Chế độ ăn kiêng bằng bưởi có giúp giảm cân không?

Được phổ biến với tên gọi “chế độ ăn kiêng kiểu Hollywood”, chế độ ăn kiêng bưởi bao gồm việc ăn bưởi hoặc uống nước ép của nó trong mỗi bữa ăn.

*** Ăn 1 bửa/ ngày có giảm cân?

Những người ủng hộ chế độ ăn kiêng này khẳng định bưởi có thể giúp đốt cháy chất béo, nhanh chóng dẫn đến giảm cân trong vòng 12 ngày. Nhưng có giới hạn nghiên cứu để hỗ trợ những tuyên bố này. Sau đây chúng ta cùng tìm hiểu kỹ hơn vế chế độ ăn kiêng bằng bưởi đang hot rần rần hiện nay nhé!

Chế độ ăn kiêng bằng bưởi có giúp giảm cân không?

Không giống như chế độ ăn kiêng đơn lẻ như chế độ ăn súp bắp cải, chế độ ăn kiêng bưởi bao gồm nhiều thứ hơn là chỉ bưởi. Chế độ ăn kiêng đòi hỏi một kế hoạch bữa ăn giàu protein kết hợp bưởi hoặc nước ép bưởi trong mỗi bữa ăn.

Chế độ ăn kiêng bằng bưởi hứa hẹn giảm cân nhanh chóng và nhanh chóng do bưởi có các enzym đốt cháy chất béo.

Những người ủng hộ chế độ ăn kiêng tin rằng bạn có thể giảm tới 10 pound trong 12 ngày.

Bất chấp những bằng chứng mang tính giai thoại, không có nghiên cứu nào ủng hộ những tuyên bố về loại enzyme đốt cháy chất béo này.

Cách thực hiện chế độ ăn bưởi nghiêm túc

Có nhiều phiên bản hướng dẫn về chế độ ăn kiêng, nhưng nhiều nguồn cho rằng nó sẽ kéo dài 2 hoặc 3 tuần.

Mọi phiên bản đều có hàm lượng carbohydrate và calo thấp và nhiều protein.

Trong một số phiên bản, chế độ ăn kiêng yêu cầu tiêu thụ không quá 800 calo mỗi ngày.

Nói chung, những người theo chế độ ăn bưởi có thể chuẩn bị thức ăn của họ theo cách họ thích, bao gồm cả gia vị, nước xốt salad hoặc bơ.

Ví dụ về các bữa ăn bao gồm:

• Bữa ăn sáng: hai quả trứng luộc, hai lát thịt xông khói và 1/2 quả bưởi hoặc 8 ounce nước bưởi
• Bữa trưa: salad với nước sốt, bất kỳ thịt với số lượng bất kỳ, và 1/2 quả bưởi hoặc 8 ounce nước bưởi
• Bữa tối: bất kỳ loại thịt nào được chế biến theo bất kỳ cách nào, salad hoặc rau xanh và đỏ, cà phê hoặc trà, và 1/2 quả bưởi hoặc 8 ounce nước bưởi
• Ăn nhẹ trước khi đi ngủ: 8 ounce sữa tách béo

*** Cắt dạ dày giảm cân có hiệu quả?

Chế độ ăn kiêng bằng bưởi có tác dụng gì?

Kết hợp các loại thực phẩm có hàm lượng calo thấp, giàu dinh dưỡng như bưởi vào chế độ ăn uống của bạn là một lựa chọn thông minh và lành mạnh – không chỉ để giảm cân, nếu đó là mục tiêu của bạn, mà còn cho sức khỏe tổng thể của bạn.

Một quả bưởi chứa hơn 60% lượng vitamin C được khuyến nghị hàng ngày của bạn.

Vitamin C có đặc tính chống oxy hóa được biết đến để bảo vệ và tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn

Ngoài việc bảo vệ hệ thống miễn dịch của bạn, nghiên cứu cho thấy rằng ăn bưởi có liên quan đến việc hấp thụ nhiều magiê, kali, chất xơ và cải thiện chất lượng chế độ ăn uống

Trái cây giàu chất xơ và chất chống oxy hóa như bưởi có thể giúp bảo vệ chống lại bệnh tim và đột quỵ

Hàm lượng chất xơ giàu có trong bưởi cũng có thể giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và ăn ít calo hơn trong ngày, điều này có thể giúp giảm cân.

Mặc dù bưởi từ lâu đã được liên kết với việc giảm cân, nghiên cứu thêm là cần thiết để hỗ trợ tuyên bố này.

Vì không có hướng dẫn được thiết lập rõ ràng cho chế độ ăn bưởi, nên không thể đánh giá đầy đủ lợi ích của chế độ ăn này.

Nhược điểm của chế độ ăn kiêng bằng bưởi

Mặc dù bưởi là một lựa chọn ít calo, giàu chất dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng chế độ ăn này lại có vấn đề vì những lý do khác.

Không có bằng chứng về các enzym đốt cháy chất béo kỳ diệu liên quan đến quả nho.

