Dao Santoku của Nhật làm bằng gì, có tốt không?

Dao Santoku của Nhật là một loại dao nhà bếp, sắc bén và đa năng. Loại dao này rất sắc bén, nhỏ gọn, độ bền cao, dễ dàng sử dụng. Đây là một loại dao sắc bén, tiện dụng và rất thoải mái cho người sử dụng rất đáng cho bạn trãi nghiệm.

Santoku Knives là gì?

Dao Santoku là một con dao nhà bếp đa năng có nguồn gốc từ Nhật Bản và được tạo ra từ “ba đức tính” hoặc “ba công dụng”.

Cụ thể, ba kiểu cắt mà dao Santoku được chế tạo đặc biệt là: cắt lát, cắt hạt lựu và băm nhỏ.

Ngoài ra, với một con dao santoku bạn có thể cắt thịt, cá và các loại rau củ, nó trở thành một con dao rất đa năng và tiện lợi.

Một số đặc điểm của dao Santoku là lưỡi có mép cắt phẳng và cán thẳng hàng với mép trên của lưỡi.

Phần cuối của lưỡi có một đường cong tròn được gọi là chân cừu, chứ không phải là một đầu nhọn thường thấy ở các loại dao khác.

Vậy dao Santoku Nhật Bản loại nào tốt nhất? Hãy cùng healthmart.vn tìm hiểu ngay nhé!!!

Dao Shimomura Verdun Santoku 165mm OVD-11

Dao Shimomura Verdun Santoku được làm hoàn toàn bằng thép không gỉ để tăng độ bền và vệ sinh.

Dao Santoku Nhật Bản trọng lượng nhẹ này có lưỡi 165mm với độ dày 1,8mm cho đường cắt sắc nét và chính xác.

Lớp lõi của lưỡi dao 165mm được làm bằng thép không gỉ molypden để tăng khả năng chống ăn mòn. Cán dao được làm bằng thép không gỉ 18-8 được tích hợp với lưỡi dao giúp vệ sinh toàn diện.

Lưỡi mài sắc bén bằng tay cho độ sắc bén bền bỉ và kỳ diệu.

Dễ dàng rửa và sự an toàn của máy rửa chén.

Dao Shimomura Un-Ryu Santoku 170mm UNR-01

Shimomura Un-Ryu Santoku Knife có lưỡi dao chất lượng cao được làm bằng thép không gỉ VG-10 để tăng độ bền.

Dao Santoku Nhật Bản này có chiều dài 170mm và lưỡi dày 2mm cho đường cắt sắc nét và chính xác.

Hoa văn trang nhã được tạo ra bằng cách rèn thép giống như kiếm Nhật.

Lưỡi mài sắc bén bằng tay cho độ sắc bén bền bỉ và kỳ diệu.

Tay cầm được làm kín bằng thép không gỉ để tránh nước xâm nhập.

Yaxell YO-U VG10 Damascus Steel Santoku Knife 69 lớp 165mm

Dao Yaxell YO-U Santoku có lưỡi dao chất lượng cao được làm bằng thép không gỉ VG-10 Damascus để tăng độ bền, độ cứng và độ sắc bén.

Dao Santoku Nhật Bản dành cho mục đích sử dụng chuyên nghiệp hàng đầu này có lưỡi dài 165mm mang lại đường cắt sắc nét và chính xác.

Quy trình sản xuất đặc biệt để làm cho lưỡi dao có tuổi thọ cao và chống ăn mòn cao.

Tay cầm dễ cầm làm bằng nhựa và vải lanh, một vật liệu chịu lực và bền. Phần cuối của tay cầm được làm bằng thép không gỉ để cung cấp khả năng chống chịu và ổn định hơn nữa.

Thiết kế đẹp mắt với 69 lớp.

Dòng dao YOU-U được bán độc quyền tại Nhật Bản để đáp ứng yêu cầu và mong đợi chất lượng cao của khách hàng Nhật Bản.

Dao KAI Seki Magoroku Damascus Santoku 165mm AE5200

Seki Magoroku AE5200 Knife là một con dao Santoku cao cấp của Nhật Bản được sản xuất với mục đích tạo ra sự sắc bén, thoải mái và thiết kế tiện dụng.

Lưỡi dao 165mm được làm bằng thép không gỉ để tránh rỉ sét. Nó có một hoa văn Damascus tuyệt đẹp trên bề mặt gợi nhớ đến một thanh kiếm Nhật Bản.

Tay cầm hình tam giác giúp kiểm soát tốt hơn và cầm chắc tay.

Tay cầm bằng gỗ tổng hợp mang lại cho bạn vẻ ngoài của gỗ tự nhiên mà không cần lo lắng về độ ẩm và các vấn đề về gỗ khác.

Dao Santoku bằng thép Misono Molypden 180mm Số 581

Dao Santoku Nhật Bản đa năng thiết thực và chất lượng cao từ thương hiệu Misono.

Loại dao santoku 180mm này cắt tốt và không dễ bị rỉ sét.

Dao có molypden không gỉ 13 chrome chất lượng cao, giúp dao cắt tốt.

Thân và tay cầm được tích hợp và giữ cho dao được vệ sinh.

Hai cạnh.

Dao KAI Seki Magoroku Aofuzi Santoku 165mm AE5151

Seki Magoroku Aofuzi Knife là một con dao Santoku lưỡi 3 lớp được chế tác thủ công tại Nhật Bản.

Lớp giữa của lưỡi 165mm được làm bằng thép không gỉ carbon cao và các lớp bên ngoài bằng thép không gỉ.

Cán dao được làm bằng gỗ composite để tạo vẻ tự nhiên và đảm bảo vệ sinh hơn.

Tojiro Pro DP Cobalt thép hợp kim Santoku Knife 170mm F-895

Dao Santoku Nhật Bản Tojiro Pro với lưỡi 170mm.

Dòng DP Cobalt nhằm mục đích tạo ra những con dao có độ sắc bén chuyên nghiệp và dễ dàng chăm sóc.

Một con dao không gỉ kết hợp 3 lớp lưỡi dao đã trở thành tiêu chuẩn toàn cầu của các chuyên gia.

Lõi của lưỡi dao được làm bằng thép hợp kim coban được thu hồi bằng thép không gỉ 13 crôm có độ tinh khiết cao.