm Yakult. Ngày nay, Yakult đã được bán ở 40 quốc gia trên toàn thế giới và có khoảng 35 triệu sản phẩm Yakult được tiêu thụ mỗi ngày. Đây chính là một minh chứng cho sự thành công của đồ uống Nhật Bản!

*** Bột rau Yakult Nhật 2022 hot

Cà phê lon

Còn gì tuyệt vời hơn được thưởng thức một tách cà phê thơm ngon để làm ấm cơ thể trước khi bắt đầu ngày mới? May mắn thay, những chiếc máy bán hàng tự động của Nhật Bản thương có bán cà phê lon nóng và lạnh, nên sẽ không quá khó để bạn có thể tìm thấy một lon cà phê nóng hổi cho dù đang ở bất cứ đâu. Cà phê tại máy bán hàng tự động của Nhật Bản thường được bán trong một lon nhỏ gọn, uống một hơi là hết nên bạn có thể thưởng thức rất nhanh gọn trước khi lên tàu. Mocha, latte, decaf, espresso – có rất nhiều loại đa dạng! Bất kỳ loại cà phê nào được bán tại Starbucks Nhật Bản cũng đều có thể tìm thấy trong một máy bán hàng tự động trên đường.

Calpis

Với bao bì bắt mắt, nhiều vị trái cây đủ loại cùng hương vị thơm ngon, Calpis là một trong những thức uống được yêu thích nhất ở Nhật Bản! Calpis chính thức xuất hiện trên thị trường vào năm 1919, là thức uống đầu tiên ở Nhật Bản được làm bằng axit lactic, một thành phần tạo nên độ sánh mịn như kem và có vị trái cây. Sau đó, loại thức uống này nhanh chóng nhận được sự đón nhận không chỉ ở Nhật Bản mà còn trên toàn thế giới. Calpis không chỉ có loại đồ uống thông thường không có ga mà còn có cả soda vị Calpis, kem Calpis và thậm chí là cả rượu Calpis nữa!

Ramune

Pop, plunk, fizz! Đó là âm thanh khi mở một chai nước ngọt mát lạnh vào những ngày hè nóng nực oi ả ở Nhật Bản. Loại đồ uống này nổi bật với hình dạng độc đáo và vẫn giữ được kiểu mở nắp chai truyền thống, bạn phải đẩy một viên bi thủy tinh qua một nút cao su để mở nắp chai. Ramune có rất nhiều hương vị, rất thơm ngon và được nhiều bạn nhỏ yêu thích. Về mặt văn hóa, ramune gắn liền với các lễ hội mùa hè của Nhật Bản. Tuy việc mở nắp chai có thể hơi khó khăn nhưng loại đồ uống này chắc chắn sẽ không khiến bạn phải thất vọng!

Pocari Sweat

Mặc dù có cái tên nghe không mấy hấp dẫn nhưng Pocari Sweat lại là một trong những thức uống Nhật Bản bán chạy nhất mọi thời đại và là người “bạn đồng hành” yêu thích của các vận động viên và những người yêu thích các bộ môn thể thao. Giống với Gatorade, Pocari Sweat là một thức uống thể thao của Nhật Bản giúp tiếp thêm năng lượng. Nước có vị ngọt cân bằng với một chút vị mặn. Vì có tác dụng bổ sung chất điện giải nên nhiều người chọn mang theo loại đồ uống này khi leo núi hoặc tham gia các hoạt động thể chất cường độ cao.

Lipovitan D11

Khi nhắc đến nước tăng lực, Nhật Bản chính là thiên đường của những loại đồ uống này! Được bán trong những chai 100 ml nhỏ vừa tay, Lipovitan D11 là một trong những sản phẩm đồ uống tăng lực được ưa chuộng nhất tại Nhật Bản. Mặc dù hương vị không có gì quá đặc sắc nhưng chỉ vài phút sau khi uống, bạn sẽ cảm thấy tỉnh táo, minh mẫn hơn và sẵn sàng để tiếp tục công việc. Khi được yêu cầu ở lại làm thêm giờ, người lao động Nhật Bản thường sẽ uống một ly này để tiếp sức và có thể làm việc đến khi có chuyến tàu cuối cùng. Ngoài ra, nếu bạn lỡ quá chén vào đêm hôm trước thì uống một loại đồ uống tăng lực chính là một lựa chọn khôn ngoan để bạn lấy lại trạng thái bình thường!

 

BÀI VIẾT LIÊN QUAN