Giảm cân nhanh chóng, tạm thời liên quan đến chế độ ăn bưởi có thể là do lượng calo thấp và lượng carb thấp. Điều này sẽ giúp giảm cân nhanh chóng, tạm thời ngay cả khi không dùng bưởi.

Mặc dù chế độ ăn ít calo có thể giúp giảm cân ban đầu, nhưng chúng hiếm khi thành công đối với những người tìm kiếm kết quả lâu dài.

Chế độ ăn ít calo có thể làm suy yếu xương của bạn, giảm sự trao đổi chất và gây ra mệt mỏi, mất cơ và thiếu hụt chất dinh dưỡng

Một khía cạnh tiêu cực khác của kế hoạch ăn kiêng là những hạn chế của nó.

Có thể thực hiện kế hoạch hạn chế mười hai ngày như vậy, nhưng ăn cùng một loại thực phẩm và ít calo như vậy mỗi ngày có thể khiến một số người cuối cùng từ bỏ kế hoạch.

Chế độ ăn bưởi cũng không rõ ràng. Với nhiều phiên bản, nó chắc chắn sẽ gây ra sự nhầm lẫn giữa những người theo dõi.

Ngoài ra, hầu hết các loại nước xốt salad và thịt bạn có thể ăn theo chế độ ăn bưởi – đặc biệt là thịt xông khói buổi sáng hàng ngày – đều chứa nhiều chất béo bão hòa và cholesterol.

Có nên ăn bưởi có giảm cân không?

Mặc dù tuyên bố về một số enzyme đốt cháy chất béo kỳ diệu trong bưởi không được nghiên cứu ủng hộ, nhưng các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng bưởi có liên quan tích cực đến việc giảm cân.

Một nghiên cứu cho thấy rằng những người tham gia tiêu thụ bưởi hàng ngày trong bữa ăn đã giảm kích thước vòng eo

Một nghiên cứu năm 2014 cho thấy trọng lượng cơ thể, vòng eo và chỉ số khối cơ thể (BMI) thấp hơn ở những phụ nữ tiêu thụ bưởi khi so với những người không tiêu dùng

Cần có thêm nhiều nghiên cứu hiện tại để xác định mối liên hệ giữa việc tiêu thụ bưởi và giảm cân.

Mặc dù chế độ ăn bưởi có thể giảm cân nhanh chóng và tạm thời, nhưng có thể là do bạn đang tiêu thụ ít hơn 1.000 calo mỗi ngày

Lời hứa giảm 10 pound trong 12 ngày là viển vông và không bền vững.

Ban đầu bạn có thể giảm cân bằng chế độ ăn kiêng này. Nhưng các nghiên cứu cho thấy rằng chế độ ăn ít calo hiếm khi giúp giảm cân một cách tốt

Ăn bưởi giảm cân có an toàn không?

Nước bưởi và bưởi tươi có thể là một phần của chế độ ăn uống cân bằng, lành mạnh

Nhưng bưởi cũng có thể ảnh hưởng đến một số loại thuốc, bao gồm:

• một số loại thuốc statin làm giảm cholesterol, chẳng hạn như Zocor (simvastatin) và Lipitor (atorvastatin)
• một số loại thuốc làm giảm huyết áp, chẳng hạn như Procardia và Adalat CC (cả hai đều là nifedipine)
• một số loại thuốc thải ghép cơ quan, chẳng hạn như Sandimmune và Neoral (cả cyclosporin)
• một số loại thuốc chống lo âu, chẳng hạn như buspirone
• một số corticosteroid điều trị bệnh Crohn hoặc viêm loét đại tràng, chẳng hạn như Entocort EC và Uceris (cả hai budesonide)
• một số loại thuốc điều trị nhịp tim bất thường, chẳng hạn như Pacerone và Nexterone (cả amiodarone)
• một số thuốc kháng histamine, chẳng hạn như Allegra (fexofenadine)

Nước bưởi có xu hướng can thiệp vào hoạt động của các loại thuốc này vì nó chứa một loại hóa chất gọi là furanocoumarins.

Các nghiên cứu cho thấy furanocoumarins có thể làm tăng nồng độ trong máu của hơn 85 loại thuốc

Bằng cách làm chậm quá trình cơ thể phân hủy thuốc trong ruột và gan của bạn, bưởi có thể làm tăng tác dụng phụ của những loại thuốc này, làm tăng nguy cơ biến chứng.

Đối với các loại thuốc khác, chẳng hạn như thuốc kháng histamine, bưởi có thể có tác dụng ngược lại, làm giảm hiệu quả của thuốc

Hãy hỏi bác sĩ hoặc dược sĩ của bạn nếu bạn có thể uống bưởi tươi hoặc nước ép bưởi khi đang dùng những loại thuốc này và các loại thuốc khác.

Thay vì chỉ tập trung vào bưởi, hãy đặt mục tiêu khuyến nghị từ 2 đến 2,5 cốc trái cây mỗi ngày. Bưởi có thể là một phần của những khẩu phần này – nhưng bạn không cần phải tiêu thụ chúng trong mỗi bữa ăn